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淺談零售戶如何培育卷煙品牌

2014年02月20日 來(lái)源:煙草在線專稿 作者:孫海存
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  煙草在線專稿  開(kāi)店十幾年來(lái),十家商店九家有煙,副食百貨他當(dāng)先,而要提起“卷煙品牌培育”來(lái),可是零售戶朋友們的一塊“心病”。對(duì)于開(kāi)店的零售戶朋友來(lái)說(shuō),100家當(dāng)中有99家都渴望通過(guò)培育品牌留住老顧客、吸引新顧客、賺取大利潤(rùn),是說(shuō)著容易做著難,在不少的零售戶朋友的心目中,往往有一種誤解,認(rèn)為培育卷煙品牌很難實(shí)現(xiàn),簡(jiǎn)直是在做白日夢(mèng)。最近筆者帶著疑問(wèn),走訪了身邊在品牌培育方面有著經(jīng)營(yíng)妙招并在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中取得成功的卷煙零售戶,和來(lái)自五湖四海的零售朋友分享交流一下,看看對(duì)我們有什么啟發(fā)。

  河南省唐河縣張店鄉(xiāng)卷煙零售戶馬小華

  出奇制勝

  我開(kāi)店已經(jīng)16年了,在這16年的經(jīng)營(yíng)中,也多多少少摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)。我認(rèn)為培育卷煙品牌,最重要的是要將新品卷煙以幾秒鐘的速度遞到顧客手中。記得,年內(nèi)黃金葉(百年濃香)上市時(shí),一個(gè)小伙子來(lái)我店里想買30元一盒左右的卷煙,我沒(méi)有等顧客掏錢,就把柜臺(tái)里的新品黃金葉(百年濃香)遞給了顧客。我把卷煙遞到顧客手里之后,他拿著煙左右打量了一番,感覺(jué)煙盒比較精致,還是側(cè)面打開(kāi),也不好意思返回,小伙子就干脆打開(kāi)了包裝,小伙子這么一打開(kāi),預(yù)示著這盒卷煙我就算正式推薦出去了。

  作為一個(gè)零售戶,我感覺(jué)顧客在購(gòu)買培育品牌卷煙時(shí),我們一定要以幾秒鐘的速度將卷煙遞到顧客手中,促使顧客購(gòu)買。如果顧客已作出購(gòu)買非培育品牌卷煙的決定時(shí),就不需要用最快速度了,可以適當(dāng)采取其他的方式,把培育品牌煙,用簡(jiǎn)單的標(biāo)識(shí)牌,進(jìn)行標(biāo)示,來(lái)吸引他去注意其他品牌,即使顧客第一次不夠買,也可以提升顧客下次購(gòu)買所培育品牌卷煙的幾率,如果下次顧客需要,或者親戚朋友家有紅白喜事就會(huì)前來(lái)購(gòu)買。

  當(dāng)遇到顧客來(lái)到店里買“隨便”牌香煙時(shí),作為一個(gè)零售戶,替顧客做出果斷決定非常重要。買“隨便”牌香煙,說(shuō)明顧客的思路不太明確,對(duì)卷煙品牌、規(guī)格不是太在意,把購(gòu)買的欲望掌握在零售戶手中。這時(shí),我們就要借機(jī)推薦自己心目中想賣的品牌,幫助顧客做出決定,讓他在無(wú)意識(shí)當(dāng)中接受培育品牌。一天,顧客來(lái)店里,喊道老板娘,來(lái)包15元的香煙,顧客沒(méi)有指明想要的卷煙品牌,我就隨機(jī)應(yīng)變,直接把15元價(jià)位的培育品牌卷煙遞到顧客手中。這時(shí),最好不要對(duì)顧客說(shuō),“我店里15元價(jià)位的卷煙很多,你想要哪種15元的卷煙?”你要是一問(wèn),顧客思緒就亂了,就要指明購(gòu)買哪一種卷煙了。這樣一來(lái),顧客就想要購(gòu)買暢銷煙了。10元的家鄉(xiāng)煙黃金葉有好幾種如:黃金葉(帝豪)、黃金葉(金滿堂)、黃金葉(紅旗渠)等等。作為零售戶要想推薦這一卷煙品牌,心里就要?jiǎng)澦愫?#xff0c;就直接遞上其中一種就可以了,說(shuō)的越多顧客頭緒越亂,就起不到推薦培育品牌的目的。

