在日本東京街頭，7-11與初音未來(lái)聯(lián)名的飯團(tuán)總是被搶購(gòu)一空，羅森與動(dòng)漫《鬼滅之刃》合作的甜品引發(fā)排隊(duì)熱潮，全家季節(jié)性推出的櫻花限定商品成為社交媒體寵兒。這種“IP+零售”的模式正在中國(guó)鄉(xiāng)村超市上演新的故事。

近期，筆者看到這樣一個(gè)鄉(xiāng)村零售終端華麗變身的例子，一家位于山東省濰坊市高密市闞家鎮(zhèn)趙家街村的福源超市，通過(guò)引入與哪吒相關(guān)的商品和營(yíng)銷策略，如盲盒手辦、實(shí)用周邊、文創(chuàng)產(chǎn)品、玩具等，并通過(guò)場(chǎng)景化陳列、線上線下宣傳、體驗(yàn)活動(dòng)等方式吸引消費(fèi)者，成功提升了店鋪的人氣和銷量，從而解鎖了“流量密碼”。

在零售競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天，日本便利店行業(yè)早就通過(guò)“人氣商品+季節(jié)限定+IP聯(lián)動(dòng)”的三板斧，持續(xù)創(chuàng)造著商業(yè)奇跡。而山東福源超市借力“哪吒效應(yīng)”的逆襲案例，也有異曲同工之妙，為數(shù)百萬(wàn)社區(qū)小店打開了一扇破局之窗。

“IP+零售”的模式解析

日本便利店行業(yè)“人氣商品+季節(jié)限定+IP聯(lián)動(dòng)”的三板斧非常好用。讓我們來(lái)仔細(xì)看一下：

自營(yíng)品牌構(gòu)筑護(hù)城河。7-11的“黃金煎餃”、羅森的“冰皮月亮蛋糕”，這些獨(dú)家研發(fā)的爆款商品，通過(guò)大數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)踩中消費(fèi)者需求痛點(diǎn)。以全家便利店與動(dòng)漫IP的聯(lián)動(dòng)為例，與《鬼滅之刃》合作的限定咖啡杯，曾引發(fā)排隊(duì)搶購(gòu)潮，單日銷量突破20萬(wàn)件。

季節(jié)營(yíng)銷的時(shí)間魔法。日本便利店深諳“時(shí)節(jié)即商機(jī)”之道：櫻花季推出粉櫻飯團(tuán)，夏日祭上線浴衣造型冰淇淋，萬(wàn)圣節(jié)推出南瓜限定套餐。這種“場(chǎng)景化商品開發(fā)”，使每個(gè)節(jié)日都成為流量收割機(jī)。

明星效應(yīng)的情感溢價(jià)。與明星事務(wù)所合作推出偶像組合代言的便當(dāng)，邀請(qǐng)石原里美設(shè)計(jì)的文具套裝，這類“粉絲經(jīng)濟(jì)”玩法往往能帶來(lái)30%-50%的銷售額增長(zhǎng)。商品本身已超越實(shí)用價(jià)值，成為情感聯(lián)結(jié)的載體。

文章開頭提到的福源超市在引入哪吒系列商品后，單月客流量增長(zhǎng)超40%，衍生品銷售額占比達(dá)總營(yíng)收35%。這種轉(zhuǎn)變類似對(duì)日本便利店“三駕馬車”策略的本土化改造：人氣IP（替代偶像周邊）、季節(jié)限定（如春節(jié)哪吒主題）、互動(dòng)體驗(yàn)（粉絲日活動(dòng)）。當(dāng)客戶經(jīng)理建議抓住《哪吒之魔童鬧海》熱點(diǎn)時(shí)，實(shí)際上是將日本便利店“捕捉流行趨勢(shì)”的基因注入了鄉(xiāng)村零售終端。

小型零售終端的借鑒之道

他山之石可以攻玉。我們的小型零售終端也可以深入挖掘本土文化元素，開發(fā)具有地方特色的商品。以“哪吒效應(yīng)”為例，福源超市通過(guò)引入與哪吒相關(guān)的盲盒手辦、實(shí)用周邊、文創(chuàng)產(chǎn)品等，成功吸引了大量哪吒粉絲，使店鋪?zhàn)兊谩斑浮睔馐恪?guó)內(nèi)各地都有豐富的文化資源，零售終端可以結(jié)合當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕v史傳說(shuō)等，開發(fā)出具有獨(dú)特魅力的商品，滿足消費(fèi)者對(duì)本土文化的需求，同時(shí)也能提升店鋪的競(jìng)爭(zhēng)力。

還可以密切關(guān)注消費(fèi)趨勢(shì)，及時(shí)推出季節(jié)性熱門商品。例如，在春季推出適合踏青郊游的便攜食品和戶外用品；夏季推出防曬用品、清涼飲品和冰品；秋季推出養(yǎng)生食品和保暖用品；冬季推出保暖服飾和取暖設(shè)備等。通過(guò)緊跟季節(jié)變化和消費(fèi)趨勢(shì)，零售終端能夠更好地滿足消費(fèi)者的需求，吸引更多的顧客進(jìn)店消費(fèi)。

除了商品本身，我們還可以想方設(shè)法提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。比如福源超市推出“哪吒管家”服務(wù)，為顧客提供商品預(yù)定、到貨提醒等增值服務(wù)的做法就非常有效；另外還可以設(shè)置積分系統(tǒng)，顧客消費(fèi)滿額可兌現(xiàn)消費(fèi)券；有條件的話可以舉辦粉絲活動(dòng)，比如手辦交換、角色扮演大賽等，增強(qiáng)消費(fèi)者與店鋪之間的互動(dòng)和粘性。此外，還可以利用線上線下相結(jié)合的方式，通過(guò)社交媒體、短視頻平臺(tái)等進(jìn)行宣傳推廣，吸引更多潛在顧客。

可以說(shuō)，無(wú)論是國(guó)際都市還是鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，情感消費(fèi)時(shí)代，能制造“心動(dòng)體驗(yàn)”的商店永遠(yuǎn)不會(huì)缺客流。在消費(fèi)者注意力日益碎片化的時(shí)代，零售終端的勝負(fù)手已不再是貨架上的商品數(shù)量，而是運(yùn)營(yíng)思維的進(jìn)化速度和服務(wù)用心程度。