從去年開始,一些融合薄荷、花香、果香等風味的卷煙新品密集上市,受到了“工商零消”的廣泛關注。
這些創新產品擁有藍莓薄荷、冰爽檸檬、西瓜草莓等多元化口味,大大豐富了消費者的選擇空間,讓沉寂已久的卷煙市場變得熱鬧起來,也引發了行業各界對創新口味卷煙的討論:這些創新口味卷煙究竟是一股風?還是宣告了口味革命已經到來?哪種創新口味才是消費者的最愛?特別是零售戶群體,創新口味卷煙究竟好不好賣,是堅守“原香本味”,還是擁抱“口味創新”,這關系到他們切身的利益。
因此,此次調研也納入了對“口味趨勢”的探討,在一定程度上可以看出零售戶群體對“原香本味”與“創新口味”的態度。
調研結果:
“原香本味”是主流,“創新口味”是特色
在此次調研中,專門設置了“創新口味產品集中爆發,您對這一現象如何看待?”這一問題,結果顯示多數零售戶認為,老煙民仍然青睞“原香本味”。
具體來說,有75%的調研對象認為這一現象“屬于短暫潮流,老煙民更喜歡原香本味”,可見站在零售戶的視角,當下傳統煙民仍以“原香本味”為主,創新口味產品對老煙民吸引力有限。同時,也有超過54%的調研對象認為“口感獨特,符合個性化消費趨勢”,肯定了創新口味卷煙的價值,具有一定的發展前景。
此外,還有超過33%的調研對象認為創新口味產品“性價比較高,豐富了煙草零售體系”,對一些零售戶來說,創新口味卷煙的加入,讓略顯單調的煙柜出現了一些新意,他們歡迎這種嘗試,能對拉動卷煙銷售起到一定作用。最后,還有超過10%的調研對象選擇“更期待其他口感”,不滿足現有的口味類型,認為應加大開發力度,研發更多的創新口味。
在另一問題“對哪些煙支形態更易于被消費者接受”的調研中,零售戶認為細分產品更加容易被接受,細支煙以34.78%的得票率領先于其他品類,常規煙(28.26%)與中支煙(21.74%)緊隨其后,曾經的細分品類如今也快成為新的主流消費,顯示出當前的卷煙品類更加多元化、去中心化,尚未有哪個支型品類能有著絕對領先的市場地位。
“口味之爭”不足為慮,兼收并蓄方是未來
在各類薄荷、花果香產品上市后,對豐富個性化體驗起到了推動作用,一度受到了年輕消費者的大力追捧,一些企業加大了對創新口味卷煙的重視,認為其將是未來卷煙的主流。
與此同時,也有一些聲音認為,未來仍以“原香本味”為核心,創新口味產品扮演的是“個性化輔助”的角色,應站在長遠角度,理性看待其發展定位。
結合此次調研結果來看,未來的品牌發展不應是“原香本味”與“創新口味”之爭,而是兼收并蓄式的多元化發展。
在當下,創新口味卷煙的崛起符合一定的消費需求。新生代消費人群的崛起,使得創新口味卷煙有了更加廣泛的消費基礎,具備廣闊的發展空間。對于現有的消費人群而言,創新口味的流行背后反映的實際上是對卷煙產品感知需求的提升。可見,創新口味對挖掘、拉動卷煙消費起到了積極作用,甚至會倒逼品牌提升產品的感知體驗,進而影響未來卷煙研發的方向。
不過也要清楚地看到,創新口味卷煙的規模相對較小,市場覆蓋也有所局限,是否能成為主流仍需長時間觀察,需要市場的反復驗證。創新口味的流行,也不意味著對于經典口味的全盤否定,而是在中式烤煙基礎上的“多融合、再創造、又提升”,當下主流消費依舊是“原香本味”的產品風格。
因此,單純的“口味之爭”沒有意義,兼收并蓄才應該是工業企業應該做的。簡單來說,就是“兩手都要抓,兩手都要硬”。當市場涌現出對新口味的需求時,自然是要有亮眼的包裝設計,突出的口味特征,進而帶來刺激的消費體驗,彰顯鮮明的個性化特色。
同時,堅守“原香本味”也不是故步自封,而是借助創新口味卷煙的研發,“從消費者中來,到消費者中去”,找到卷煙消費蝶變的共性之處,應用于“原香本味”的迭代升級上,進而滿足這一消費群體的新需求。
總之,以香型品類構建作為標識的時代似乎已然落幕,去中心化的品類格局更加符合當下的消費潮流。無論是“果甜香,薄荷爽”的新口味,還是對“原香本味”的追求,只要是滿足消費潮流變化的,都是促進卷煙消費的好方法。
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