青磚黛瓦間,曾見證幾代人生活變遷的鄉村小賣部,如今正經歷著破繭成蝶的蛻變。這些扎根鄉土的傳統零售終端,不僅是“柴米油鹽”的民生供給站,更是觀察中國縣域經濟轉型升級的微觀窗口。湖北省應城市煙草專賣局(營銷部)緊扣鄉村振興戰略,以“小終端”撬動“大民生,通過組建青年志愿服務隊、實施“一店一策”精準幫扶、開展數字化經營培訓等舉措,打造出新時代農網終端建設的“應城樣本”。
行走在應城阡陌間,農網終端店在綠野中格外醒目。明亮的玻璃櫥窗映照著整齊的貨架,電子結算系統與知音通店鋪管理系統構建起智慧經營網絡,特色農產品專柜與便民服務區彰顯著鄉土溫度。這些“舊貌換新顏”的鄉村小店,既守住了“油鹽醬醋茶”的煙火氣,又接軌網訂店送的新業態,成為激活農村消費市場、暢通城鄉經濟循環的“毛細血管”,為鄉村振興注入源頭活水。
(圖為應城“風之驛”自然景點)
“非遺醬油”賦能小店
在應城市黃灘鎮青石板鋪就的老街上,一座懸掛"古法釀造"木質匾額的小店格外引人注目。店主老李擦拭著的玻璃展柜,向游客展示著鐫刻"萬歷四年"字樣的老醬缸。“這可是我們黃灘醬油的'活化石',當年貢品級醬油就是用它釀造的?!毖哉Z間,這位曾經的醬油廠工人眼中閃著光。這份文化自信的底氣,源自應城市煙草專賣局(營銷部)實施的"特色賦能"工程。
今年初春,客戶經理陳欣在走訪中發現,老李的小店雖經營著傳承百年的非遺產品"黃灘醬油",卻與其他雜貨混放在斑駁的木架上。"這么好的文化IP沒有激活,實在可惜。"通過調查了解近兩年的銷售情況,發現該產品在店鋪的月均銷量不足10份,與其歷史價值形成鮮明反差。
一場傳統工藝與現代營銷的碰撞就此展開。由青年志愿服務隊牽頭,考證整理出10余件明清時期醬油釀造器具的圖文資料,設計"穿越時空的醬香"文化墻;引入"前店后坊"體驗模式,設置非遺工藝展示區;開發"醬禮"伴手禮盒,植入二維碼追溯系統。如今,這家80平方米的小店日均銷售額突破800元,黃灘醬油銷量較改造前增長120%,帶動三結豆皮等6種農特產品形成"一村一品"矩陣。
“以前貨架堆得像雜貨鋪,現在來來往往的顧客都舉著手機拍照發朋友圈。”老李指著“知音通”終端屏幕上的經營數據說,“應城煙草幫我們設計'醬香故事'主題陳列,為我們培訓直播帶貨,這個臘月通過社區團購銷往武漢的醬油就有200多份?!?/p>
在應城,像這樣實現"非遺+新零售"轉型的終端已有23家,平均客單價提升45%,帶動周邊農戶年均增收1.2萬元。應城市局(營銷部)負責人介紹,農網終端建設已形成"文化挖掘—數字賦能—產業聯動"的閉環模式。通過建立終端診斷模型,為每個鄉村小店量身定制"振興檔案",目前累計孵化出非遺工坊、紅色驛站、助農直播間等特色終端形態,構建起連接城鄉的"15分鐘便民服務圈",真正讓傳統小店煥發時代生機。
(圖為黃灘醬油相關榮譽展示)
(圖為青年志愿服務隊設計的文化墻)
(圖為改造后的產品展示區)
惠民服務賦能小店
卷煙區、日用產品區、特產區、快遞區、生活繳費區……走進四里棚的這家便利店,幾位村民正在忙著自己的事情,有的在選購商品,有的在快遞架上尋找著自己的快遞??吹奖憷耆缃竦牡耆莸昝?#xff0c;很多人都很難將現在的店面和之前那家店面形象差、布局雜亂、陳列無序的鄉村雜貨鋪聯想到一起。
2023年以來,應城市煙草專賣局(營銷部)與當地銀行、郵政等單位合作,以農村“小賣部”為平臺,以推動各類服務進村為抓手,探索推動農村營銷網絡賦能升級之路。通過推行“1+1+N”模式,打造鄉村“惠民綜合體”。并以青年員工為主要人員,組建了一支青年志愿服務隊,致力于“惠民綜合體”的改造。
客戶經理毛經理在客戶拜訪的過程中發現,起初,店主雖然有改造店鋪的意愿,但對打造“惠民綜合體”不感興趣。后來,在應城煙草客戶經理的仔細講解和實地考察下,店主才了解到“惠民綜合體”可以為周邊村民提供很多便利服務,他的想法便有了改變。
有想法便得有行動,店主在七月主動申請打造“惠民綜合體”,對店鋪進行了全面升級改造。從店鋪整體設計到內部細節布置,應城市局(營銷部)的青年志愿者們為他提供了很多的幫助。為了開辟多個功能區,方便村民們的生活繳費、快遞拿取等行為,青年志愿者主動和相關單位進行對接,幫助店主進行功能區的打造。曾經的雜貨鋪有了翻天覆地的變化,老貨架換成了時尚美觀的新式貨架,商品種類豐富了,陳列布局更加科學了,還新增了消費體驗區和便民服務區。小店面貌煥然一新,吸引了不少村民進店參觀和消費。
應城市局(營銷部)已幫助轄區客戶建成“惠民綜合體”三處,并將持續推進農網建設提質升級,助力更多農村小賣部變為“惠民綜合體”,為深度參與鄉村振興貢獻一份力量。
(圖為店鋪引入的當地鄉村寄遞品牌相關標識)
(圖為青年志愿者幫助零售戶進行陳列布局)
智慧終端賦能小店
盡管鄉村零售點常被戲稱為“村頭小店”,卻非盡是“彈丸之地”,相較于城區商鋪,“村頭小店”往往占據著更為開闊的經營空間,尤其是其戶外延展,為鄉村服務的深入推廣與多元要素的匯聚搭建了堅實的舞臺。
走進東馬坊的一超市,搭載著知音通的零售終端設備映入眼簾。“煙草提供的零售終端設備,結合著農行提供的支付設備,讓我店里的支付效率大幅提升。此外我還承接了找零服務,每當旁邊集市開市的時候,有不會掃碼支付或者需要零錢的顧客就來到我這里兌換,一般都會順手買點東西再走,相當于豐富了我的客源。”老板說道。
應城煙草與“應達萬家”鄉村快遞品牌緊密協作,攜手更多企業及部門,共擔國企融入并服務地方經濟重任,發揮農網“小賣部”于農村市場開拓、基層治理參與及鄉村經濟激活中的獨特作用,促使眾多“小賣部”綻放“大光彩”。
(圖為幫扶打造的便民服務站)
(圖為店鋪內設置的便民服務區)
小賣部雖小,卻在基層治理和鄉村振興中扮演著重要的角色,應城市煙草專賣局(營銷部)將堅持“因勢利導”、“民生為大”的理念,層層推進,為農網客戶提供更加優質的服務,讓更多的農村消費者享受豐富的購物體驗和優質的商品,讓那些散落在城鄉的小賣部繼續閃耀光芒。
(圖片由許鵬飛、彭煥、沈伊曼提供)
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察