農(nóng)歷三月十五,清晨五點(diǎn),天剛蒙蒙亮,位于湖北棗陽城北22公里的唐梓山下已熱鬧起來。十里八鄉(xiāng)的村民騎著電動車、開著三輪車涌向一年一度的唐梓山廟會主街。在熙攘的人群中,一家掛著“公平副食批發(fā)”招牌的店鋪格外醒目——不到三十平方米的店面里,卷煙、飲料、零食堆得滿滿當(dāng)當(dāng),店主夫妻倆一個收銀、一個補(bǔ)貨,忙得腳不沾地。??
圖為終端客戶多品類銷售 ??
“廟會三天掙的錢,頂平時半個月!”店主老孫抹了把汗笑道。這家扎根農(nóng)村市場20年的小店,正是煙草農(nóng)網(wǎng)終端服務(wù)鄉(xiāng)村振興的縮影。如何借廟會經(jīng)濟(jì)激活農(nóng)網(wǎng)終端潛力?筆者走進(jìn)這場流動的盛宴,探尋背后的經(jīng)營智慧。?
廟會經(jīng)濟(jì):不可小覷的“流量密碼”
唐梓山廟會始于明代,如今已發(fā)展為覆蓋周邊5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、日均客流超3萬人的大型民俗活動。?每逢農(nóng)歷三月十八,前來唐梓山道觀朝拜的香客絡(luò)繹不絕。站在唐梓山山頂放眼山下,綿延10多公里的進(jìn)山道路兩旁,全是帳篷,人山人海,日用品、小吃、服裝等各類小商品琳瑯滿目;開飯館的、賣玩具的、賣藝的、擺地攤的……吆喝聲與鑼鼓聲交相輝映;玩魔術(shù)的、踩高蹺的、玩旱船的、耍燈籠的……熱鬧非凡。
圖為唐梓山廟會熱鬧的場景
據(jù)統(tǒng)計分析,廟會期間唐梓山周邊終端門店副食品銷售額可達(dá)平日的8-10倍,其中卷煙、飲料、速食構(gòu)成“三大剛需”。??老孫翻開賬本:廟會首日銷售飲料60箱、泡面50桶……單日營業(yè)額突破1.2萬元。
這種爆發(fā)式消費(fèi)的背后,是農(nóng)網(wǎng)終端對“季節(jié)性商機(jī)”的精準(zhǔn)把握。為了抓住今年的廟會商機(jī),老孫提前一個月就開始備貨,除了增加卷煙庫存,尤其是適合當(dāng)?shù)叵M(fèi)的低檔卷煙“紅金龍(硬神州騰龍)”還相應(yīng)增加了小包裝零食、便攜式飲料的庫存。同時在經(jīng)營策略上也做出了對應(yīng)調(diào)整,早市主推早餐類商品,午后重點(diǎn)銷售解渴飲品,夜間增加照明設(shè)備延長營業(yè)。??“農(nóng)村廟會顧客‘認(rèn)熟人’,80%都是回頭客。”老孫的妻子李嬸補(bǔ)充道。店鋪玻璃柜上貼著的“會員積分兌雞蛋”海報,正是農(nóng)網(wǎng)終端“情感營銷”的生動體現(xiàn)。
店面升級:從土柜臺到“智慧終端”
廟會經(jīng)濟(jì)的火熱,也折射出農(nóng)網(wǎng)建設(shè)的提質(zhì)升級。老孫的店面過去“一間房、兩節(jié)柜”的粗放經(jīng)營模式,正被現(xiàn)代終端理念重塑。場景化的陳列讓各類商品更加引人注目,??充分印證了“商品堆得高不如擺得巧。”煙草公司客戶經(jīng)理張超指著貨架解釋:最顯眼位置擺放廟會熱銷品,卷煙柜臺采用“階梯式陳列”,飲料區(qū)按“冰鎮(zhèn)/常溫”分區(qū),甚至用紅燈籠裝飾營造節(jié)日氛圍。???
數(shù)字化工具賦能讓終端經(jīng)營更加“智慧”,老孫通過電腦向我們展示“知音通”店鋪管理系統(tǒng):不僅能分析廟會期間的銷售峰值時段,還能通過會員數(shù)據(jù)鎖定“趕會常客”。“你看,蓮花堰村的周老漢每年廟會都來買兩條‘硬新版’,今年我提前給他發(fā)了到貨提醒。”??
與此同時,小店還新增了快遞代收、手機(jī)充值等服務(wù)。廟會期間,這些增值業(yè)務(wù)日均帶來額外300元收入。“人流就是錢流,得想辦法把過路客變成‘多功能用戶’。”老孫又算了一筆賬。
圖為客戶拓展經(jīng)營業(yè)務(wù)范圍快遞代收代發(fā)
鄉(xiāng)土情懷:農(nóng)網(wǎng)終端的“文化紐帶”
作用廟會經(jīng)濟(jì)的深層價值,在于其對鄉(xiāng)村社會網(wǎng)絡(luò)的維系。作為社區(qū)“信息驛站”,老孫的副食店承載著超出商業(yè)的功能。?? ?
在店內(nèi)柜臺旁擺放著廟會特色商品——手工麥芽糖、紅繩香包,這些“非標(biāo)品”雖利潤薄,卻是吸引顧客的“情懷招牌”;??店鋪外設(shè)免費(fèi)茶攤,煙草志愿者在此開展“防詐騙宣傳”“農(nóng)技手冊發(fā)放”等活動。?
“咱不只是賣貨的,還是村里的‘后勤部’。”老孫笑道。去年廟會,他協(xié)助唐梓山景區(qū)管委會找回走失兒童的事跡,至今被村民說的津津樂道。??
“明年我打算在店門口支個現(xiàn)磨豆?jié){機(jī),再搞個‘購物滿額抽獎’。”老孫的規(guī)劃里,透著農(nóng)網(wǎng)商戶特有的務(wù)實(shí)與創(chuàng)新。 ?
夕陽西下,廟會的喧囂逐漸散去,貨架上“知音同行”的標(biāo)識牌牌在燈光下熠熠生輝。正如棗陽市煙草專賣局主要負(fù)責(zé)人所言:“農(nóng)網(wǎng)終端的生命力,就藏在這些柴米油鹽的煙火氣里。”廟會經(jīng)濟(jì)的“流量狂歡”終會落幕,但對深耕農(nóng)村市場的經(jīng)營者而言,讀懂土地與人群的需求,才是永恒的生意經(jīng)。
篤行致遠(yuǎn) 2024中國煙草行業(yè)發(fā)展觀察