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俗語說得好,「手中沒把米,雞都叫不來」。
這把米,既可以理解為手上有真東西,有干貨,光是「咕咕咕」的呼喚,雞不一定聽招呼過來,但手上拿把米肯定是管用的;也可以解釋為留有后手,你不能過日子過得連把米都沒有,連把米都不剩,到最后叫雞雞都不來,怎么著也得留把米在手上。
很顯然,不能等到喂雞的時(shí)候,才去找米,更不能雞來了,手里沒有米。雞是圍著米轉(zhuǎn)的,只要手里有米,就不怕雞不來,也不怕養(yǎng)不好雞。不能雞還在,米沒了。
在這個(gè)意義,這其實(shí)隱含著居安思危、未雨綢繆的智慧。
品牌發(fā)展,不可能一蹴而就,也不會(huì)一帆風(fēng)順,尤其經(jīng)歷較長一段時(shí)間的持續(xù)增長之后,很難再保持足夠的注意力和饑餓感。一方面,容易陷入到不自覺的精神懈怠、路徑依賴當(dāng)中,習(xí)慣了既有的增長路徑、發(fā)展模式和增長慣性、發(fā)展節(jié)奏,順風(fēng)順?biāo)臅r(shí)候還好說,遇上外部環(huán)境變化就很難適應(yīng),應(yīng)對(duì)不力就會(huì)演變?yōu)樵鲩L乏力。另一方面要防范和避免「優(yōu)勢(shì)就是天花板」,在某種意義上,中式卷煙就是傳統(tǒng)煙草制品天花板的存在,這個(gè)天花板不只是實(shí)力有多強(qiáng),而是意味著接下來的創(chuàng)新發(fā)展更多需要突破自我,前面要過的河摸不到石頭、甚至沒有石頭可摸。
事實(shí)上,如果單看行業(yè)數(shù)據(jù)——品牌發(fā)展到今天,今天的品牌發(fā)展——仍然保持了規(guī)模持續(xù)擴(kuò)張、價(jià)值穩(wěn)步提升、市場狀態(tài)總體平穩(wěn)向好的積極態(tài)勢(shì),以外部的復(fù)雜性、長期性和不確定性、不穩(wěn)定性當(dāng)中,這樣的狀態(tài)和表現(xiàn)是有說服力的,也確實(shí)來之不易。
但也正因?yàn)檫@些外部挑戰(zhàn)的存在,就有必要透過數(shù)據(jù)看增長、透過增長看狀態(tài)。既要正視行業(yè)數(shù)據(jù)同市場實(shí)際之間的時(shí)差、溫差,行業(yè)數(shù)據(jù)中有多少屬于社會(huì)庫存,實(shí)際的市場狀態(tài)怎么樣,價(jià)格、動(dòng)銷、庫存和客戶盈利是什么樣情況,零售客戶和消費(fèi)者的反映又怎么樣,等等這些都需要到市場中去找答案,去發(fā)現(xiàn)問題。即便是增長,也有必要捋一捋,那些是慣性增長,哪些是「帶病」增長,哪些是溢出式增長。更要關(guān)注長遠(yuǎn)可持續(xù),盡管中式卷煙實(shí)現(xiàn)了持續(xù)且穩(wěn)定的規(guī)模做大、價(jià)值做強(qiáng),但面對(duì)新技術(shù)、新趨勢(shì),在審美表達(dá)、情緒呈現(xiàn)和情感連接等方面所拿出來的產(chǎn)品呈現(xiàn)、品牌輸出與市場需求之間還有脫節(jié),落后于、不能很好地適應(yīng)不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。
更重要的是,大環(huán)境、小氣候變了——持續(xù)的需求轉(zhuǎn)弱、消費(fèi)分化有可能轉(zhuǎn)化為新的消費(fèi)習(xí)慣、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)發(fā)展重點(diǎn)也正在從「規(guī)模擴(kuò)張」切換到「優(yōu)化結(jié)構(gòu)」——這些,都給品牌發(fā)展帶來了新的挑戰(zhàn)的壓力。如果沿襲現(xiàn)有的發(fā)展模式、增長路徑,如果只能順著需求往前走,當(dāng)前的增長穩(wěn)難以轉(zhuǎn)化為中長期可持續(xù),也無法支撐品牌可持續(xù)。說直白點(diǎn)一點(diǎn),可能現(xiàn)在那些低垂的果實(shí)已經(jīng)被摘得差不多,長在高處的果實(shí)不僅不好摘,而且還沒有成熟。
