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全力穩(wěn)固煙葉基礎(chǔ) 加快實現(xiàn)煙葉供需協(xié)調(diào)平衡

2021年04月15日 來源:東方煙草報 作者:張莉
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編者按:

在2020年12月31日召開的全國煙葉工作會議上,就抓好2021年煙葉工作,國家煙草專賣局局長張建民提出,要牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展這一主題,全力穩(wěn)固煙葉基礎(chǔ),走出一條“供需協(xié)調(diào)平衡、供給優(yōu)質(zhì)高效、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的煙葉高質(zhì)量發(fā)展之路。

煙葉供需關(guān)系的協(xié)調(diào)平衡,是確保行業(yè)經(jīng)濟運行平穩(wěn)態(tài)勢的基礎(chǔ)和關(guān)鍵。如何加快實現(xiàn)煙葉供需協(xié)調(diào)平衡?本期“圓桌”邀請行業(yè)相關(guān)人員就此問題展開討論。

嘉賓:

中國煙葉公司總經(jīng)理?陳江華

四川省局(公司)副總經(jīng)理?肖瑞

四川中煙副總經(jīng)理?趙屹峰

云南曲靖市局(公司)局長、經(jīng)理?晏飛

湖南郴州市局(公司)局長、經(jīng)理?高志強

河南省局(公司)煙葉處處長?李廣良

江蘇中煙原料供應(yīng)部部長?杜堅

河南中煙原料采購中心經(jīng)理?崔少卿

四川煙葉復(fù)烤公司總經(jīng)理?桂冬

主持人:大家好!歡迎做客本期“圓桌”。就當(dāng)前煙葉供需協(xié)調(diào)平衡中存在的主要問題,我們先請陳總談一談。

陳江華:自2013年作出煙葉總量調(diào)控的戰(zhàn)略部署以來,行業(yè)始終以“控總量、守紅線、降庫存”為主要任務(wù),持續(xù)開展煙葉總量調(diào)控,嚴(yán)控?zé)熑~種植規(guī)模,嚴(yán)守計劃紅線,目前煙葉供需總量已趨于動態(tài)平衡,但部分長期積累的結(jié)構(gòu)性矛盾尚未得到根本解決,煙葉供給結(jié)構(gòu)還不能完全滿足卷煙品牌原料需求。一是煙葉生產(chǎn)力空間布局不盡合理。各煙葉產(chǎn)區(qū)不同省份間、省內(nèi)不同地市間、縣區(qū)間的供給布局不夠合理,存在煙葉供給區(qū)域性結(jié)構(gòu)矛盾,部分產(chǎn)區(qū)煙葉市場需求不高,低端、無效供給依然存在。二是中部煙葉和上等煙的供需結(jié)構(gòu)矛盾依然突出。隨著卷煙產(chǎn)銷結(jié)構(gòu)快速提升,工業(yè)企業(yè)對中部煙葉、上等煙葉需求維持在較高水平,對上部煙葉、下等煙葉需求比例不斷降低。與此同時,工業(yè)企業(yè)在卷煙原料配方使用中過度依賴高結(jié)構(gòu)煙葉,非高端卷煙“錯位”使用高結(jié)構(gòu)原料現(xiàn)象依然存在。三是不同工業(yè)企業(yè)間煙葉庫存總量與結(jié)構(gòu)分化明顯。雖然煙葉庫存總量已得到有效控制,但部分工業(yè)企業(yè)庫存水平仍處高位,且多為不適用煙葉積壓,庫存結(jié)構(gòu)不合理。

主持人:在煙葉總量調(diào)控方面,如何更加突出市場在資源配置中的作用,構(gòu)建更高水平的煙葉供需動態(tài)平衡?

