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零售小店也要有“爆款思維”

2025年02月25日 來源:煙草在線 作者:黃朔
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坐在我這間開了三十多年的零售店里,望著店外熙熙攘攘的人群,不禁感慨萬千。記得剛開店那會兒,做生意講究的是貨真價實、薄利多銷,可如今的商業(yè)環(huán)境早已今非昔比。在這個信息爆炸的時代,光是把好貨擺在店里已經(jīng)遠遠不夠了。

去年夏天,我去拜訪了一位老友,他在城郊開了家小店,生意紅火得很。讓我驚訝的是,他的店鋪并不大,但門口總是排著長隊。細問之下,原來他掌握了現(xiàn)在年輕人常說的“爆款思維”。這讓我陷入了深深地思考。

回想這些年來的經(jīng)營,我曾以為穩(wěn)扎穩(wěn)打就是王道。直到去年,隔壁開了家新店,專門賣一種改良版的傳統(tǒng)糕點。他們把老味道包裝成了網(wǎng)紅小食,不僅在店里打造了充滿年代感的拍照場景,還請了些本地網(wǎng)紅來直播帶貨。短短幾個月,生意就紅火起來,甚至帶動了整條街的人氣。

這讓我明白,所謂爆款思維,其實就是要善于發(fā)現(xiàn)消費者的潛在需求,并用新的方式去滿足它。就拿我去年引進的一款改良版煙彈來說,它保留了傳統(tǒng)煙草的韻味,卻加入了年輕人喜歡的創(chuàng)新元素。包裝設(shè)計新穎,還特意在店里設(shè)計了主題展示區(qū)。沒想到這一改變,竟然帶來了不少年輕客戶。

但爆款思維并不是簡單地追趕潮流。記得有個供應(yīng)商向我推薦一款所謂的“網(wǎng)紅產(chǎn)品”,包裝確實吸引眼球,可把玩了一會兒,總覺得質(zhì)量不過關(guān)。最終我還是婉拒了。因為我深知,真正的爆款必須有過硬的品質(zhì)做支撐,否則就是竹籃打水一場空。

這些年來,我也逐漸摸索出了一些心得。首先,要善于觀察客戶的反饋。有時候一個不經(jīng)意的抱怨,或是一句隨口的建議,都可能成為打造爆款的靈感來源。其次,要懂得借勢營銷。比如去年中秋節(jié),我們把傳統(tǒng)的月餅做成了新潮的月餅禮盒,融入了些年輕人喜歡的元素,沒想到反響特別好。

特別值得一提的是社交媒體的力量。現(xiàn)在的年輕人,幾乎人人都用短視頻軟件。我專門開了個店鋪賬號,不定期分享一些店里的新品和有趣的顧客互動。雖然粉絲數(shù)不多,但確實帶來了不少新客源。這讓我明白,在這個時代,線上線下的界限已經(jīng)越來越模糊了。

現(xiàn)在回過頭來看,所謂爆款思維,其實就是要在保持產(chǎn)品本質(zhì)的同時,賦予它新的時代特色。就像那些經(jīng)久不衰的老字號,他們之所以能夠傳承百年,正是因為既堅守了傳統(tǒng)的匠心,又與時俱進地創(chuàng)新。

對于我們這些小店主來說,打造爆款不是簡單地追風趕潮,而是要真正理解消費者的需求,用心去經(jīng)營每一個細節(jié)。因為只有真正用心的產(chǎn)品,才能打動人心,成為永不過時的"爆款"。


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