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國(guó)慶節(jié)經(jīng)營(yíng)中的得與失

2024年10月12日 來(lái)源:煙草在線 作者:劉國(guó)文
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喧囂熱鬧的國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷已經(jīng)落下帷幕,在這個(gè)不可多得的銷售黃金時(shí)段,廣大零售戶朋友可謂八仙過(guò)海,各顯神通。許多零售戶朋友在節(jié)日的營(yíng)銷中,累并快樂(lè)著。國(guó)慶節(jié)經(jīng)營(yíng)狀況如何?在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中有哪些得與失、喜與憂?帶著這個(gè)問(wèn)題,筆者走訪了幾位零售戶朋友,他們?cè)趪?guó)慶節(jié)經(jīng)營(yíng)中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),或許會(huì)對(duì)零售戶朋友有所啟迪,希望在以后的節(jié)日營(yíng)銷中,發(fā)揚(yáng)經(jīng)營(yíng)所長(zhǎng),補(bǔ)齊經(jīng)營(yíng)短板,為店鋪發(fā)展積蓄后勁!

于老板:商品貨源充足,滿足顧客需求

國(guó)慶節(jié)經(jīng)營(yíng),我的店鋪經(jīng)營(yíng)成效還不錯(cuò)。整個(gè)國(guó)慶節(jié)期間,營(yíng)銷收入與去年國(guó)慶節(jié)期間相比增長(zhǎng)30%。這些成效的取得,與我精準(zhǔn)把握市場(chǎng),提前謀劃,科學(xué)預(yù)判是密不可分的。

一是精準(zhǔn)把握市場(chǎng),備足商品貨源。為了更好地研判市場(chǎng)銷售走向,我提前近一個(gè)月就對(duì)店鋪周邊的十多個(gè)村街和企業(yè)進(jìn)行了走訪,重點(diǎn)了解我縣在外打工人員返鄉(xiāng)情況以及國(guó)慶節(jié)期間附近村街的居民辦婚事的消息。同時(shí),我還對(duì)縣城開(kāi)發(fā)區(qū)的企業(yè)進(jìn)行了調(diào)查,了解職工的所需所求。在此基礎(chǔ)上,我進(jìn)行了有計(jì)劃的訂貨,針對(duì)國(guó)慶節(jié)所需要的商品進(jìn)行了精心準(zhǔn)備。根據(jù)走訪調(diào)查的情況,我在備貨上抓住重點(diǎn),精挑細(xì)選。第一,備足旅游產(chǎn)品。我縣有全國(guó)著名的5A級(jí)旅游景區(qū)——雜技大世界,而我縣的特色商品很受顧客歡迎。因此,我根據(jù)往年來(lái)我縣游客的購(gòu)買情況,精選了吳小黑精品宮面、吳橋特色燒雞、金絲雜面、粉饹馇、吳橋花饃等10多個(gè)特色品牌供顧客選擇。第二,購(gòu)進(jìn)常規(guī)商品。針對(duì)國(guó)慶節(jié)的特點(diǎn),我購(gòu)進(jìn)了不同品牌、不同價(jià)位的各種白酒、啤酒、紅酒,以滿足各種消費(fèi)群體的需求。同時(shí),針對(duì)七天長(zhǎng)假,還專門購(gòu)進(jìn)了許多精美的零食和爽口的開(kāi)胃小菜,供顧客選擇。

二是科學(xué)預(yù)測(cè)需求,備足卷煙品牌。國(guó)慶長(zhǎng)假,卷煙需求量大,銷售率較高。我結(jié)合自己往年的銷售情況,按照自己店鋪的地理位置,提前合理地備足了卷煙品牌,為節(jié)日的卷煙銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。我提前一個(gè)多月就對(duì)自己的庫(kù)存卷煙進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提前儲(chǔ)備貨源。在訂購(gòu)卷煙時(shí),我做到省外省內(nèi)卷煙兼顧,暢銷和新品并重的原則,讓卷煙庫(kù)存呈現(xiàn)梯次結(jié)構(gòu)。國(guó)慶節(jié)長(zhǎng)假,我備足20多個(gè)品牌近80個(gè)種類的卷煙供顧客選擇,拓展了顧客的購(gòu)買寬度,基本滿足了不同顧客的需求。

張老板:找準(zhǔn)店鋪定位,吸引顧客關(guān)注

國(guó)慶是舉國(guó)的歡騰,也是各個(gè)商家暗自較量的時(shí)候。國(guó)慶營(yíng)銷,店鋪中都會(huì)大搞促銷活動(dòng)。但是,同樣是促銷,有的店鋪就能通過(guò)促銷帶來(lái)非常可觀的收入,業(yè)績(jī)翻番;而有的店鋪搞促銷卻效果不佳,只能眼睜睜看著別的店鋪門庭若市,自己家的顧客卻寥寥無(wú)幾。國(guó)慶營(yíng)銷不僅僅只是打個(gè)折、降個(gè)價(jià)而已,需要根據(jù)自己的店鋪定位,突出店鋪特色,然后用心去準(zhǔn)備才行。

為了吸引顧客進(jìn)店,在國(guó)慶營(yíng)銷中,我突出做好兩點(diǎn):