  說(shuō)實(shí)在的,開(kāi)店賣煙,沒(méi)有自己想象中的那樣容易,要想在自己店里培育好卷煙更難,靠熱情的服務(wù),以及好的卷煙品牌完全不夠,還要在其它方面下功夫。

  河南省唐河縣馬振扶北車站100米路東萬(wàn)佳超市杜昌哲

  因人而異

  我開(kāi)店10年了,在這漫長(zhǎng)的10年里,我個(gè)人認(rèn)為培育卷煙品牌實(shí)在“不容易”。不容易從何談起呢?我們所說(shuō)的賣煙,并不是脫口而出那么簡(jiǎn)單,而是要經(jīng)過(guò)一番培育和推薦,就像一個(gè)女孩找男朋友那樣,不可能一結(jié)婚就能說(shuō)到一塊,必須經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的感情培養(yǎng),彼此才能適應(yīng)對(duì)方。而我們經(jīng)營(yíng)卷煙也是這樣,一個(gè)新品牌不可能一上市顧客就能接受,要經(jīng)過(guò)慢慢培育,讓顧客來(lái)接受,顧客接受新鮮事物也需要一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,我們面對(duì)的是不同年齡、不同性格、不同愛(ài)好的顧客,要向他們推銷卷煙新品,就要用心揣摩他們的需求,猜測(cè)他們的接受能力,我們?cè)谂嘤缕返倪^(guò)程中,要因人而宜,不要盲目去介紹,這樣才能起到推薦的效果。

  顧客進(jìn)店后的十五分鐘之內(nèi),個(gè)人認(rèn)為,是我們銷售卷煙的最佳時(shí)期。說(shuō)實(shí)在的,顧客在這個(gè)時(shí)候還沒(méi)作出要購(gòu)買哪一種卷煙的決定,還在店里東張西望。作為一名零售戶,我們要馬上站起來(lái)面帶微笑地迎上去,不要呆板地坐在柜臺(tái)里一動(dòng)不動(dòng),這時(shí)我們要打量一下進(jìn)店的顧客,看看他的穿著打扮、氣質(zhì),眼睛往哪里使勁,百分之九十的判斷該顧客要買什么樣價(jià)位的卷煙。要主動(dòng)介紹店里購(gòu)進(jìn)的新品和培育品牌,向顧客不緊不慢地推薦品牌卷煙的吸味特點(diǎn)以及品牌文化。在推薦卷煙過(guò)程中,我們要從顧客的嘴里掏商機(jī),有熱情的服務(wù)來(lái)打動(dòng)顧客。

  記得2013年夏天,我店里來(lái)了一位老顧客,他本來(lái)是抽11元一包的“五葉神”煙的,但是廣東這種“五葉神”煙偶爾煙草給一次,他每次來(lái)我店里來(lái)買煙,我都想試著讓他調(diào)換牌子,但是一直沒(méi)有成功。在一次閑聊中,我得知這位顧客不換卷煙品牌的原因之所在,是抽習(xí)慣這種煙了,要是換了煙抽,嗓子就不舒服,老咳嗽。我得知后,把我參加活動(dòng)積分給的喉爽糖,治嗓子疼效果最佳了,給他準(zhǔn)備了幾盒,這位顧客,第二次來(lái)買煙時(shí),我送給他了幾盒,并且給他介紹了一款清涼型的新品卷煙黃金葉(尚酷)煙,并介紹到:“這種煙甜絲絲,冰冰涼比較適合你吸。”這位顧客非常感動(dòng),并在我的指引下,接受嘗試新品牌卷煙黃金葉(尚酷),從此成了我店的???。

  河南省唐河縣昝崗鄉(xiāng)彩門口小郭副食批發(fā)部郭先長(zhǎng)

  借機(jī)而行

  我開(kāi)店15年了,三尺柜臺(tái)大有乾坤,作為一名零售戶,人人都要有一顆容易進(jìn)取的心態(tài),時(shí)刻關(guān)注周圍消費(fèi)群體發(fā)生的變化。我的店開(kāi)在昝崗鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,在平時(shí)卷煙市場(chǎng)需求變化不大,但要是遇到春節(jié)假期,在外打工的工人都要帶著一年所掙的錢返鄉(xiāng)過(guò)節(jié),在這個(gè)時(shí)候,我們都要抓住商機(jī),大賺一筆。近些年來(lái),隨著人們生活水平的不斷提高,好多人都喜歡嘗試新品,我們就要把眼光放開(kāi),不要局限于店里就進(jìn)那幾種卷煙品牌,要在備好自己家鄉(xiāng)煙“黃金葉”的同時(shí),購(gòu)進(jìn)一些外省卷煙,如山東的“泰山”系列卷煙;上海的中南海;湖北中煙的黃鶴樓;廣大中煙五葉神煙、雙喜……

