在皖北蕭縣翡翠城商業(yè)街，“參軍超市”的招牌在暮色中熠熠生輝。這家承載著三十余載光陰的老店，歷經(jīng)兩代人匠心耕耘，用堅守打磨商業(yè)的溫度，以創(chuàng)新叩響時代節(jié)拍，從街角食雜店蛻變?yōu)椤盎沼沉闶邸敝腔郾憷?#xff0c;成為傳統(tǒng)零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級的鮮活樣本，讓老招牌綻放出與時俱進的共富愿景。

困局，定位偏差下的轉(zhuǎn)型陣痛

自上世紀(jì)90年代起，李陸和李駱兄弟的父母便在蕭縣縣城南關(guān)經(jīng)營參軍超市。那時的小店，不過是街邊一間小小的食雜店。夫妻倆起早貪黑，秉持著薄利多銷的經(jīng)營模式，將小店一點點做大，“參軍超市”也逐漸成為當(dāng)?shù)丶矣鲬魰缘膶嵒菪褪畴s店。

（圖為參軍超市轉(zhuǎn)型前的店）

2020年，縣城商業(yè)中心東移，瞅準(zhǔn)商機的老店主李父花費所有積蓄，準(zhǔn)備在翡翠城商業(yè)街籌備新店。面對新店的經(jīng)營方向，兩代人產(chǎn)生了分歧。2022年的那個下午，陽光熾熱，老店主李父站在尚未裝修的店鋪里，語氣不容置疑：“新店還和以前一樣，開成食雜店就行。”他的想法很簡單，食雜店經(jīng)營多年，輕車熟路，穩(wěn)當(dāng)。然而，李陸和李駱兄弟倆卻有著不同的想法，他們敏銳察覺到時代的變化，堅定地回應(yīng)：“我們想試試名煙名酒店，嘗試一下轉(zhuǎn)型。”最終，兄弟倆的堅持占了上風(fēng)，新店定位為名煙名酒店。

但現(xiàn)實很快給了他們沉重一擊。翡翠城商業(yè)街小區(qū)前期入住率低，周邊消費力嚴(yán)重不足，經(jīng)營陷入困境。“開業(yè)半年，日均客流不足50人，高端煙酒積壓嚴(yán)重。”李陸回憶。李父看在眼里，急在心里，堅持增加奶類、休閑食品等商品。就這樣，新店環(huán)境逐漸雜亂如舊店翻版，客流卻依舊稀少，兄弟倆的轉(zhuǎn)型夢幾近破碎。

破局，政策賦能點燃“智慧星火”

2023年的春天，轉(zhuǎn)機悄然來臨。蕭縣煙草開展“徽映零售”加盟終端摸底，李陸和李駱兄弟得知后，眼前一亮。他們迫不及待地和父母商量：“爸媽，咱們開店一年了，從店鋪位置來看，傳統(tǒng)食雜店的模式已經(jīng)不太適合發(fā)展需求。現(xiàn)在煙草公司正在推廣‘徽映零售’加盟終端，改造后就能轉(zhuǎn)型升級成現(xiàn)代化便利店——這不正是爸媽當(dāng)年創(chuàng)業(yè)時憧憬的現(xiàn)代化便利店模樣嗎？再加上有煙草公司的品牌支持，生意一定會越來越紅火。”這一次，父母被兄弟倆的熱情和長遠眼光打動，同意了他們的提議。

（圖為參軍超市轉(zhuǎn)型后的店里環(huán)境）

在煙草公司的支持下，短短幾個月，店鋪實現(xiàn)了蛻變。統(tǒng)一“徽映”標(biāo)識門頭，個性化商品陳列，引入云POS機、智慧經(jīng)營系統(tǒng)，科技感撲面而來；店內(nèi)增設(shè)便民休息區(qū)，免費提供熱水、雨傘、充電服務(wù)，成為群眾的溫馨驛站，日均接待環(huán)衛(wèi)工、快遞員超30人次，這些貼心的舉措，吸引了大量客流，也成為周邊零售戶觀摩學(xué)習(xí)的對象。通過“徽映店鋪管家”系統(tǒng)，庫存周轉(zhuǎn)率提升40%，臨期商品損耗下降75%。

新局，共贏共富繪藍圖

煥新的店鋪內(nèi)，李父望著井然有序的場景感慨：“你們兄弟實現(xiàn)了我和你媽年輕時的夢！”

“徽映零售”的加盟，不僅幫助“參軍超市”升級了店面形象，更推動了新的接班人經(jīng)營理念的革新。蕭縣煙草在推動加盟終端建設(shè)過程中全程指導(dǎo)商品布局、組織培訓(xùn)，助力店鋪運營專業(yè)化。店鋪設(shè)立戶外勞動者服務(wù)站，贏得了群眾的廣泛好評，提升了店鋪口碑，進一步帶動了客源；“徽映店鋪管家”系統(tǒng)助力兄弟倆科學(xué)經(jīng)營，貨物流通、庫存、銷售及盈利等數(shù)據(jù)一目了然；“統(tǒng)一經(jīng)營模式”幫助他們養(yǎng)成每日整理盤點商品的習(xí)慣，有效避免商品過期問題。

（圖為工作人員指導(dǎo)店主使用“徽映店鋪管家”系統(tǒng)）

“我們的貨架成了鄉(xiāng)村振興的展臺。”李駱指著特產(chǎn)區(qū)說道。在蕭縣煙草的引導(dǎo)下，便利店開辟了“蕭縣風(fēng)味”專區(qū)，皇藏峪蘑菇雞、葡萄汁、黃桃罐頭等10余種特產(chǎn)入駐，借助智慧終端輻射周邊社區(qū)，既滿足了消費者多元需求，又拓寬了特色農(nóng)產(chǎn)品銷路，增加經(jīng)營收入，形成共贏共富的良好生態(tài)。多措并舉下，“參軍超市”日均客流量翻倍，成為社區(qū)商業(yè)與溫情服務(wù)的雙重標(biāo)桿。

從食雜店到智慧便利店，從兩代人理念碰撞到政策賦能下的共贏，“參軍超市”的蛻變印證了傳統(tǒng)零售破局的密碼：守得住匠心，接得住潮流，方能于時代浪潮中行穩(wěn)致遠。