以此而言,品牌發(fā)展需要隨時(shí)保持「有把米」的狀態(tài)與準(zhǔn)備。
這把「米」,既包括無形的價(jià)值口碑。這里面首先是市場狀態(tài),現(xiàn)在不僅要將注意力覆蓋到零售端,還要延伸到消費(fèi)端,在零售端要重點(diǎn)關(guān)注客戶盈利,關(guān)心零售客戶到底賺不賺錢,和別的品牌、品類相比誰更賺錢、誰更有吸引力?品牌再好,零售客戶不賺錢也不行,賠本賺吆喝的事情自己不愿意做,也不要推給別人去辦。
在消費(fèi)端要?jiǎng)t重視產(chǎn)品評(píng)價(jià)、用戶口碑,從群眾中來,到群眾中去,不能把「沒得選」理所當(dāng)然地視為「愿意選」,不管是老產(chǎn)品的審美疲勞,又或者新產(chǎn)品嘗試性消費(fèi)的轉(zhuǎn)化、固化,都需要扎實(shí)的產(chǎn)品口碑來支撐和保證,而這建立在經(jīng)年累月的耐心耕耘之上。
也要避免較長時(shí)間價(jià)格走低、動(dòng)銷放緩之后帶來的形象老化、價(jià)值矮化、口碑固化。品牌價(jià)值是典型的「下山容易上山難」,強(qiáng)如BBA也不得不以價(jià)換量而又必須要忍痛以量換價(jià),當(dāng)消費(fèi)者選擇品牌只是因?yàn)閮r(jià)格,而不是價(jià)值,「只有更低,沒有最低」對(duì)品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展是致命的。
另一個(gè)是產(chǎn)品品質(zhì)。在「大品牌、大市場、大企業(yè)」戰(zhàn)略牽引下,重點(diǎn)品牌發(fā)展到今天普遍站在非常高的增長平臺(tái)之上,品牌規(guī)模動(dòng)輒兩三百萬箱,主銷產(chǎn)品往往也達(dá)到了幾十萬箱甚至上百萬箱、超百萬箱的銷量,這對(duì)于原料、工藝、品控、客戶服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)、方方面面都提出了非常高的要求,「進(jìn)嘴巴的東西騙不了人」,維護(hù)好產(chǎn)品品質(zhì)在任何時(shí)候都是頭等大事。
也有留有后手的準(zhǔn)備。短期內(nèi),是要有一兩包「有人找」「有人問」的產(chǎn)品,讓零售客戶「能賺錢」「愿意賣」。以現(xiàn)有的企業(yè)架構(gòu)、品牌格局和運(yùn)行調(diào)控能力,產(chǎn)品「能賣」并不是多么復(fù)雜和困難的事情,但有沒有吸引力、關(guān)注度、話題性則意味著未來的成長性,決定著「好不好賣」。所以,品牌運(yùn)營要有系統(tǒng)性和耐心韌勁,不要簡單地跟風(fēng)湊熱、淺嘗輒止,總是寄望于撞大運(yùn)的從0到1,而要圍繞品牌的整體設(shè)計(jì)做1+1+1、從1到N的持續(xù)投入,同時(shí)新品培育的節(jié)奏感、連續(xù)性也要跟上,該快則快,該穩(wěn)當(dāng)穩(wěn),口碑起來了就是立住了1,啟動(dòng)了從1到N。
長遠(yuǎn)一點(diǎn),則是用新技術(shù)、新產(chǎn)品來構(gòu)建新的增長點(diǎn)、來拉長增長線。只有夕陽產(chǎn)品,沒有夕陽產(chǎn)業(yè)。在傳統(tǒng)煙草制品領(lǐng)域,以更低危害、更小風(fēng)險(xiǎn)、更高品質(zhì)、更多舒適為目標(biāo),仍然還有很多文章可做,也有很多需求可供發(fā)掘,低焦油就是非常好的載體和突破口,從產(chǎn)品體驗(yàn)的「三感合一」到品牌價(jià)值的「通達(dá)三情」,不斷推出有活性的產(chǎn)品就是最好的品牌保鮮、價(jià)值升級(jí),也才是最管用的留有后手。在視線范圍之外,不管是雪茄煙,以及包括電子煙在內(nèi)的創(chuàng)新形態(tài)、產(chǎn)品呈現(xiàn),都應(yīng)該有通盤考慮、從長計(jì)議,也能夠?yàn)槔L增長提供新的牽引。
因?yàn)橹挥斜3帧赣邪衙住範(fàn)顟B(tài),才能在當(dāng)前穩(wěn)增長基礎(chǔ)上,追求并實(shí)現(xiàn)中長期可持續(xù),也才能推動(dòng)品牌從大到強(qiáng)、大而強(qiáng)。