立冬不期而至,雖然氣溫驟降,但優旭平價超市老板周國祥的心中卻暖意融融。
這天下午,他剛送走了來自北京的第三批旅游專列游客,得以暫時喘口氣。隨著九月黃鎮廟會的預演和即將到來的新年非遺廟會,他的家鄉——河北省吳橋縣,這個舉世聞名的雜技之鄉,正迎來前所未有的商機。游客們紛至沓來,只為親身體驗雜技的奇幻魅力與廟會的熱鬧氛圍。在中國最大的雜技主題景區吳橋雜技大世界,周國祥的優旭平價超市正位于景區大門第一家。早晨八點半,看著兩隊人馬從兩個半球造型的大門涌入,周國祥心中充滿了喜悅,他知道,那個熟悉的火爆生意場景又回來了。隨著雜技文化的日益興盛和廟會的常態化,他的生計也愈發穩定。
截至目前,“新春非遺廟會”已連續成功舉辦13年,看雜技、賞民俗、觀大戲已成為當地春節期間不可或缺的群眾文化活動。周國祥的優旭超市無疑是廟會活動的直接受益者。春節期間是周國祥夫婦最忙碌的時候,他們幾乎一天都不休息。有一次,周國祥不慎崴了腳,但他仍然一瘸一拐地跑去幫妻子。“這就是咱們的飯碗,可得端好了。”他這樣對妻子說。
為了更好地融入廟會經濟,周國祥不僅實地考察學習同行的廟會經營經驗,還積極上網搜索相關資料。如今,隨著景區雜技主題版塊的日益突出,游客群體也發生了變化。周國祥仔細研究游客需求,并專門到周邊景區考察,了解哪些商品銷售較快。回來后,他立即改進經營方式,學習商品陳列技巧,并努力掌握電腦操作,運用進銷存系統。“開了店鋪,就不能再像過去那樣擺小攤了,必須提升自己,才能跟上游客的消費趨勢。”為了推出專屬商品,周國祥還嘗試學習制作雜技道具和花樣氣球,并讓妻子學習制作糖葫蘆和糯米切糕。“多學一樣就多一份競爭力!”
在卷煙零售方面,周國祥積極與當地煙草部門加強聯系,確保精準備貨,尤其是河北地區的卷煙品牌更是準備充足。“和本地酒、農副產品等一樣,當地卷煙也算是土特產的一種。外地游客來了,我們可以推薦他們品嘗一下,或者帶回家送給親朋好友,作為一份禮品。”在這種理念下,周國祥將河北卷煙擺放在煙柜最顯眼的位置,并準備了印有當地元素和祝福語的禮品袋,方便游客作為禮品攜帶。
雜技故里迎客來
“這么近,那么美,周末到河北。雜技故里,大運吳橋,歡迎你!”隨著雜技節的持續火爆,這句話在網絡上迅速走紅。看到越來越多的游客來到雜技大世界景區,周國祥心中充滿了喜悅。這些年,他通過讀書看報和網絡瀏覽,對吳橋雜技有了更深入的了解。每當有游客到來,他都能熱情地為他們講述雜技故事。店里售賣的雜技魔術道具,他也能現場演示一番,讓顧客學會一兩手。
文創產品添新意
今年,周國祥又新進了一批新穎的文創產品,如雜技剪紙、雜技扇面、雜技印模等,讓游客在欣賞雜技技藝的同時,還能帶走一份地道的文創產品。此外,他還將吳橋當地的鍋餅、雜糧、香油、宮面等特色食品擺放在店里,方便游客選購。
融入廟會新契機
周國祥深知,要想在廟會經濟上取得成功,就必須緊緊抓住這個契機。首先是人的融入,要真正了解廟會的由來、發展和現實特點,以便為游客提供更好的服務和解說。有的景點,零售戶會穿上與景區環境相符的衣著,與演員們相互呼應,給游客帶來沉浸式的體驗。在吳橋雜技大世界雜技廟會上,零售戶們會穿上漢服,與演員們共同營造濃厚的文化氛圍。
其次是店的融入。店鋪的裝飾風格要貼合當年廟會的主題和風格,包括門頭、窗戶、牌匾以及柜臺、攤位展位和店鋪內部的貼畫等都要融入廟會元素,以增加游客的新鮮感和好感度。
最后是商品的融入。商品要符合廟會游客的消費需求。以吳橋雜技廟會為例,來的游客大多是奔著看雜技而來的,對雜技和雜技故里有著濃厚的興趣。因此,可以在店里增加雜技魔術道具和當地土特產的品類,并現場演示雜技魔術道具的操作方法。同時,還可以現場制作展示當地特產如粉玍扎、姜糖等。此外,還可以開展景點串聯打卡集章活動,游客集齊各個雜技表演場所的印章后,可以領取一份獨特的紀念品。這樣一來,不僅能夠提高店內的人氣,還能讓游客在游玩的過程中收獲更多的樂趣和回憶。
總之,只有以廟會為主題,真正融入其中,多用心、多實踐,才能留住游客的心,抓住廟會經濟的機遇。
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