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“下關(guān)風(fēng)、上關(guān)花,蒼山雪、洱海月”,云南大理歷來是游客向往的勝地。
清明假期,大理銀橋鎮(zhèn)磻溪村的“網(wǎng)紅S灣”景區(qū)熱鬧非凡。緊傍環(huán)湖廊道,一座白族風(fēng)格的小院吸引了不少游客。走進(jìn)院中,一盆盆不同品種的煙草植株長勢旺盛,工作人員穿梭其間,講解著煙草起源與種質(zhì)資源演化知識(shí)。
這是成立于2022年6月的大理煙草科技小院,由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南省煙草專賣局(公司)、云天化集團(tuán)和大理州人民政府聯(lián)合共建,是全國首個(gè)由中國工程院院士張福鎖領(lǐng)銜的煙草科技小院。今年2月,科技小院入選云南省省級(jí)科技小院立項(xiàng)建設(shè)名單。
撥動(dòng)創(chuàng)新“音弦”,共奏振興“樂章”。緊扣鄉(xiāng)村振興主旋律,科技小院發(fā)揮煙草產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,在農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、生態(tài)保護(hù)方面開展了積極探索,成為科技落地“中轉(zhuǎn)站”、農(nóng)民增收“加油站”、洱海保護(hù)“實(shí)踐站”。
大理煙草科技小院工作人員在綠色智能肥示范點(diǎn)開展煙葉移栽 /大理州局(公司) 供圖
綠色轉(zhuǎn)型護(hù)清波
4月1日,一場別開生面的煙農(nóng)培訓(xùn)會(huì)在大理市蒼葉烤煙綜合服務(wù)專業(yè)合作社“開課”。
來自大理煙草科技小院的李鑫磊,以通俗易懂的生動(dòng)語言,向400多位煙農(nóng)介紹了煙草專用復(fù)合微生物肥的由來、施用方法及注意事項(xiàng),并結(jié)合圖片展示了田間應(yīng)用效果。
對(duì)于科技小院的青年來說,這樣“零距離、零時(shí)差、零門檻、零費(fèi)用”的科技社會(huì)服務(wù),是一門“必修課”。做給農(nóng)民看、領(lǐng)著農(nóng)民干,科技小院以田間調(diào)研、入戶走訪、田間課堂等方式,打通新技術(shù)落地的“最后一公里”。
其中,指導(dǎo)煙農(nóng)選好、用好肥料,是一項(xiàng)重要課題。
“小院工作人員對(duì)磻溪村86戶煙農(nóng)跟蹤調(diào)研,全面了解種植情況,厘清了該區(qū)域土壤氮磷盈余高、土壤養(yǎng)分釋放不合理等問題,找出了洱海流域煙葉綠色種植的問題根源。”大理州局(公司)技術(shù)中心主任楊成偉介紹,“這導(dǎo)致煙葉品質(zhì)不穩(wěn)定,也不利于洱海流域生態(tài)保護(hù)。”
生產(chǎn)出題,小院答題。2023年,在張福鎖院士團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下,科技小院聯(lián)合云天化集團(tuán),研發(fā)了適宜當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)的綠色智能肥。據(jù)測算,綠色智能肥可以減少煙田氮肥投入40%、磷肥投入25%,總體減少肥料投入50%左右。
在此基礎(chǔ)上,由云南農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長、教授趙正雄牽頭,科技小院又聚力攻關(guān),開發(fā)出煙草專用復(fù)合微生物肥,實(shí)現(xiàn)了土壤養(yǎng)分的精準(zhǔn)管理,有效改善土壤微生物群落,減少土傳病害侵染,保障煙株正常生長和良好品質(zhì)。2024年,復(fù)合微生物肥將在大理市、洱源縣等洱海流域煙區(qū)推廣22827畝。?
