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讓人進(jìn)退維谷的庫存

2014年03月05日 來源:煙草在線專稿 作者:雷得聚
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  煙草在線專稿  農(nóng)村有句老話,“三天戲五天年,刺刺拉拉就過完。”咱不用時(shí)間如白駒過隙了,免得大家說我拽文,不過,總感覺這正月過得特別快,難道馬年的時(shí)間也像快馬加鞭一樣提速了?還沒有從年前備貨和春節(jié)期間的忙碌中走出來,春節(jié)長假已經(jīng)過去,元宵節(jié)情人節(jié)也成了歷史,生意開始進(jìn)入慘淡的低谷,是不是都門前冷落車馬稀了?

  不過,也好,大家可以趁機(jī)休息調(diào)整一下自己的狀態(tài),總結(jié)一下經(jīng)驗(yàn)得失,爭取在新的一年,咱們互相吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)揚(yáng)長避短把生意做得更好。

  一年之計(jì)在于春,有了春天辛勤的謀劃和耕耘,才會(huì)有秋天豐收的碩果,下面請大家談?wù)勗诖汗?jié)備貨以及以前經(jīng)營中在庫存這件事情上的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),不論成敗得失都可以暢所欲言,好的經(jīng)驗(yàn)大家可以互相借鑒,慘痛的教訓(xùn)也可以讓咱們少走彎路,總而言之,有話就說,不要保守客套。咱們爭取取長補(bǔ)短,在新的一年把生意做得更好。

  河南南陽臥龍區(qū)蒲山鎮(zhèn)零售戶 季永賢

  年節(jié)囤貨需要悠著點(diǎn) 

  這個(gè)話題不錯(cuò),相信大家都有話要說,我就先從自己的經(jīng)歷說說自己的感受吧,我的感受就是,農(nóng)村小店,庫存和年節(jié)囤貨需要悠著點(diǎn)。

  這幾天我也把店里的銷售情況作了一下盤點(diǎn),由于年內(nèi)在準(zhǔn)備年貨的時(shí)候,我根據(jù)以前的銷售情況作了市場調(diào)查,在原來的基礎(chǔ)上適當(dāng)?shù)脑黾恿艘恍充N貨物的庫存,整個(gè)春節(jié)下來,作為年貨的貨物基本上已經(jīng)銷售完畢,煙酒等庫存也已經(jīng)不多了,這些貨物平時(shí)就需要有充足的庫存,所以不用擔(dān)心成為積壓貨物。

  我之所以說農(nóng)村小店,庫存和年節(jié)囤貨需要悠著點(diǎn),那是有原因和教訓(xùn)的。

  去年中秋和十一長假,考慮到機(jī)會(huì)難得,同時(shí)也考慮正值收秋種麥的農(nóng)忙季節(jié),外出的農(nóng)民工應(yīng)該會(huì)在假期大批回鄉(xiāng)看望留守的老人和孩子并搞好秋收種麥,這些回鄉(xiāng)民工對禮品和香煙的需求一定大增,我野心勃勃的想抓住這個(gè)難得的商機(jī)大賺一筆,就囤積了大量貨物。結(jié)果,根本沒有迎來預(yù)想的民工返鄉(xiāng)高峰,還因?yàn)榍锸整湶ゴ竺?#xff0c;小店可以說是門前冷落,長假過去后,大量禮品原封不動(dòng)地躺在貨架上。本來想小賺一筆,卻因預(yù)測不準(zhǔn),只能看著占用大量資金的貨物獨(dú)自發(fā)愁。

  仔細(xì)想想,這些年,農(nóng)村勞動(dòng)力大量外出務(wù)工,平時(shí)只有留守的老人和孩子光顧小店,中秋和國慶,在外務(wù)工的年輕人因?yàn)榉N種原因,能夠返回的不多,所以對于城市來說具有無限商機(jī)的中秋、國慶長假,對農(nóng)村小店的影響很有限,也可以說,農(nóng)村小店,是被雙節(jié)遺忘的角落??磥?#xff0c;作為農(nóng)村小店的零售戶,是需要吸取教訓(xùn)了,以后再遇到長假的時(shí)候,需要事先做到心中有數(shù),進(jìn)貨囤貨還真的需要悠著點(diǎn)。

  好在有接下來的春節(jié)銷售旺季,我那些庫存的貨物一直到過完春節(jié)才銷售出去,不過,中秋節(jié)的一些禮品我都交了學(xué)費(fèi),少量自己消化,大多都低價(jià)送給親戚朋友了。吸取了教訓(xùn)后,我現(xiàn)在的庫存基本上保持在兩周的銷量上。這樣,既可以減少庫存大,資金多的壓力,還能夠維持店鋪的正常銷售,更不用為貨物過期變質(zhì)發(fā)愁,我這算是拋磚引玉,等著聽聽你們這些高手是怎么對待庫存這個(gè)問題的?

