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馬踏湖畔小店蝶變

2025年05月26日 來源:東方煙草報 作者:翟天琦
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夏日的馬踏湖碧波粼粼,美不勝收。在山東省淄博市桓臺縣起鳳鎮魚一村,站前便利店宛如一顆明珠,鑲嵌在這片充滿詩意的湖光山色間。店里,游客們有的被包裝精美的“湖鮮手信盲盒”吸引,駐足挑選;有的在草編體驗區編織荷葉杯,感受傳統手工藝的魅力……店主宋翠芹臉上洋溢著幸福的笑容:“自去年店鋪改造升級后,店里人氣漲了不少?!?/p>

生態賦能 打造特色場景

站前便利店面積僅有50平方米,原本只是馬踏湖畔一家普普通通的食雜店。隨著淄博旅游熱度持續攀升,桓臺縣煙草專賣局(營銷部)依托馬踏湖豐富的湖區生態與深厚的文化底蘊,精心指導宋翠芹對店鋪進行改造升級。

“我們要讓游客推門見山水,購物即游湖?!闭驹诘觊T前的觀景臺上,宋翠芹指著遠處連片的蘆葦蕩,滿是自豪地說。走進店里,仿佛置身于微型馬踏湖文化生態館。左側的“湖鮮手信區”,以獨具特色的烏篷船造型陳列著鴨蛋、白蓮藕粉等湖區特產,讓游客在選購的同時,感受湖區的豐饒與生機;收銀臺旁的游湖指南上,詳細記錄著游船班次,為游客提供便捷的游湖信息。

“我們打破了傳統貨架布局,把湖區生態‘搬’進了店里?!被概_縣局(營銷部)客戶經理文鵬鵬介紹說。他指導宋翠芹打造體驗空間,讓游客在購物的同時,也能享受游湖的樂趣。這種沉浸式場景很快顯現出強大的磁吸效應。

來自濟南的游客劉女士進店買礦泉水,被墻上的馬踏湖傳說立體浮雕吸引,當即掃碼預約了次日的非遺項目——“小溜子”游船。她興奮地說:“本來只想買瓶水,結果‘種草’了三個游湖項目?!睋y計,店內設置的景區聯名打卡點日均引流30余人次,帶火了周邊的農家樂,為鄉村旅游注入了新活力。

文化賦能 拓展增值服務

站前便利店西南角有一個草編體驗區,村里的幾位老手藝人正教游客編織荷花書簽。游客們在老手藝人的指導下紛紛動手實踐。一雙雙巧手在草編間穿梭,不一會兒,一個個精美的荷花書簽便編好了?!斑^去草編產品滯銷,如今成了搶手貨。”宋翠芹翻開臺賬,自豪地說,“店里的草編體驗課得提前一天預約?!?/p>

每到夏季,湖中荷花競相開放,“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”的美景吸引著無數游客前來觀賞。店里用荷葉茶、荷花酥組裝的“清香禮盒”,搭配“購物+游湖”優惠套餐,贏得了游客的喜愛。身著漢服的店員現場制作藕粉,吸引了眾多游客駐足觀看。

去年荷花節期間,宋翠芹開通直播,2小時賣出藕制品100余件,讓馬踏湖特色產品走向了更廣闊的市場。如今,站前便利店不僅是一個購物場所,更成為一個文化傳播的窗口,讓游客在購物的同時,深入了解和體驗馬踏湖的文化魅力。

數字賦能 提升經營水平

“以前總擔心商品滯銷占用資金,現在系統能自動預警,就像給店鋪裝了個‘智慧大腦’。”宋翠芹輕點觸控屏,屏幕上各類商品數據實時躍動,進銷存情況一目了然。借助智能終端系統,她能精準掌握不同時段、不同商品的暢銷程度。

近年來,桓臺縣局(營銷部)結合旅游市場特點,以數據賦能為主線,為零售戶量身定制經營策略;組織客戶經理深入旅游終端,“一對一”講解智能終端系統使用方法,指導零售戶開展數據分析。用上智能終端系統后,站前便利店的庫存周轉率比之前提升了40%,庫存成本降低了15%。

傳統小店蝶變文旅新地標,站前便利店以生態為底色、文化為紐帶、數字為引擎,繪就了實體零售與鄉村振興交融共生的鮮活樣本,為鄉村旅游經濟開辟出新的轉型路徑。


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