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店鋪經營要善抓“新消費增長點”

2024年01月12日 來源:東方煙草報 作者:周振羅
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前不久召開的中央經濟工作會議指出:“要激發有潛能的消費,擴大有效益的投資,形成消費和投資相互促進的良性循環。推動消費從疫后恢復轉向持續擴大,培育壯大新型消費,大力發展數字消費、綠色消費、健康消費,積極培育智能家居、文娛旅游、體育賽事、國貨‘潮品’等新的消費增長點?!?/p>

中央經濟工作會議明確了擴大內需的具體方式與舉措,也為經營者指明了提升的方向和路徑。新消費增長點是一個店鋪實現引流的重要抓手,也是其能否實現持續盈利的關鍵。筆者認為,經營者只有抓住新消費增長點,才能讓店鋪經營“快人一步”,從而把握經營主動權。

因地制宜,做好信息收集。不同店鋪因所處商圈、消費群體等的不同,導致商品結構、消費模式也會有所不同。如果僅用傳統模式開展經營,必然不會吸引更多消費者,店鋪發展也不會長久。因此,經營者要開展消費需求信息收集,準確掌握消費者的各種新需求,從而尋找新的增長點。圍繞新的消費增長點,經營者還需開展綜合分析,找準“爆點”,為提升店鋪經營水平提供支撐。

選好路徑,做到提前謀劃。新消費增長點的特點是“新”,優勢在于“增長”。對于傳統零售店來說,挖掘新消費增長點能夠彌補店鋪經營的短板,吸引新的消費群體,從而持續提升店鋪的經營信心和活力。經營者要針對新消費增長點做好提前謀劃,結合消費趨勢、店鋪環境及升級方向,做到請進來聽、走出去看、靜心思考,選好店鋪提升路徑。

精準提升,突出特色打造。當前,隨著消費模式和消費需求的變化,單一的商品銷售已經不能滿足消費者的多元化、個性化需求。如果一個店鋪沒有特色,勢必會在激烈的競爭中被淘汰。抓緊抓牢新消費增長點,經營者一方面要在商品選擇上下功夫,提供更好的購物環境、購物模式和購買體驗,讓消費者既能享受優質商品,又能享受優質服務;另一方面,要打造特色服務,完善線上線下服務流程和服務模式,真正做到想顧客之所想、急顧客之所急,從而促進盈利水平不斷提升。

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