2021年11月23日,國家知識產權局公開一件由湖北中煙工業有限責任公司申請的發明專利:一種茄衣茄套用煙葉的處理工藝。
該發明提供一種茄衣茄套用煙葉的處理工藝,涉及雪茄加工技術領域,包括以下步驟:(1)將煙葉低溫下冷凍;(2)將煙葉進行真空回潮處理;(3)將煙葉進行浸柄;(4)將煙葉進行室內晾掛,所述室內晾掛的室內溫度為23℃~26℃,濕度為93%~96%,晾掛的時間為12~24 h;(5)為經過步驟(4)處理的煙葉噴灑白酒,噴灑白酒的質量為煙葉質量的0.6%~0.7%;(6)將煙葉進行發酵,所述發酵的溫度為45℃~55℃,相對濕度為75%~85%,發酵的時間為1~7天;(7)將處理的煙葉進行噴霧回潮;(8)再將煙葉去梗、分級,再進行水分平衡;(9)進行冷藏養護。據悉,該發明的工藝處理以后的煙葉含水量均勻,煙葉制成雪茄燃燒的時候燃燒均勻,不會有雜氣產生,能夠改善煙葉香氣。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察