冬日的晚風徐徐吹來,湖南岳陽縣長風北路路邊的店鋪相繼打烊。昏暗的夜色里,一家名為“相約世家煙酒商行”的店鋪顯得格外亮眼。走近一瞧,旁邊還有幾個小吃攤和美食店,人們一邊吃著美食,一邊談笑風生。
相約世家煙酒商行店主陳兵,是一位退伍軍人。2009年退伍后,陳兵南下廣東深圳打工。體驗過都市的繁華與喧囂,也品嘗了生存的艱辛和不易后,2010年,陳兵毅然返回家鄉創業。
當時,隨著城鎮化的發展,岳陽縣通往岳陽市城區的公路旁建滿了生態公園、機關單位、住宅小區、中小學等。陳兵抓住時機,在大唐世家小區租下5間臨街商鋪,開起了相約世家煙酒商行。他的店面積約200平方米,劃分為卷煙陳列區、副食百貨區、酒水區、休閑區和快遞區,是集商品銷售、生活體驗、便民生活于一體的大型綜合零售終端。
最初,相約世家煙酒商行和別的店鋪一樣,都是白天營業,晚上10點左右閉店休息。改變始于2018年夏天。那年夏季的一天,店里一位老主顧訂了一些煙酒,約好了當天晚上來拿,第二天用。不料那位顧客因為有事耽誤了,遲遲沒有來。信守承諾的陳兵,便在店里一直等到第二天凌晨3點鐘,待顧客把東西取走后,才閉店回家休息。
這個偶然事件,卻讓陳兵看到了深夜營業的商機,也讓他感受到顧客深夜旺盛的消費需求。隨著“夜經濟”的蓬勃發展,附近燒烤攤、大排檔生意火爆,每天營業到凌晨三四點鐘。陳兵在等顧客到店取東西時,就有不少食客前來購物。此外,附近有一家大型機械廠,每天凌晨三四點鐘,上夜班的員工下班后,也會找店鋪買些東西補充能量。
“何不把店鋪經營時間調成24小時呢?”陳兵心想,他在深圳打工時,見過很多24小時營業的便利店,那些便利店的營業模式給了他啟發。
說干就干,陳兵很快調整營業時間,合理安排人手,并開通了送貨上門的業務。每天夜晚是店里最忙的時候,除了招待進店購物的顧客,陳兵還要時不時為在附近燒烤攤、大排檔等場所吃飯的顧客送去酒水、打火機等商品。
陳兵時刻關注消費細節,在夜晚經營策略上頗動了一番腦筋。他發現,有的顧客會主動與自己聊幾句,建議他進點店里沒有的商品;有的顧客會和他聊最近暢銷的酒水、零食品牌等等。對于這些,細心的陳兵會一一記在備忘錄上,及時回應顧客的訴求。
陳兵的店位于岳榮公路旁邊,交通便利,夜晚常有貨車司機和出租車司機到店消費。他們有的來借熱水,有的車子出現故障進店等維修人員前來維修,有的肚子餓了到店里買些吃食……在與司機師傅聊天的過程中,陳兵了解了他們的不易,也摸清了他們的需求,決定為他們打造一個“司機之家”。
2023年,陳兵對店鋪進行了整體改造,增加了休息區、用餐區、洗衣淋浴區,真正幫助司機朋友解決吃飯難、喝水難、休息難、如廁難等實際問題。
“老板,辛苦給我泡桶方便面,我去洗把臉,開了快4個小時的車了,又困又餓。”11月20日深夜,貨車司機劉師傅來到店里,對陳兵說。這個月,劉師傅已經是第二次來陳兵店里了。
在“司機之家”,司機朋友們可以喝到開水,吃到熱飯菜,還能坐下來和同行聊聊家常,有的還在休息區的沙發上小憩。出租車司機張師傅說:“自從建成這個‘司機之家’后,我每次出車都會算好時間在這里歇腳。泡杯茶、瞇會眼,夜班的疲勞就消失了。真的很感謝陳老板給我們司機提供這么一個舒適、溫暖的好去處。”
對于陳兵而言,從深夜守至晨光熹微,照亮了自己,也溫暖了他人。
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