煙草在線專稿 春節過后,零售客戶的生意也逐漸進入到了平淡期。部分客戶向客戶經理反映,這個節后的生意不好做,節后銷售頻遇“囧境”。作為零售戶的客戶經理,幫助零售客戶解決在經營中遇到的困難是義不容辭的義務,在市場拜訪的時候,筆者把客戶關于“節后銷售遭遇的問題”一一收集整理。問題收集了,如何解決呢?本著“在市場上發生的問題在市場上解決,在零售戶處發現的問題,零售戶解答更有權威性”這一原則,筆者走訪了江蘇睢寧縣城鄉的幾位零售戶,下面讓我們看看遭遇節后銷售“囧境”,他們都是如何化解的。
囧境一:節后生意一落千丈,門可羅雀心發慌
零售客戶劉韓英:遭遇淡季心莫慌,調整心態很重要
春節期間,人流、客流多,人民的消費欲望高漲,煙酒、副食等商品的消費檔次也隨著節日效應而提升。春節過后,隨著消費群體的外流,人們相互之間走動減少,咱們零售戶的生意肯定不復節日期間那般火爆,會有一個下降,這是一個不爭的事實,關鍵是我們如何處理它。我的解決之道就是:調整心態,休整再戰。
“每臨大事有靜氣,不信今時無古賢”,清朝大家翁同和曾經寫過這樣一幅對聯。它的意思是每當碰到大事情的時候一定要有平和的心境,如果做到了就可堪比古時賢德之人了,我拿它作為我的QQ簽名。咱們零售戶雖然不去和古時賢德之人相比,但是遇事要有靜氣仍然是一名成功的零售戶店主必備的素質。我身邊就有這樣一個反例,對門老張也是開煙酒副食店,春節過后,銷售下降,他是一個著急啊,上火啊,滿嘴燎泡,最后因為壓力過大,大病一場,不僅要關門歇業,醫藥費也花費了不少。更有甚至,因為節后生意下降,有的店主“劍走偏鋒”,不惜“鋌而走險”做一些違法違規的事情,收售禮品煙,亂渠道進貨,最終被專賣管理部門查到,“名利”雙損。
所以面對節后生意的清淡,咱們一定要有一個好心態對待它。遇到困難要陽光、喜悅,遇到坎坷要淡泊、寧靜。俗話說得好“羅馬不是一天建成的”,同理,“錢也不是一天能賺完的”。遭遇到節后銷售低谷,我們可以轉變心態,把它當做是上天給咱們的一個休息的時間,利用這一段時間,我們可以休息休息,和家人放松放松,養足精神,準備再戰“商場”。
零售客戶王雪章:節后經營我支招,淡中尋旺顯奇效
春節過后是淡季,是所有零售戶的共識,遇到淡季怎么辦?剛才劉老板的支招我是十分贊同的。勞逸結合,經過一個春節的辛苦勞作,休息一下也是應該的。但是休息過后,我們要做的,如何讓淡季不淡,如何在淡季中尋找“旺點”才是最重要的,“淡中尋旺”,我的做法是做好分析,擴充消費群體。
首先是做好分析。咱們每個零售戶在銷售上都有一個基本盤,這個基本盤分為兩個,一個就是固定的消費群體,另外一個就是固定的商品銷售品類。這些“基本盤”是我們開店經營的基礎,我們商店在我們感覺到生意減少時,我們就要分析,我們商店的“基本盤”有沒有發生變化。當我們的固定消費群體發生流失時,我們的生意會變差,當我們的備貨沒有準確性,銷售趨緩,我們的生意也會變差。所以,當生意清淡的時候,我們就要做好分析,并準對性的做出整改,如果是因為服務上的缺失導致客戶群體流失,我們就要改進服務,增強商店黏性,聚攏消費者,如果是因為節后備貨沒有準對性,我們就要分析節后消費者的真實需求,采取準對性的備貨措施。
剛才我們分析了“基本盤”,如果我們的“基本盤”持續擴張,那么節后的經營淡季就會離我們遠去,所以說,為了節后生意不淡,我們要想盡方法擴充我們的消費群體。
擴充消費群體,要有一顆“敏感”的心,對周圍市場的變化有敏感性。今年送貨的時候,我看到距離我不遠的農田上正在搞基礎建設,我打聽了一下,原來是鎮上準備搞一個反季節蔬菜大棚基地,要建設幾千個日光大棚,架設大棚就要有工人啊,我再一攀談,建設大棚技術工人大多來自山東壽光,職業的敏感性讓我感覺到這里面有商機,送完貨,我立馬趕回家,拿了幾包“泰山”煙,到工地上和工人聊了起來,通過一番溝通,有不少的工人都變成了我商店的固定消費者,不僅食品、飲料多賣了不少,魯產煙每天都能買個五六條。
客戶經理丁主義支招:節后遭遇淡季,調整心態固然重要,但是咱們零售戶開店做生意,圖的就是利潤,所以在春節過后,咱們零售戶在稍作調整后,還是要主動出擊,“淡季中尋找旺點”,尋找新的利潤增長點,在今年,咱們睢寧煙草分公司在節后針對婚姻市場搞了“事件營銷”,借助“事件營銷”的東風,不少的零售戶接了喜宴訂單,不僅卷煙,酒水、飲料、糖果也跟著多賣了不少,銷售業績也隨之上漲。