“蒼山不墨千秋畫,洱海無弦萬古琴。”隨著復(fù)合微生物肥等新技術(shù)推廣,煙葉綠色生產(chǎn)加速轉(zhuǎn)型,同時(shí)也為洱海流域農(nóng)業(yè)面源污染治理提供了有力支撐。
“過去,我們總覺得要‘大水大肥’,防治病蟲害就用農(nóng)藥。在小院專家指導(dǎo)下,我們用上了復(fù)合微生物肥和生物防治技術(shù),農(nóng)藥化肥用得更少,種植成本更低,還能更好保護(hù)我們的‘母親湖’。”磻溪村煙農(nóng)陳仕澤感慨地說。
“煙草+N”促增收
“一年到頭都有得忙!”在磻溪村煙農(nóng)楊高益看來,“一年三熟”種植模式讓土地“活起來”、錢袋“鼓起來”。
2018年起,煙農(nóng)開始在烤煙采收后種植蠶豆,但經(jīng)濟(jì)收益普遍不高。為此,大理煙草科技小院提出關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈外延,挖掘土地潛力,開始探索“煙草+N”綠色高值種植模式。
經(jīng)過一年的作物、品種雙篩選,科技小院引入鮮食玉米、富硒油菜等高附加值作物,解決了“高值不綠色、綠色不高值”的問題,探索了“煙草+玉米+油菜薹”的“一年三熟”種植模式。同時(shí),小院青年走入田間地頭,通過“保姆式”服務(wù),提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)到位率,讓煙農(nóng)迅速“上手”。
“比如在油菜種植中,我們打破傳統(tǒng)模式,發(fā)展油菜薹、菜花觀賞、菜籽榨油等項(xiàng)目,一菜多用,助農(nóng)增收。”大理州局(公司)駐點(diǎn)工作人員王彥星介紹,一年三熟模式下,農(nóng)田畝產(chǎn)值達(dá)到1.5萬元。
鄉(xiāng)村要振興,產(chǎn)業(yè)必先行,銷售渠道往往是產(chǎn)業(yè)發(fā)展“痛點(diǎn)”所在。為了讓土地的“好收成”轉(zhuǎn)化為煙農(nóng)的“好收益”,科技小院還努力延伸煙后作物產(chǎn)業(yè)鏈。
玉米成熟后,科技小院會(huì)聯(lián)系收購商統(tǒng)一銷售;油菜薹采收后,科技小院以每公斤3至5元的價(jià)格進(jìn)行收購,然后集中銷售,打通了農(nóng)產(chǎn)品由田間走向市場的“快車道”。
“據(jù)調(diào)查,煙后種植油菜能多賣兩三千元,玉米能多賣三千多元,不少煙農(nóng)收入都翻倍了。”王彥星介紹,在科技小院的助力下,以煙為主、多元產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新格局加速形成。
農(nóng)旅融合助發(fā)展
每年2月,是磻溪村油菜花盛放的時(shí)節(jié)。陽光照耀下,油菜花田波光粼粼,宛如金色海洋,引得眾多游客拍照“打卡”。小小的油菜花,撐起科技小院推進(jìn)農(nóng)文旅融合發(fā)展的“大文章”。
2023年,立足“網(wǎng)紅S灣”的區(qū)位優(yōu)勢,科技小院積極推廣烤煙前作油菜、與萬壽菊間作等種植方式,勾畫出萬壽菊“SSSS”和“玉兔”圖案,營造自然田園景觀,打造了煙旅融合新概念,有力帶動(dòng)了休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展。
實(shí)際上,科技小院本身也是“農(nóng)文旅融合”的一道風(fēng)景線。每天,不少游客都會(huì)走入小院,了解卷煙從原料到成品的工藝流程和煙草發(fā)展史,沉浸式體驗(yàn)手工卷制煙葉流程,購買煙農(nóng)的土特產(chǎn)品等。
為以農(nóng)促旅、以旅強(qiáng)農(nóng),科技小院舉辦磻溪村首屆油菜花文化旅游節(jié),開展玉米、草莓等生態(tài)采摘活動(dòng),不斷為磻溪村“引流”,將生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益。
在大理州局(公司)駐點(diǎn)工作人員余浩看來,文化活動(dòng)不僅創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,也拉近了村民與小院的感情距離,豐富了村民的文化生活。
舉辦公益攝影活動(dòng),為村民送上“靚照”;組織插花比賽,帶領(lǐng)村民、游客采摘萬壽菊,制作插花作品;舉行“廚王爭霸賽”,讓大家一試身手……一項(xiàng)項(xiàng)精心組織的文化活動(dòng),為鄉(xiāng)村文化振興注入了新活力。
科技“高大上”,小院“接地氣”。以科技小院為平臺(tái),田間與課堂、理論與實(shí)踐、科研與推廣、創(chuàng)新與服務(wù)結(jié)合得更加緊密,結(jié)出豐碩成果。
“小院雖小,背靠的是充滿希望的田野。小院將依托科技創(chuàng)新、社會(huì)服務(wù)、人才培養(yǎng)‘三位一體’平臺(tái)功能,持續(xù)探索綠色高值種植模式,培養(yǎng)有知識(shí)有技術(shù)的農(nóng)戶,加快形成新質(zhì)生產(chǎn)力,構(gòu)建可復(fù)制的煙草農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)模式。”面向未來,大理州局(公司)局長、經(jīng)理?xiàng)铨埾檎f。