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用“綠色”點(diǎn)亮平凡店鋪 以“循環(huán)”構(gòu)建健康生活

2025年03月11日 來源:河北網(wǎng)絡(luò)廣播電視臺 作者:李可馨
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“您好,可以用手機(jī)掃碼加入我們的會員,不但購物有積分和折扣,還送您一個(gè)環(huán)保布袋!”

“您好,這是店里的綠色食品宣傳冊,還有綠色生活指南,您拿回家看看,說不定能解決大問題!”

……

在山東濰坊壽光市圣城街道廣場街榮鳳商店,店主張榮風(fēng)正為顧客傳達(dá)著綠色低碳生活理念,面積不大卻干凈的店鋪里,環(huán)保宣傳物料、循環(huán)生活服務(wù)、有機(jī)綠色產(chǎn)品充盈其中,這三大經(jīng)營秘籍使得榮鳳商店成了引領(lǐng)綠色低碳消費(fèi)新風(fēng)尚的標(biāo)桿小店。

經(jīng)營秘籍第一卷:環(huán)保宣傳“引人入勝”

隨著綠色低碳生活理念逐步深入人心,2022年,張榮風(fēng)萌生了將店里的塑料袋更換成環(huán)保布袋的念頭。她先是采購了1500個(gè)帆布袋,客戶進(jìn)店消費(fèi)都能免費(fèi)領(lǐng)取,僅僅半個(gè)多月的時(shí)間,1500個(gè)帆布袋便全送完了。新問題隨之而來,張榮風(fēng)犯了難:“布袋替代塑料袋以后消耗的太快了,每個(gè)月增加了不少的經(jīng)營成本,而且很多顧客多次領(lǐng)取布袋卻沒有真正用上,這與我向他們倡導(dǎo)綠色低碳生活的初衷背道而馳?!?/p>

山東濰坊壽光市煙草專賣局(營銷部)客戶經(jīng)理龐昱丞敏銳地發(fā)現(xiàn)了這一問題,他向張榮風(fēng)提議說“張姐,你可以將顧客發(fā)展成會員,購物消費(fèi)后能獲得積分獎(jiǎng)勵(lì),積分可以兌換布袋和其他環(huán)保商品,這不就既能吸引客流量,又鼓勵(lì)他們踐行綠色低碳理念了嗎?”

張榮風(fēng)(右)為顧客贈送環(huán)保帆布袋

這一想法讓張榮風(fēng)眼前一亮,她馬上開始在顧客群里推廣,利用店鋪管理系統(tǒng)錄入會員信息,將消費(fèi)積分與線上兌換商城有機(jī)結(jié)合,為踐行低碳消費(fèi)的顧客提供禮品和福利,不到半年的時(shí)間,她店鋪的會員已經(jīng)發(fā)展到了一千八百多個(gè),周邊的社區(qū)居民、上班族、寶媽群體都是她的忠實(shí)粉絲。另外,她還在店里提供無使用痕跡布袋的回收服務(wù)。漸漸地,帆布袋的消耗速度變慢了,也真正實(shí)現(xiàn)了循環(huán)使用。

在張榮風(fēng)感染下,龐昱丞也加入了踐行綠色生活的行列,他幫助張榮風(fēng)設(shè)計(jì)了綠色生活指南,把日常的“衣食住行”注意事項(xiàng)以清晰簡明的漫畫和標(biāo)語的形式呈現(xiàn),方便顧客隨時(shí)隨地翻閱學(xué)習(xí),“最開始的時(shí)候,好幾天也沒有幾個(gè)人關(guān)注,大家都覺得無關(guān)緊要?!闭f起指南的發(fā)放,張榮風(fēng)頗為感慨,“后來每次有顧客來,我都會跟他們念叨幾句綠色生活的重要性,次數(shù)多了,大家也就慢慢接受了?,F(xiàn)在甚至有人專門跑來找我要宣傳指南,可讓我激動壞了!”

經(jīng)營秘籍第二卷:二手交易“漸入佳境”

如今的顧客群體習(xí)慣“反向消費(fèi)”,二手平臺的興起,讓熱衷體驗(yàn)感的人們,為沖動購物找到了新的出口,也對加速循環(huán)利用、減少浪費(fèi)有積極意義,對愛比價(jià)、愛實(shí)惠、愛環(huán)保的新時(shí)代消費(fèi)者來說,“不是全新商品買不起,而是二手商品更有性價(jià)比”。

榮風(fēng)商店位于居民小區(qū)附近,社區(qū)居民是店鋪的主要客戶群體。前段時(shí)間,有一位小區(qū)業(yè)主在店鋪微信群發(fā)送了信息:“二手廚師機(jī)和烤箱出閑置,使用很仔細(xì)能有九成新,有需要的朋友可以和我聯(lián)系。”張榮風(fēng)靈光一閃:“我可以在店里提供二手商品交易的場地,這樣一來,也可以增加店鋪的人氣?!?/p>