陳江華:解決煙葉供需結(jié)構(gòu)性矛盾,需要從供需兩端共同發(fā)力,構(gòu)建更高水平的煙葉供需動態(tài)平衡。一方面要深化煙葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,根據(jù)工業(yè)企業(yè)原料需求總量、區(qū)域和等級結(jié)構(gòu),加快推動煙葉布局優(yōu)化調(diào)整,保護發(fā)展核心煙區(qū)、穩(wěn)定鞏固重點煙區(qū)、逐步壓縮普通煙區(qū)。持續(xù)優(yōu)化煙葉供給結(jié)構(gòu),推進煙葉田間結(jié)構(gòu)優(yōu)化,多途徑推進高可用性上部煙葉開發(fā),鞏固優(yōu)質(zhì)煙葉基地,擴大工業(yè)企業(yè)定向生產(chǎn)規(guī)模,抓好進口煙葉采購結(jié)構(gòu)優(yōu)化,進一步減少不適用煙葉產(chǎn)生,全面增強優(yōu)質(zhì)煙葉有效供給能力。另一方面要注重需求側(cè)管理。立足構(gòu)建國內(nèi)大循環(huán)、暢通國內(nèi)國際雙循環(huán),用好國際國內(nèi)兩個市場、兩種資源。綜合運用價格調(diào)節(jié)、考核督促等手段,引導(dǎo)工業(yè)合理采購適用原料,加大煙葉使用技術(shù)創(chuàng)新力度,拓展煙葉原料研究深度和等級使用廣度,提高煙葉利用水平。抓好工業(yè)企業(yè)庫存結(jié)構(gòu)優(yōu)化,適度擴大出口規(guī)模,加大國內(nèi)不適用煙葉消化力度;通過工商置換、工業(yè)調(diào)劑等方式,不斷優(yōu)化盤活存量資源。在復(fù)烤加工環(huán)節(jié),通過推廣葉組配方、模塊化配打、均質(zhì)化加工等技術(shù),全面提高煙葉適配率。同時,積極探索煙葉多用途開發(fā),不斷提高煙葉資源綜合利用率,拓寬煙葉發(fā)展空間。

主持人:如何堅持市場導(dǎo)向、生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)能集聚、協(xié)調(diào)發(fā)展,持續(xù)推進煙區(qū)布局優(yōu)化?

肖瑞:近年來,四川省局(公司)以煙葉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,全面建設(shè)全國重要的戰(zhàn)略性優(yōu)質(zhì)煙葉基地,穩(wěn)步推進煙區(qū)生產(chǎn)布局優(yōu)化,煙葉產(chǎn)業(yè)規(guī)模更加穩(wěn)定、區(qū)域更加集中、布局更加合理、產(chǎn)能更加協(xié)調(diào),優(yōu)質(zhì)煙葉有效供給能力不斷增強。構(gòu)建煙區(qū)類型評價指標(biāo)體系。圍繞“工業(yè)需求使用、煙區(qū)生態(tài)環(huán)境、煙葉品質(zhì)特色、集約規(guī)模經(jīng)營”四個維度,細(xì)化12項評價指標(biāo),對市(州)煙葉產(chǎn)區(qū)進行賦分評價,劃定烤煙核心煙區(qū)2個,重點煙區(qū)3個,名優(yōu)晾曬煙及雪茄煙葉核心煙區(qū)2個。建立基本煙田保護制度。整合資金,集中開展煙田宜機化改造、水利設(shè)施建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)煙田建設(shè),建立煙田管護機制,協(xié)同推進基本煙田保護。推進煙區(qū)產(chǎn)能布局優(yōu)化。組織各產(chǎn)區(qū)將種植區(qū)域向宜煙區(qū)轉(zhuǎn)移,提升規(guī)模化、集約化、專業(yè)化經(jīng)營水平。2021年,全省核心煙區(qū)產(chǎn)能占比87%,5萬擔(dān)以上縣產(chǎn)能占比90%以上,萬擔(dān)鄉(xiāng)產(chǎn)能占比75%以上,千畝村產(chǎn)能占比65%以上,100畝以上連片種植比例70%以上。