  河南南陽臥龍區(qū)謝莊鄉(xiāng)零售戶 謝富貴

  卷煙存放我又招

  看來,老季是高手,對待庫存這件事有自己的獨(dú)到見解和實(shí)用經(jīng)驗(yàn),我很贊同老季說的農(nóng)村小店,庫存和年節(jié)囤貨需要悠著點(diǎn)的觀點(diǎn),不是拍馬迎合,是因?yàn)槲以?jīng)交過昂貴的學(xué)費(fèi)。

  我剛開店的時(shí)候,因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,只憑著自己的想象進(jìn)貨,結(jié)果讓我大傷元?dú)?#xff0c;差點(diǎn)關(guān)門改行。

  剛開業(yè)的時(shí)候,考慮到卷煙是店鋪的必備品,為了省事,一次性購進(jìn)了不少卷煙,占用了大量的資金,因?yàn)閷頍煹拇娣艣]有經(jīng)驗(yàn),加上村里已經(jīng)有了兩個(gè)店鋪,競爭還比較激烈,顧客又都是左鄰右舍的鄰居,沒有流動(dòng)人口。所以,卷煙的銷量有限,銷售情況并不理想,那時(shí)候還有包裝粗糙的廉價(jià)卷煙,這些沒有塑料薄膜包裝的卷煙很容易受潮霉變。那年春季的雨水還偏多,沒過多久,我發(fā)現(xiàn)那些卷煙都穿上“綠毛衣”了,看著那么多卷煙因?yàn)榇鎯?chǔ)不當(dāng)霉變,既不能賣又不能退,這對剛開店的我可是致命的打擊,最終我把那些霉變的卷煙都送進(jìn)了做飯的灶臺,一把火燒了,搞得我大傷元?dú)?。從此?#xff0c;我對卷煙庫存格外重視,每次進(jìn)煙都不超過兩周的銷量,同時(shí)為了防止霉變的再次發(fā)生,我把卷煙用塑料薄膜包裝起來放進(jìn)紙箱后深埋在麥倉中,每天只拿出夠當(dāng)天賣的量,這樣一來,麥子本身可以吸取潮氣,放在麥倉中的卷煙再也沒有出現(xiàn)過霉變。

  看來,對于必備的卷煙的庫存和存放都需要大家用心去做,稍不謹(jǐn)慎,就有可能交學(xué)費(fèi),我的教訓(xùn)是慘痛的,學(xué)費(fèi)是昂貴的,以前我都不好意思說,這不是時(shí)間長了,臉皮也厚了,同時(shí)也為了大家少受損失,這才厚著臉皮說出來,只要大家能引以為戒,我也就心滿意足了。

  河南南陽臥龍區(qū)七里園鄉(xiāng) 劉青貴

  交了學(xué)費(fèi)卻沒學(xué)會(huì)

  聽兩位這么一說,我心里也就有底了,看來,在庫存上大家都交過學(xué)費(fèi),我的學(xué)費(fèi)交的更慘,更窩囊,關(guān)鍵是還不止一次交學(xué)費(fèi),說起來有點(diǎn)慚愧。

  銷售進(jìn)度緩慢、庫存積壓嚴(yán)重是零戶們備受煎熬的難題,經(jīng)營小店十多年,親身經(jīng)歷了兩次庫存賠錢的記錄,至今想起來還心有余悸。

