煙草在線專稿　　現代社會零售作為一種職業方興未艾，發展態勢如火如荼，因而競爭力也在不斷加大。我想，零售戶要想在這激烈競爭的浪潮中逆勢而上，立于不敗之地；要想持久地做好生意，除了堅持講究誠信，熱情待客外，還必須創新的思維方式，創新零售模式，傾心搞好服務，以優質高效的服務贏得顧客的支持和厚愛，方可助推生意向著良序方向發展。作為零售戶，要善于依據季節特點，結合消費市場具體變化情況，科學合理地做出零售部署，使零售服務優質化、細致化、實用化，這才是保證生意持續發展的硬道理。實際上要講究的就是“創新零售模式，傾心服務顧客”，是零售發展的基石，也是生意興隆的有力保障。那么作為零售戶，如何創新零售模式呢？本文就此談點個人設想，希望能引起讀者的興趣與思考。

　　挖潛力

　　所謂挖潛力，就是要求零售戶一方面要充分思考消費市場的潛力；另一方面要充分思考自己運用零售智慧，應對零售風險的潛力。這實際就是要求零售戶要積極思考，多方觀察思考自己零售超市面對的消費市場情況怎樣，是否正常？還有沒有潛力可挖？如果有的話，那么一定要積極地行動起來，想千方設百計地甚至要超出自己常規的零售思路和模式，去大力培育潛力市場，為壯大自己的零售生意而努力搏擊。實際上在零售人身邊，在零售人周圍，還有許許多多的潛在的市場往往被忽視，被淹沒。從目前的零售實際情況來看，我身邊95%的零售戶每天都習慣按時開店門，然后基本上就是整天坐在超市內，坐等顧客上門開展生意。殊不知這種的守株待兔式的傳統零售模式，與當今社會發展有所沖突。“坐等零售”只能做那些主動上門顧客的生意，而與那許許多多沒有上門的顧客失之交臂，錯失商機。實際上，作為零售戶除了要關注上門的生意外，平時還要抽時間主動出擊，多方挖掘尋找生意，即所謂的“挖潛力”。

　　零售戶胡海波說：“我的超市周邊兩百米內有3家超市。以前我也習慣于坐等生意，專門做那些上門客人的生意。經過一段時間的試行，我發現零售不容樂觀，如此下去全年零售收入到不到理想。一想到這里，心里十分焦慮不安。于是自己就積極地走出去尋訪商機，主動和一些企事業單位聯系，獲得了一些企事業單位領導的支持，現在他們全年的招待煙酒全部由我供貨，僅這一項每年估計就能為自己多創收1.2萬元。去年我還特地請先黃梅戲劇團在店前搭臺唱戲兩天，也算是為自己超市做一次廣告，花錢不多，但效果不錯。現在周邊方圓幾百米之外的老百姓都知道我的超市了，其中有許多人成為我超市的常客。我十分重視卷煙銷售工作，去年將臨街一面墻壁全部換成玻璃墻，并裝了卷閘門，白天我將卷閘門打開，在街上通過玻璃墻，就能清晰地看到我店里的卷煙，此舉極大地吸引了顧客，為卷煙銷售贏得商機。我覺得這樣宣傳自己也是一種挖潛力的表現形式。”

　　講實效

　　所謂講實效，就是指我們在做零售業時要充分講究實效。我們知道零售環節多，細小繁瑣。從店面裝修，燈光設計、硬件添置到商品進購擺放、與顧客交流、收錢發貨、送客等等，都要注意不搞花架子，要追求實效。比如說店內裝修要明亮簡潔大方，忌花里胡哨；商品擺放整齊有序，忌凌亂不堪；收錢發貨要細心認真，忌粗心大意等等。另外在卷煙銷售上，忌不顧市場實際需要，盲目進購，脫離消費者實際需求的做法實際上往往是費力不討好，不僅沒有效果，或許還會弄巧成拙，生出許多麻煩來。