很快,張榮風(fēng)將這個(gè)想法反映給客戶經(jīng)理龐昱丞,他們一起在店里開辟出一個(gè)角落,設(shè)置二手商品交易區(qū)域。顧客群內(nèi)如果有人愿意出手商品,張榮風(fēng)就讓他們在店鋪群里發(fā)布信息,也可以將物品放置在店內(nèi),留下聯(lián)系方式,如果有顧客感興趣,可以隨時(shí)聯(lián)系。此外,張榮風(fēng)還主動從群里發(fā)布回收舊玩具和舊書籍的信息,同時(shí)還在店里張貼了公告,為不方便私下交易的顧客當(dāng)好“中間商”。

顧客們發(fā)現(xiàn),張榮風(fēng)幫賣的舊物件都是等價(jià)出售,即回收價(jià)格和出售價(jià)格一樣,她并不會借此賺差價(jià),大家見此積極性更高,很多人還拿著自己不用的物品來交換出售的二手物品。心靈手巧的張榮風(fēng)還把殘缺的裝飾品重新改造,讓舊物煥新顏,免費(fèi)送給有需要的顧客。此后,榮鳳商店又多了“解憂超市”“跳蚤市場”兩個(gè)稱號。

“自從開辟了二手交易專區(qū),不僅提升了客我關(guān)系,也提升了店鋪流量和商品銷量。這些‘放錯(cuò)地方的資源’讓流量價(jià)值推動實(shí)現(xiàn)店鋪銷量提升,也為低碳生活增添一份力量。”張榮風(fēng)笑著說道。

經(jīng)營秘籍第三卷:有機(jī)產(chǎn)品“爐火純青”

今天有什么新奇的蔬菜嗎?剛鍛煉完路過,順便進(jìn)來看看!”11月6日一大早,一位穿著運(yùn)動裝的女士走進(jìn)榮鳳商店,興致勃勃地詢問店主張榮風(fēng)?!拔覀冏钚律霞芰艘慌袡C(jī)黃瓜和圣女果,口感清甜有食材本味,您可以看看?!睆垬s風(fēng)熱情地招呼著顧客。

顧客走向有機(jī)蔬菜專區(qū),只見水靈靈的黃瓜擺放得整齊有序,紅彤彤的圣女果散發(fā)著誘人的光澤,天然蜂蜜、富硒糙米、有機(jī)土豬肉等綠色農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目,還有注明可追溯源頭的有機(jī)胡麻油、高原面粉等有機(jī)商品。超過100款的環(huán)保商品被劃分在以“綠色低碳”“環(huán)??沙掷m(xù)”“減負(fù)自在”為主題的商品組合場景中,產(chǎn)品涵蓋生鮮、速食、零食等多個(gè)品種,滿足消費(fèi)者的各種需求。

近年來,越來越多的人開始注重綠色低碳消費(fèi),農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)由‘吃得飽’向‘吃得好’‘吃得營養(yǎng)健康’轉(zhuǎn)變,各種綠色有機(jī)食品屢見不鮮,雖然價(jià)格比普通商品高一些,但依然受到消費(fèi)者的歡迎。張榮風(fēng)瞅準(zhǔn)商機(jī),將綠色有機(jī)商品引入超市。

圖為張榮風(fēng)(右一)與客戶經(jīng)理一起為顧客介紹有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品

為了讓顧客吃到真正的有機(jī)產(chǎn)品,張榮風(fēng)在供貨商的選擇上下足了功夫,她花了將近兩個(gè)月的時(shí)間趕赴多地考察,從供貨商的資質(zhì)口碑到有機(jī)認(rèn)證資質(zhì),從是否施用生物有機(jī)肥到培育環(huán)節(jié)處理,張榮風(fēng)都細(xì)致了解,從源頭上把控好商品品質(zhì)。銷售過程中,龐昱丞關(guān)注到店內(nèi)顧客在購買產(chǎn)品時(shí),格外關(guān)注產(chǎn)品的產(chǎn)地和生長過程。于是,他建議張榮風(fēng)與供應(yīng)商合作,為店內(nèi)的提供詳細(xì)的溯源編碼,顧客只需拿起手機(jī)“掃一掃”就能掌握產(chǎn)品的“前世今生”。這樣的差異化服務(wù)讓榮鳳商店成為眾多顧客購物的首選。

“龐經(jīng)理告訴我,深挖產(chǎn)品的主要特色和優(yōu)勢是促成生意的關(guān)鍵一環(huán)。近年來,越來越多的人關(guān)注綠色消費(fèi)和健康飲食,因此我決定將有機(jī)與無公害作為超市經(jīng)營的關(guān)鍵特色。雖然這些機(jī)商品的價(jià)格比普通的要貴一些,但追求品質(zhì)的顧客依然會青睞有加?!比缃?#xff0c;張榮風(fēng)對綠色經(jīng)營也有了自己的見解。

綠色生活不僅是一種選擇,更是一種責(zé)任。每當(dāng)看到顧客選購綠色食品、使用環(huán)保包裝、學(xué)習(xí)低碳指南時(shí),張榮風(fēng)總是倍感欣慰,“雖然這些事情都是微不足道的,但是看到大家的改變也就覺得一切很值得。有一分光便發(fā)一分熱,雖然微茫弱小卻能聚成火光,我希望能為大家點(diǎn)燃一把‘環(huán)?!鹁?#xff0c;讓綠色生活無限傳遞下去。”說完,張榮風(fēng)靦腆地笑了。

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