一是關(guān)心特殊人群,低價(jià)吸引顧客。我的店鋪背靠縣城的廉租房和經(jīng)濟(jì)適用房小區(qū),來(lái)我店里的顧客大多是收入較低的工企業(yè)職工和吃低保的下崗人員。為了提升店鋪人氣,我拿出店鋪里的部分商品按進(jìn)貨價(jià)或降價(jià)銷售,真正讓利消費(fèi)者。雞蛋原價(jià)4.6元,我賣4.4元,每人限購(gòu)2斤;大豆色拉油原價(jià)每桶45元,我賣43元。同時(shí),對(duì)于上午賣剩下的品相不佳的蔬菜,一律5折處理。這些低價(jià)銷售的商品,吸引了小區(qū)里許多收入較低的群體,他們紛紛來(lái)我的店里購(gòu)物。對(duì)那些上歲數(shù)且子女在外打工的老人,我還會(huì)每天下午贈(zèng)送他們一些蔬菜,讓他們感受到我的真誠(chéng)。

二是推出店鋪優(yōu)惠,開(kāi)展積分換購(gòu)。在經(jīng)營(yíng)伊始,我就實(shí)行了會(huì)員制度,顧客在店里購(gòu)物就能進(jìn)行積分,積分達(dá)到一定額度,可以在店內(nèi)兌換商品。國(guó)慶節(jié)期間,為了刺激顧客消費(fèi),提高商品銷售量,積分由過(guò)去的1元1分提高到1元2分。同時(shí),我還在國(guó)慶營(yíng)銷中發(fā)放了購(gòu)物優(yōu)惠券,優(yōu)惠券分為10元、50元、80元三種,達(dá)到規(guī)定消費(fèi)額就可以當(dāng)場(chǎng)使用優(yōu)惠券。為了擴(kuò)大影響,我在微信顧客群里廣泛宣傳了店內(nèi)國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷的優(yōu)惠措施,并對(duì)那些使用老年手機(jī)的顧客專門進(jìn)行了電話通知。許多顧客來(lái)店內(nèi)購(gòu)物時(shí),會(huì)根據(jù)自己的消費(fèi)需求,有針對(duì)性地進(jìn)行消費(fèi),以達(dá)到使用優(yōu)惠券的額度。另外,我還開(kāi)展了積分換購(gòu)活動(dòng)。凡達(dá)到一定積分,就可以在店里兌換免費(fèi)商品。今年的國(guó)慶節(jié),我加大了積分兌換的力度,兌換商品由過(guò)去6種增加到了15種。如果顧客不想兌換免費(fèi)商品,也可以加上一些錢兌換自己心儀的商品。發(fā)放優(yōu)惠券和積分兌換活動(dòng),提升了店鋪人氣,增加了客流量。

孫老板:節(jié)前預(yù)判失誤,服務(wù)也需改進(jìn)

對(duì)于我的店鋪來(lái)說(shuō),可以說(shuō)是喜憂參半。喜的是國(guó)慶期間,我店鋪里的銷售量比平時(shí)提升了兩成。憂的是由于在國(guó)慶節(jié)前,對(duì)七天的營(yíng)銷預(yù)判不足,造成在國(guó)慶營(yíng)銷時(shí),出現(xiàn)了三大缺陷:

一是盲目購(gòu)進(jìn)商品,造成積壓嚴(yán)重。我錯(cuò)誤地認(rèn)為,國(guó)慶期間顧客多,市場(chǎng)活躍,生意肯定錯(cuò)不了,便在節(jié)前按照以往經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單而重復(fù)地備貨,沒(méi)有做好科學(xué)的策劃,更沒(méi)有做合理的促銷,造成部分商品滯銷嚴(yán)重。

二是卷煙品牌單一,不能滿足需求。我店里的卷煙品牌大多以本省的品牌為主,兼顧了鄰省的一些暢銷卷煙品牌。但在國(guó)慶節(jié)期間,許多顧客因走親串友來(lái)我的店里購(gòu)買較為高檔的卷煙,而我的店里卻沒(méi)有貨源,造成了經(jīng)濟(jì)損失。

三是節(jié)日服務(wù)滯后,影響店鋪形象。國(guó)慶期間,由于顧客相對(duì)較多,在經(jīng)營(yíng)時(shí),對(duì)顧客的服務(wù)出現(xiàn)滯后或不到位的現(xiàn)象。比如,結(jié)算時(shí)讓顧客等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng);有時(shí)因?yàn)榉泵渎淞祟櫩?#xff0c;有時(shí)因?yàn)轭櫩瓦^(guò)于挑剔而怠慢顧客等等。這些都是節(jié)日營(yíng)銷中的服務(wù)短板,有待于進(jìn)一步改進(jìn)并逐步完善。不然,因服務(wù)出現(xiàn)問(wèn)題而得罪了顧客,他們就會(huì)一傳十、十傳百,從而給店鋪的聲譽(yù)帶來(lái)不良影響。

回顧整個(gè)國(guó)慶節(jié)營(yíng)銷過(guò)程,我深感收獲頗豐。雖然遇到了一些挑戰(zhàn)和困難,但也讓我更加清晰地認(rèn)識(shí)到了自己在經(jīng)營(yíng)中的不足和需要改進(jìn)的地方。在未來(lái)的節(jié)日營(yíng)銷中,我將更加注重市場(chǎng)調(diào)研和顧客需求分析,科學(xué)合理地備貨和定價(jià);同時(shí),我也將加強(qiáng)員工培訓(xùn)和服務(wù)質(zhì)量提升,為顧客提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。相信在不斷地學(xué)習(xí)和努力中,我的店鋪一定能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,取得更加優(yōu)異的成績(jī)。


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