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春節(jié)期遇冰雪天,零售戶該做點什么?

2024年02月07日 來源:煙草在線 作者:思念
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春節(jié)期本是消費高峰期,也是零售經營“黃金期”,許多零售戶早早地就精心謀劃,認真儲備貨源,期盼春節(jié)期好好地賺一把。誰知近期一股超乎尋常的寒流襲來,給湖南、貴州、安徽、湖北、江西等19個省市部分區(qū)域造成冰雪冷凍惡劣天氣,局部地區(qū)繼續(xù)大幾十厘米厚,徹底打亂了人們正常的生活秩序。部分高速收費站關閉、路口被封,據報道湖北高速被堵車輛長達數百公里,有車主堵了數十小時,缺吃少喝,著實讓人揪心。

據氣象顯示,冰雪冷凍天氣還將持續(xù)一段時間。實際上,冰雪冷凍天氣不僅撕裂了這些急切返鄉(xiāng)過春節(jié)而被堵人的美夢,郁悶了他們的心情,冷卻了他們的激情,其實對這些地區(qū)的廣大零售戶也提出了嚴重挑戰(zhàn)。毫無疑問,在這樣惡劣天氣下零售經營會到嚴重影響。那么,春節(jié)遭遇冰雪冷凍天氣,零售戶該咋辦?

01?零售戶周海波主動聯絡,穩(wěn)住客戶

2024年春節(jié)日益臨近,按照以往這幾天正是零售經營火爆期間,但是由于受當前冰雪冷凍天氣的影響,路面冰凍,車輛行人都不方便,我明顯感覺到今年與去年同比顧客少了許多,生意蕭條不少。特別是一些路途遙遠的顧客,他們多年來一直在我超市里購買年貨,可是今年到現在也沒有見到幾個人影,據熟人告知有的已經就近買了年貨。

聽到這些消息后,我心里嘀咕著這樣不行呀,如果聽之任之,這不僅是影響今年的經營,說不定還會影響后續(xù)經營。于是我主動和一些大宗客戶、重點客戶聯絡,先和他們拉家常,然后再談到年貨問題,向他們鄭重承諾無論天氣怎樣惡劣都會優(yōu)先保障他們所需年貨,且價格優(yōu)惠,消除他們焦慮心理,穩(wěn)定他們思想情緒。這些客戶聽了我的話后紛紛表示一定會繼續(xù)支持我,將選擇適當時機前來購買。說實話,穩(wěn)住了這些大客戶、重點客戶,春節(jié)經營也就基本成功了。

主動聯絡客戶,要求咱們說話熱情,態(tài)度要誠懇,多為客戶著想,多和他們拉家常,不要一開始就急于談年貨問題。人都是感情動物,孰能無情?其實,冰雪冷凍天氣下一番熱情問候也會讓一些人熱淚盈眶,感動不已,那么他們還會忍心拒絕購買你的年貨嗎?

02 零售戶柳崇兵小心謹慎,確保安全

春節(jié)期經營遭遇冰雪冷凍天氣,真的很糟心,作為零售戶太難了!但是這種“天災”誰都沒辦法改變,與其怨天尤人,還不如自己積極應對。我認為在這種惡劣天氣,零售戶一定要保持心情愉悅,多向好的方面想。尤其要小心謹慎,確保安全。具體來說注意一下幾個方面:

一是確保環(huán)境安全。冰雪冷凍天氣,零售戶要想生意順暢,首先要積極打造溫馨和諧、舒適通暢的經營環(huán)境。讓顧客愿意、樂意、放心進店選購。為此零售戶要及時清掃門前積雪、鏟除冰塊,消除安全隱患,同時要豎牌溫馨提示。這樣讓顧客感受到店主溫暖、熱情,從而確保顧客心情舒暢,開心購貨。

二是確保商品安全。實際上冰雪冷凍天氣除了對商品質量要把好安全關外,尤其要對那些易燃易爆、易凍易脆的商品要多一些心眼,多加“照顧”。如卷煙、煙花爆竹、蔬菜、飲料等該保暖的保暖,該避雨的避雨。加強這些“危險品”的防護,確保度過冷凍天氣。有的商品一旦受損壞,不僅是影響經濟收入,更重要還會影響心情。