  第一次庫存賠錢是因?yàn)闆]做好市場考察,進(jìn)了大量的鞋底子,那是剛開店的時(shí)候,看到不少家庭主婦喜歡買鞋底做鞋子,我認(rèn)為找到了商機(jī),同時(shí)鞋底不會(huì)變質(zhì),不過我開始的時(shí)候還是摸著石頭過河,只將大家需要的尺碼少量購進(jìn)一些試銷,雖然不算太快,感覺還可以。頭腦一熱,索性將各種型號的鞋底都買了回來。結(jié)果,一個(gè)冬天下來,很多鞋底原封不動(dòng)的躺在貨架上。為了盡快處理完積壓的鞋底,我只能將落滿灰塵的庫存全部拿到河邊清洗,然后以低于進(jìn)貨價(jià)半賣半送處理掉。可是,那些鞋底依然固執(zhí)的占據(jù)我的貨架不離不棄,原來市場上已經(jīng)更新?lián)Q代了更好的品牌。同時(shí),隨著農(nóng)村生活水平的提高,人們手工做鞋子的越來越少,雖然我又是降價(jià)又是清洗,做了很大努力,但是仍有一些鞋底子被打捆放在無人問津的角落里落滿了灰塵,最終我賭氣把這些滯銷的鞋底子捆綁起來扔在了店鋪一角,免得看著心煩。

  人家說聰明的人不會(huì)在同一塊石頭上跌倒第二次,我倒好,在庫存上交了一次學(xué)費(fèi)還不行,接下來又交了一次更多的學(xué)費(fèi)?!?/p>

  大家都知道,啤酒是夏季消費(fèi)者的首選飲品,也是每個(gè)零售戶的必備貨物,天氣越暖和,消費(fèi)者對啤酒的需求量就越大,銷量也隨之加大。正因?yàn)槠滗N量大,所以不少零售戶一次性會(huì)儲(chǔ)存大量的啤酒。不過,作為零售戶同行,我想用自己的親身經(jīng)歷,提醒零售戶朋友,啤酒庫存莫貪多。

  十年前,我見人家賣啤酒很是熱火朝天,就集中資金進(jìn)了一大批,誰知隔壁的代銷點(diǎn)有冰柜,冰啤酒讓顧客都跑到了他的店里,我的啤酒則只能繼續(xù)與我作伴。直到啤酒都過了保質(zhì)期,無奈只能倒掉,剩下的罐子賣給了收廢品的。我的小店現(xiàn)在還留著10年前開店之初的一件啤酒,它見證著我的傷心和無奈。

  過了春節(jié),天氣逐漸暖和,又是啤酒進(jìn)貨的旺季,提醒零售戶朋友從我的經(jīng)歷中吸取教訓(xùn),庫存啤酒,一定要根據(jù)自己的需要,量力而行,不要貪多,寧可讓庫存啤酒賣斷貨,也不能在保質(zhì)期之前銷售不完,一旦超過保質(zhì)期的啤酒沉淀變質(zhì),那就后悔莫及了!

  小結(jié)

  聽了幾位的講述,我的心理平衡許多了,大家不要拿磚拍我,我不是幸災(zāi)樂禍,真的,我也為庫存交過學(xué)費(fèi),只是一直羞于啟齒,怕被同行恥笑。我以為就我一人沒有經(jīng)驗(yàn),交過學(xué)費(fèi),想不到諸位也有過同樣的經(jīng)歷,看來,做生意還真需要摸著石頭過河,一點(diǎn)一點(diǎn)學(xué)習(xí)積累經(jīng)驗(yàn)。

  大家雖然在庫存上跌倒的地方不同,最終的結(jié)果是一樣的,都是因?yàn)闆]有把握好庫存的量,最終交了學(xué)費(fèi)。不過也好,交了學(xué)費(fèi),學(xué)到了經(jīng)驗(yàn),相信大家在以后的經(jīng)營中會(huì)想盡辦法嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),避免庫存積壓,我這些年的做法是:經(jīng)常盤點(diǎn)庫存,采用記錄銷售臺賬的形式,隨時(shí)掌握每種貨物的銷售情況。在進(jìn)貨時(shí)候,做到有的放矢,適當(dāng)增加暢銷貨物的進(jìn)貨量,嚴(yán)格控制滯銷貨,這樣根據(jù)自己店鋪的需要及時(shí)進(jìn)貨,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),把庫存控制在兩周左右,這樣避免庫存積壓的同時(shí),也不會(huì)面臨賣斷貨,流失顧客的難題。

  相信,只要大家平時(shí)能夠用心留意,讓大家吃過苦頭的庫存問題也就不再是問題了。謝謝大家的參與,今天生意雖然有點(diǎn)清淡,不過從大家的聊天中受益匪淺。

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