李廣良:以高質(zhì)量發(fā)展理念為指導(dǎo),以是否利于增強河南煙葉長遠發(fā)展動力、是否利于增強河南煙葉核心競爭力為衡量標(biāo)準(zhǔn),河南省局(公司)統(tǒng)攬全局,抓好頂層設(shè)計,研究穩(wěn)定規(guī)模的政策,落實基本煙田優(yōu)化和煙田土壤改良工程,推動煙區(qū)布局優(yōu)化,形成發(fā)展龍頭和發(fā)展核心。明確工作目標(biāo)。聚力優(yōu)質(zhì)煙區(qū),科學(xué)規(guī)劃種煙縣生產(chǎn)規(guī)模,深入謀劃煙區(qū)內(nèi)部資源整合,深挖發(fā)展?jié)摿ΑC鞔_布局方向。確定核心種煙縣、重點種煙縣發(fā)展目標(biāo)和路徑,研究普通種煙縣優(yōu)化措施,制定重點縣、萬擔(dān)鄉(xiāng)、千畝村優(yōu)化辦法,進一步穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)煙區(qū)、優(yōu)質(zhì)煙田。把握工作原則。堅持生態(tài)化布局原則,在彰顯特色優(yōu)勢上下功夫;堅持規(guī)模化布局原則,在打造核心重點煙區(qū)上下功夫;堅持品牌化布局原則,在提高有效精準(zhǔn)供給水平上下功夫;堅持動態(tài)化布局原則,推進區(qū)域間、區(qū)域內(nèi)的資源適度競爭。同時,強化動態(tài)管理,開展煙區(qū)布局動態(tài)評價,推動布局持續(xù)優(yōu)化。

晏飛:曲靖市局(公司)圍繞“打造全國需求最旺煙區(qū)、全面實現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”目標(biāo),堅持“重在品質(zhì)、贏在市場、勝在轉(zhuǎn)型”工作思路,牢牢把握高質(zhì)量發(fā)展這一主題,規(guī)劃保護核心煙區(qū),構(gòu)建煙農(nóng)誠信體系,實施煙葉定制化生產(chǎn),探索實施數(shù)字煙葉和智能收購等工作,穩(wěn)固煙葉工作基礎(chǔ)。我們制定了《曲靖市核心煙區(qū)保護辦法》,規(guī)劃核心煙區(qū),保障好田好地種好煙,穩(wěn)定產(chǎn)能280萬擔(dān)以上,努力打造優(yōu)質(zhì)原料供給新高地。

高志強:市場導(dǎo)向的關(guān)鍵是堅持以需定產(chǎn);生態(tài)優(yōu)先是煙草企業(yè)履行社會責(zé)任的體現(xiàn),也是煙葉高質(zhì)量發(fā)展的重要保障;產(chǎn)能集聚是推進降本增效的有效手段;堅持協(xié)調(diào)發(fā)展,才能解決發(fā)展不平衡問題,使產(chǎn)業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠。郴州市局(公司)積極發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,把計劃落實到優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),8個產(chǎn)煙縣(區(qū))均出臺了基本煙田永久保護實施辦法,涉及煙田80余萬畝。

主持人:在提升供給質(zhì)量與優(yōu)化結(jié)構(gòu)方面,商業(yè)企業(yè)如何從供給側(cè)發(fā)力、工業(yè)企業(yè)如何從需求側(cè)發(fā)力,全產(chǎn)業(yè)鏈推進煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化?

李廣良:商業(yè)企業(yè)要持續(xù)推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,將工商協(xié)同作為煙葉發(fā)展的潛力點,主動與工業(yè)客戶對接,健全協(xié)調(diào)溝通機制,共同制定個性化生產(chǎn)技術(shù)方案,實行專線收購,推進全收全調(diào)、站廠直調(diào),充分發(fā)揮市場需求在布局優(yōu)化中的導(dǎo)向作用。河南省局(公司)開展質(zhì)量信譽提升行動,突出抓好“標(biāo)準(zhǔn)、品牌、信譽”三大體系,增強質(zhì)量優(yōu)勢,提高質(zhì)量特色,努力打造更具影響力的“河南濃香”煙葉名牌。

杜堅:從需求側(cè)來看,工業(yè)企業(yè)要提升煙葉采購計劃的合理性,真正用好高結(jié)構(gòu)原料、消化中低結(jié)構(gòu)原料;統(tǒng)籌考慮品牌發(fā)展需求、庫存規(guī)模結(jié)構(gòu)、采購計劃制定三者間的關(guān)系,強化原料生產(chǎn)使用與采購的前瞻性評估,切實提升煙葉采購的精準(zhǔn)度、匹配度;加強對調(diào)撥結(jié)構(gòu)、葉組配方等方面的研究探索,提升原料綜合利用水平。要以煙葉基地單元建設(shè)為抓手,堅持煙葉定制化生產(chǎn)方向,將工業(yè)需求不斷向生產(chǎn)供應(yīng)鏈前端傳導(dǎo);開展基地單元配套生產(chǎn)技術(shù)研究,集成轉(zhuǎn)化適用技術(shù),做實煙葉質(zhì)量評價反饋,引導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)改進,提升上部煙葉利用率。