三是確保火電安全。雨雪冰凍天氣,超市、零售店內大功率取暖設備用得頻繁,如空調、取暖器、液化氣灶、燃氣灶等。而這些大功率電器超期超負荷運作很容易造成電路短路引發(fā)火災。前段時間,因電器引發(fā)火災造成多起重大傷害事故,教訓深刻,切不可疏忽大意。最近,有個同行某天中午在廚房炒菜時,恰巧有個顧客進店買商品,他興沖沖跑出來招待顧客而忘記關液化氣灶,最后待一鍋菜燒出焦味才想起灶子火未關,差點引發(fā)火災,驚出一身冷汗。

四是確保送貨安全。春節(jié)經營時,顧客購買年貨多,一般需要零售戶送貨上門服務,這是難以避免。為此零售戶在冰雪冷凍天氣下送貨一定要確保安全,做到萬無一失。做到四個“盡量”,盡量先檢查車輛;盡量選擇白天送貨,盡量選擇大路行走,盡量低速行駛。冰雪冷凍天氣送貨上門,不能賭氣,不能馬虎,不能超載。即使多花一些有錢,只要能安全送達就勝于一切。

03 零售戶劉根娣優(yōu)質服務,贏得支持

我認為冰雪冷凍天氣,零售戶要想做好經營,除了前面兩位同行提到的幾點外,還應該做到優(yōu)質服務,贏得支持。實際上,現代社會零售經營不僅靠零售戶熱情待客,誠信經營就能做好的,還要依靠優(yōu)質服務。有的零售戶在顧客面說的頭頭是道,口若懸河,讓顧客聽著很感動,倍覺熱情真誠,以至于瞬間就能激發(fā)顧客的購買欲望和激情,促使他們爽快簽單。然后一旦顧客購買貨物,生意做成之后,零售戶就似乎變了一個人,之前所在的承諾一筆勾銷,概不承認。

比如,前期一位同行家中辦喜事,尤其對出席宴席的賓客人數難以準確預估,于是就對零售戶提出宴席結束后多余煙酒按零售價退回。最后,酒宴結束后戶主拿多余煙酒退貨時,那位同行卻堅持每條煙收20元,每瓶酒收15元費用。他的解釋是按《煙草專賣法》要求卷煙不能回收,若煙草局知曉此時會處罰;酒水因為拆件了,所以要收費。這讓該戶主氣憤不已,到處傳播那位同行言而無信,不能和顧客換位思考。

針對這件事,我認為該同行做法確實有問題。事前作出的承諾其實就是對顧客的一種服務承諾,說變就變,談何服務質量?如此出爾反爾今后誰會信任你?因此針對今年冰雪冷凍天氣,零售戶一定要做到信守程諾,為顧客提供優(yōu)質服務,為他們解除后顧之憂。優(yōu)質服務,是吸引顧客贏得支持的最好手段。

我近期就推出了一些暖心經營服務策略,在熒光屏和抖音、微信等平臺上廣泛宣傳開展“您的一個電話,我的優(yōu)質服務到您家”活動,嚴格恪守承諾,效果顯著。目前除了在周邊做了35家年貨生意外,在10公里外圍還贏得了7家年貨生意,2家婚慶煙酒訂單,大大超過去年。

04 零售戶何翠花把握時機,提升形象

冰雪冷凍天氣,對于瀕臨高速路、或者交通要道附近的零售戶也是一個千載難逢的提升自我形象的好時機。前幾天刷頭條看到附近有車輛出了車禍,一對年青夫妻開車因疲勞駕駛,車開到河里了。我聽聞立即和丈夫一起組織施救,很幸運年青夫婦得救,當地媒體也進行了報道。

此后,我超市顧客明顯多起來。這些顧客就是沖著我們夫妻救人這件事而來的,他們說:“你倆的義舉感動了我們,我們沒有理由不支持!”我想,在高速附近的零售戶,要好好地把握時機,諸如給被困人員送熱水,方便面、零食等,一經自媒體報道,無疑會大大提升店鋪形象,有助春節(jié)經營。

遭遇冰雪冷凍天氣,毫無疑問對零售戶的經營確實有影響,為此零售戶必須積極應對,主動而為,一定會有很好的收獲。感謝以上四位零售戶的經驗分享,希望廣大零售同行學習、借鑒、力爭打贏春節(jié)經營攻堅戰(zhàn)!


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