　　零售戶何韻琴說：“我現在做生意很注重細節，因為每個細節都關系到生意，不容忽視，不能一味追求速度，而更多的應該講究實效，俗話說‘欲速則不達’就是這個道理。開店之初，由于自己缺少經驗，在這方面吃過不少虧。記得有一次，一位顧客急拿著一百錢匆匆跑到店里要買一包普皖。嘴里不斷催促我：‘老板，快點外面有人等我啊’。我急忙接過錢，遞煙找錢。等他走后再細看那一百元，居然是假幣！還有一次，一位顧客要買紅牛飲料。我站在柜臺前指手畫腳，說了半天，那位顧客就是找不到。于是我不得不出來幫他尋找，我左找右找也沒有找到，估計是賣完了。哎，由于自己工作疏忽，耽誤顧客許多時間，事情還沒有辦成。最后不得不向那位顧客道歉。從那之后，我就定期檢查梳理商品銷售情況，及時補充所缺部分商品。”

　　要行動

　　要行動，就是做生意也要多動動。實際上，成天站在柜臺里，不僅不利于身心健康，也有礙自己的思維發展。常出去走一走，將生意做出門外，不僅有利于身體，也是一種新穎的零售模式，或者說通過流動生意形式，能吸引顧客。眼下，正值新茶采摘季節，許多茶農為多摘查，中午飯都舍不得回家吃。我看這對于當地零售戶來說，如果開展“送貨服務”，也就是主動地將生意做到茶地茶山上去，那么也是一種很好的經營方式。

　　零售戶胡根節說：“我的超市周邊是一望無際的茶山，眼下正值春茶采摘期，每天滿山都是采茶的大哥大姐，說說笑笑，好不熱鬧。于是中午時分，我就就是帶一些方便面、水果礦泉水、飲料，香煙到茶山上去，如此將流動零售店，開到茶山上，此舉深受廣大茶農的歡迎，也為自己贏得商機。這種動態零售既方便了茶農，又快樂了自己，真的不錯啊！雖然自己有點勞累，但數著大把的鈔票，心里還是不自覺地飄出一種愉悅與幸福！”

　　勤反思

　　勤反思也是現代零售的一種全新模式。那就是作為零售戶要經常性地就自己的零售工作做一個細致深刻的反思，既思優點，更思不足。也就是說總結自己零售中的優點，在今后的零售工作中繼續發揚和保持；反思缺點和不足，在今后零售工作要及時予以糾正。只有這樣不斷知得失，不斷鞏固“得”，不斷改進“失”，就會不斷優化自己，完善自己，這樣反思也助推自己的零售的一種重要方式。

　　零售戶韓長庚說：“自2004年以來，這么多年我一直養成了這種勤反思習慣。我基本上保持一月做一次反思總結，及時發現這一個月中在哪些方面做得好，在哪方面還有不足甚至有失誤，今后一定要努力改正。那卷煙銷售為例吧，我堅持把每天卷煙銷售情況做一個詳細的記錄，一個月之后我拿出記錄本，總結反思這個月中哪種煙賣得好，賣得好的原因何在，是不是有客觀原因，或者自己推薦有功？而相反哪種卷煙賣得較差，原因何在？等等。長期以來，我基本上就掌握了在正常情況下，全年卷煙銷售的特點，這位自己做好卷煙銷售工作功不可沒。這種勤反思的好習慣我將繼續堅持下去，并注意不斷完善補充，優化，使之更要啟發性和借鑒參考價值，以便為顧客提供更好的服務。”

　　結語

　　作為零售戶要千方百計地適應現代社會變化，給零售業帶來的沖擊力。為了使自己的零售業更好地服務消費者，適應消費市場，我想零售戶“創新零售模式，傾心服務顧客”，這是搞好零售工作重中之重的工作，不僅重要而且必要，希望廣大零售戶要高度重視，積極應用到實際零售中來，以促使自己的零售業不斷向前發展，向更高境界邁進！最后衷心希望各零售朋友，能夠結合自己實際，積極地謀劃好自己的零售，在新的一年里取得更佳業績！