崔少卿:從全產(chǎn)業(yè)鏈角度推進煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化,需要工商雙方同向發(fā)力。商業(yè)企業(yè)以工業(yè)需求為導(dǎo)向,做好產(chǎn)區(qū)布局優(yōu)化調(diào)整,規(guī)劃好基本煙田和永久煙田,建設(shè)好重點品牌示范性區(qū)域加工中心,全方位對接工業(yè)制絲工藝,尤其是在提升倉儲能力和均質(zhì)化加工水平上下功夫,更好地滿足工業(yè)企業(yè)對復(fù)烤加工的個性化需求。工業(yè)企業(yè)以“挖掘原料使用價值,拓寬原料使用范圍”為中心任務(wù),堅定“好煙是種出來”的理念,打造“三全”基地;以區(qū)域加工中心為載體,前置配方設(shè)計,同時不斷優(yōu)化庫存煙葉結(jié)構(gòu)。

趙屹峰:在工業(yè)環(huán)節(jié),一要強化理性采購。工業(yè)企業(yè)要結(jié)合卷煙配方風(fēng)格特點,根據(jù)卷煙結(jié)構(gòu)高低,分類管控葉組配方,尊重?zé)熑~農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際,合理采購高結(jié)構(gòu)煙葉。二要深化原料研究。實質(zhì)性拓展原料使用范圍和等級使用廣度,推行“多區(qū)域、多香型、多等級、小比例”煙葉配方,深入開展配方前移,提升煙葉模塊配打水平,減少對核心產(chǎn)區(qū)和高結(jié)構(gòu)煙葉的過度依賴,逐步糾正非高端卷煙“錯位”使用高結(jié)構(gòu)原料現(xiàn)象,提高煙葉利用水平。近幾年,四川中煙在“嬌子”(寬窄)系列產(chǎn)品的配方上普遍采用了多煙葉小比例配方設(shè)計思路,同步推進復(fù)烤加工模塊配方規(guī)模化,煙葉模塊配打規(guī)模接近95%。

桂冬:當(dāng)前,產(chǎn)能過剩依然是制約打葉復(fù)烤高質(zhì)量發(fā)展的主要矛盾。消化過剩產(chǎn)能,關(guān)鍵是立足全產(chǎn)業(yè)鏈,將過去小而散的復(fù)烤加工布局進行整合,構(gòu)建工業(yè)重點品牌區(qū)域加工中心,不斷增強有效供給能力。自“十三五”起,四川煙葉復(fù)烤公司就把提升片煙供給質(zhì)量作為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的主攻方向。尤其是面對煙葉發(fā)展主要矛盾從“控規(guī)模”轉(zhuǎn)向“穩(wěn)產(chǎn)業(yè)”這一趨勢,我們立足“服務(wù)、增值、把關(guān)”,一方面堅持以市場為主導(dǎo),增強同產(chǎn)區(qū)的緊密協(xié)同,加大復(fù)烤環(huán)節(jié)的原煙入庫把關(guān)力度;另一方面堅持以工業(yè)為主導(dǎo),增強同卷煙工業(yè)企業(yè)的緊密協(xié)同,相繼采取了打葉復(fù)烤專項技術(shù)升級、重點品牌原料均質(zhì)化加工、建設(shè)重點品牌區(qū)域加工中心、建立聯(lián)合實驗室和配方工作站等一系列措施,推動復(fù)烤加工更好地為煙葉原料和卷煙品牌增值。