  每年“五一”前后各單位都要放假幾天,是各地旅游的高峰期,在旅游高峰期,人流量比較大,也會(huì)形成中高檔卷煙消費(fèi)的“黃金周期”。這些都是提高卷煙銷售結(jié)構(gòu)、增加卷煙經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)不可錯(cuò)過(guò)的有利時(shí)機(jī)。

  作為零售戶,當(dāng)我們遇到顧客推銷卷煙時(shí),我們一定要揣摩顧客的心理,看準(zhǔn)顧客對(duì)哪一種卷煙新品有好奇感,我們要對(duì)癥“下藥”,不要盲目行動(dòng),造成顧客逆反心理。這時(shí)候,作為零售戶要用小小的舉動(dòng)來(lái)感化顧客,從而達(dá)成交易,提高自己的利潤(rùn)空間。

  河南省唐河縣郭灘鄉(xiāng)車站西50米路南卷煙零售戶張志忠

  心理戰(zhàn)術(shù)

  開(kāi)店許多年來(lái),要提到如何培育店里的卷煙品牌,我還真有好多話要嘮叨呢!要想把培育的新品推薦出去,首先是內(nèi)心要有計(jì)劃、有目的,做到胸有成竹方才可以。

  用贈(zèng)品吸引顧客:追求時(shí)尚的年輕小伙子,他們一般買散盒的卷煙過(guò)多,他們煙齡較短,口味一般不太固定,加上年輕人喜歡接受新事物,當(dāng)他們看見(jiàn)柜臺(tái)里有新品感到猶豫不決時(shí),對(duì)品牌猶豫不定時(shí),是很好的推銷機(jī)會(huì),可以采取贈(zèng)送煙嘴的計(jì)策,即使買一盒也算滿足自己的欲望,給他們送幾個(gè)或者一盒煙嘴,吸引顧客購(gòu)買,借此培育品牌。俗話說(shuō)的好“買好煙的人不一定吸好煙,吸好煙的人不一定買好煙”。遇到送禮或者送賓朋時(shí),就是推銷培育品牌的有利時(shí)機(jī),在這時(shí)候,送上自己事先準(zhǔn)備好的小禮品送給顧客,顧客會(huì)滿意而來(lái)高興而歸,贈(zèng)送小禮品是拉近客我之間的紐帶。

  人們往往認(rèn)為,買不到的東西,就越想得到它最終達(dá)到目的。我們把購(gòu)進(jìn)的整條卷煙打開(kāi)后,在煙柜里可以先擺上2包,把其它8盒擺在柜臺(tái)下面,顧客來(lái)到店里可以對(duì)顧客說(shuō)這種煙是才上市的,賣的特別火爆,你看只剩下2包了,還有好多顧客家里有事想用著種卷煙,把錢交上先預(yù)定呢?這樣一來(lái),在顧客的心目中就感覺(jué)這種煙真是好抽,不假思索從口袋里摸出錢來(lái)先買一包來(lái)試抽。這種饑餓銷售法用來(lái)推薦培育品牌效果真的不錯(cuò)。

  小結(jié)

  通過(guò)以上幾位零售戶朋友的闡述,可以看出培育卷煙品牌,對(duì)于我們零售戶來(lái)說(shuō)各有千秋,不同零售戶有不同的培育新方法。但是我們的共同目標(biāo)都是能夠把店里所經(jīng)營(yíng)的卷煙順利地推薦給顧客,留住老顧客,發(fā)展新顧客,提高店里的營(yíng)業(yè)額,賺取更多的利益。只要我們?cè)诮?jīng)營(yíng)中,處處留心,完全可以達(dá)成交易,隨著生活水平的不斷提高,卷煙品種也在不斷增加,我們不能把眼光還停留在原處,要站得高,看得遠(yuǎn),不斷增加店里的卷煙種類,不斷培育新品牌,使自己小店的生意芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高!

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