囧境二:滯銷商品消化困難,占用資金壓力大
零售客戶邱述江:“滯銷商品”切勿“降價推銷”,區別對待是王道
春節期間是銷售旺季,咱們零售戶在備貨范圍、備貨量上相比平日都擴大了不少,如果我們能前期的市場調研沒有做好,市場動態沒有把握住的話,一些備貨的銷售可能就不會盡如人意,就會導致一些所謂的“滯銷”商品的出現。面對這些滯銷商品,我的觀念是要區別對待,千萬別忙著“降價推銷”。因為有的商品是我們長線銷售的商品,如果忙著“推銷”,甚至是“降價銷售”,以圖盡早回籠資金,往往會影響到商店長遠經營。
今年春節前,因為某個地產煙的品牌不能滿足銷售,我就訂購了同檔次的重點品牌黃山(小紅方印),結果一個春節下來沒有賣幾條,媳婦著急了,讓我盡快“降價推銷”,盡早回籠資金。客戶經理告訴我,第一,這個品牌是公司重點培育的長線品牌,春節過后,針對這個品牌煙草公司將聯絡廠家推出一系列的市場營銷活動,對于經營戶將提供較多的營銷支持。第二、同檔次的地產品牌可能會被整合,市場空間將會被騰出,而目前看似“滯銷”的這個品牌將會填補這個市場空缺,聽了客戶經理的勸說,我沒有“降價促銷”,目前,隨著黃山(小紅方印)多項營銷支持政策的出臺,這個品牌的卷煙銷售已經慢慢走上正軌,相反,如果我采取降價促銷,雖然能解一時之需,但對于這個重點品牌的培育,對于商店的長遠發展都是不利的。
零售客戶薛培美:“滯銷商品”巧搭配,取長補短很完美
節日過后,如何處理滯銷商品是我們每個零售戶都面對的問題,我覺得,降價促銷是下策,邱老板采取的“長線”銷售法并不是適合所有的商品,我面對滯銷商品采取的方法是:根據商品屬性,取長補短,采用搭配銷售法。
說到“搭配銷售”,可能有的消費者朋友會不以為然,我的滯銷商品搭配銷售法和平日的搭配銷售還是有些許的不同。
1、對于一些低價值的滯銷商品,可以當作小禮品“搭配”贈出,一來聯絡感情,二來可以促進銷售。
元宵節是花燈和元宵的銷售旺季,但是我對市場判斷出現了錯誤,如今的小朋友都喜歡卡通系列的電花燈,我備貨的一批紙花燈卻無人問津,銷售緩慢。眼看元宵節就要到了,這批花燈難道要爛在手里了么?我靈機一動,將花燈和元宵“完美搭配”,購買一定數量的元宵,贈送紙花燈和蠟燭,不少的老年顧客朋友有著懷舊的心理,買過元宵后順帶拿個花燈回家給孫子玩。一來二去,晚上挑紙花燈的小朋友就不少了,而小朋友的消費有著從眾心理,看著別人挑紙花燈,自己也央求家長購買,結果,我的紙花燈經過一番“搭配銷售”,從滯銷商品變成暢銷商品,元宵節當天,搭配著元宵,被搶購一空。
2、對于一些價值高的滯銷商品,我們要“巧做紅娘”,和諧搭配,促進動銷。
春節前,我訂購了一批禮盒,但是因為今年節日期間降雨降雪,走親訪友的減少了,禮盒也就隨之滯銷,面對著倉庫的“備貨”,我一籌莫展。就在此時,某個白酒的代理商找到我,今年他代理的某個品牌的白酒銷售也不盡如人意,上級供貨商要其搞一些營銷活動促進銷售。他來到市場上,征求咱們零售商的意見。我靈機一動,白酒滯銷,要搞促銷,我家的禮盒滯銷,而禮盒里裝的是蜂蜜,蜂蜜解酒,正好給白酒當“陪嫁”。這個白酒的代理商也被我的提議打動了,經過一番“討價還價”,禮盒和白酒這對“難兄難弟”被完美的組合起來,推向了市場,竟然收到了意想不到的效果,市場反響很好,白酒銷售比以前增加了,我的禮盒也動銷了。
客戶經理吳恒才支招:面對滯銷商品,咱們零售戶各顯其能,都道出了自己的寶貴經驗。我覺得,與其年年在此商討如何消化“滯銷商品”,我們為何不能將問題想在前頭,去考慮一下如何才能不產生“滯銷商品”呢。所以,咱們零售戶一定要做好前期的市場調查,對于消費市場的預判要有一定的前瞻性,在節日備貨的時候要多了解市場變化情況,消費群體變化情況,消費結構變化情況,參考同期銷售,參考同行銷售,有的放矢,才能最大程度的減少“滯銷商品”產生。
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