煙草在線專稿 我們都知道,每個零售經(jīng)營者從內(nèi)心深處來說,都想把自己的經(jīng)商事業(yè)搞得紅紅火火,做的風生水起,從而使自己的財源茂盛起來。但是想歸想,做歸做,畢竟想與做還有一定的距離。零售戶真正地要想把好想法變?yōu)楝F(xiàn)實,那還得在零售過程多多留心,時時在意,認真地做好零售經(jīng)營中的每一環(huán)節(jié)。下面,筆者以一個消費者的身份,將自己的平時所聽所感及反思等點滴積累,整理成下文,希望零售經(jīng)營者能從中受到一點啟發(fā)。
1、守法嚴格點
首先作為一個零售戶在開店經(jīng)營時,一定學習并了解一些相關(guān)的法律法規(guī)知識。比如《商品法》、《煙草專賣法》、《食品安全法》、《未成年保護法》等等。做到依法經(jīng)營,按規(guī)行事。切忌只一門心思想賺錢,而將有關(guān)法律法規(guī)拋之腦后,以致于違法經(jīng)營。比方說,在卷煙銷售時,一定得按照《煙草專賣法》要求,堅持從煙草公司等正規(guī)渠道進貨,確保卷煙質(zhì)量,確保消費者利益。同時要自覺拒絕回購禮品煙、人情煙等,維護卷煙消費市場正常化、純凈化,維護國家和消費者利益不受侵害。另外在經(jīng)營食品時,一定要從嚴把握食品質(zhì)量,堅決杜絕那些無商品、無產(chǎn)地、無合格證的“三無產(chǎn)品”,嚴格按照《食品安全法》規(guī)定要求運輸、儲藏,確保商品質(zhì)量,確保消費者身心健康。這樣,我們賺錢才是正當,賺的錢也心安理得。
2、頭腦靈活點
作為零售戶要想自己經(jīng)營搞得好,搞得活,還必須要頭腦靈活。首先表現(xiàn)在零售經(jīng)營調(diào)整策略上。零售戶要善于觀察、分析、思考問題,善于抓住零售制高點,及時結(jié)合實際需要調(diào)整零售策略。比方說,結(jié)合國家大政方針,確定零售項目;根據(jù)當?shù)鼐用裣M習慣和經(jīng)濟變化情況,零售調(diào)整商品檔次、品種等等。其次表現(xiàn)在創(chuàng)新零售上。零售戶要想保持自己的生意興隆,做好要努力搞好“特色”零售,要不斷大膽創(chuàng)新,無論是商品種類還是促銷手段等諸方面,都要做到推陳出新,不拘一格,不因循守舊。第三表現(xiàn)在接待顧客上。會做生意的零售戶一般善于察言觀色,靈活地依據(jù)不同顧客的心理、性格、情緒等及時作出合理判斷、預測,想出科學的應對策略。
3、反思及時點
一般說來,有經(jīng)驗的優(yōu)秀零售戶一般都會不斷及時地反思自己零售戶工作的得與失。他們會結(jié)合每天自己零售實際情況,做好適當記錄,包括成功的推銷案例和失敗的零售事件。然后利用空閑時間反思總結(jié),成功在何處,失敗在哪里?是自己的主觀原因所致還是顧客的自身原因所在?如何揚長避短,避免今后在犯類似錯誤等等?將成功的經(jīng)驗保持發(fā)揚下去,把失敗的教訓謹記心中。我想只有這樣勤于反思,不斷總結(jié)的零售戶,才會扎扎實實地做好自己的零售工作。也只有這樣的零售戶才會不斷進步,不斷成長。
零售戶林金芝說:“自己在近30年的零售經(jīng)營中,早已經(jīng)養(yǎng)成了反思總結(jié)的習慣。當初開店時由于自己缺少經(jīng)驗,生意不是怎么忙。于是我每天不僅將每筆買賣詳細地記錄下來,而且還將每天發(fā)生的一些重要事情記錄下來。一有空閑時間就拿出來看看。然后思考這些事情自己處理得是否妥當?還有沒有更好的處理方法等等。尤其是在接待顧客方面,應如何揣摩顧客心理,如何快速和顧客進行有效交流,如何才能博得顧客開心激發(fā)顧客的購買欲望等。通過一段時間的反思總結(jié),我及時改正不足,慢慢地也從經(jīng)營中悟出規(guī)律,掌握一些技巧,于是做起生意也就漸漸地得心應手了。如今我依然保持著這種習慣,除了重大問題當天進行反思之外,另外每個月我都要花幾個晚上的時間來查看上月的記錄本,仔細分析過去一個月的經(jīng)營得失。我覺得從中學習了不少,收獲頗多。現(xiàn)在我掌握的許多待客的技巧,都是通過自己反思、摸索、總結(jié)出來的,效果不錯。這種好習慣大大地助推了我的生意發(fā)展,我將一如既往地堅持下去!”
以上是筆者的一點感受,真心希望零售戶朋友有則改之無則加勉,不當之處歡迎不吝賜教,謝謝!
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