晏飛:圍繞做精質(zhì)量、做強品牌、做優(yōu)服務(wù),我們大力推進全面標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)向個性化定制化生產(chǎn),加強工業(yè)原料需求研究,綜合曲靖生態(tài)條件和煙葉風(fēng)格、卷煙品牌發(fā)展勢頭等因素,實施煙葉生產(chǎn)分類管理和分級施策,實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)與工業(yè)需求良性互動、精準(zhǔn)對接。尤其是,我們積極探索符合本地實際的煙葉智能分級解決方案,試點推進移動式智慧烘烤和智能收購,探索智能烘烤和分定級新模式,強化煙葉精準(zhǔn)管理平臺功能模塊推廣應(yīng)用,提高區(qū)域間和批次間煙葉質(zhì)量的均衡性,提升煙葉均質(zhì)性和工業(yè)可用性,滿足工業(yè)企業(yè)的用料需求。

高志強:推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革是我國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài)的必然選擇,重點是減少無效和低端供給,擴大有效和中高端供給。郴州市局(公司)以滿足工業(yè)企業(yè)需求為導(dǎo)向,不斷推進煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化,全力維護“福城金葉”金字招牌。一是持續(xù)深化定制化開發(fā),今年與13家工業(yè)企業(yè)合作,落實高端原料定制化開發(fā)單元17個,開發(fā)面積29.22萬畝,計劃開發(fā)高端煙葉原料41.4萬擔(dān)。二是挖掘烘烤質(zhì)量提升潛力,開展“烘烤質(zhì)量建設(shè)年”活動,以烘烤質(zhì)量水平提升促進煙葉結(jié)構(gòu)優(yōu)化。三是全面落實生產(chǎn)網(wǎng)格化管理,確保各項關(guān)鍵技術(shù)落實到位。

主持人:工商企業(yè)如何更好地協(xié)同,提升供給體系對工業(yè)企業(yè)的適配性,形成需求牽引供給、供給創(chuàng)造需求的更高水平動態(tài)平衡?

肖瑞:目前,國內(nèi)市場煙葉供需在結(jié)構(gòu)性和區(qū)域性上存在一定的失衡問題,亟須工商企業(yè)密切配合,系統(tǒng)謀劃解決煙葉供需矛盾。建立煙葉質(zhì)量反饋協(xié)調(diào)機制,定期召開工商聯(lián)席會議,定期通報煙葉原料在卷煙配方中的使用情況,及時研究改進生產(chǎn)管理措施,形成煙葉生產(chǎn)PDCA閉環(huán)管理;建立生產(chǎn)流程協(xié)同推進機制,將“工業(yè)定制化”理念融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),努力提升煙葉供需一致性;建立重點技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)機制,集中工商研技術(shù)力量,聚焦制約煙葉質(zhì)量提升的瓶頸問題,開展科研項目聯(lián)合攻關(guān),形成可復(fù)制、可推廣的煙葉生產(chǎn)配套技術(shù),加快實現(xiàn)煙葉供需協(xié)調(diào)平衡。

杜堅:商業(yè)企業(yè)作為供給側(cè),要以創(chuàng)造需求為目標(biāo),統(tǒng)籌考慮工業(yè)企業(yè)煙葉采購的中長期發(fā)展需求,重點在穩(wěn)定核心煙區(qū)、核心煙農(nóng)上做文章,著力優(yōu)化煙區(qū)布局、提升煙葉質(zhì)量、提升工業(yè)需求匹配度。工業(yè)企業(yè)作為需求側(cè),要始終肩負(fù)需求牽引供給的責(zé)任使命,著力構(gòu)建更加緊密的工商協(xié)同合作關(guān)系,緊扣卷煙市場需求及行業(yè)、企業(yè)中長期發(fā)展規(guī)劃,科學(xué)合理傳遞原料采購需求,逐步穩(wěn)定原料供應(yīng)商數(shù)量及供給規(guī)模,為供給側(cè)與需求側(cè)精準(zhǔn)對接搭建發(fā)展平臺、優(yōu)化工作流程、完善制度體系,讓供給在需求面前時刻存在緊迫感,同時需求始終為供給提供牽引力,真正使煙葉生產(chǎn)、煙葉調(diào)撥的關(guān)系能夠有機統(tǒng)一、相互促進、共同發(fā)展,真正形成供給與需求之間的高水平動態(tài)平衡。

崔少卿:煙草工商企業(yè)深度協(xié)同的關(guān)鍵前提是找準(zhǔn)供需平衡點。工業(yè)企業(yè)應(yīng)秉承“能用的煙葉就是好煙葉”的評價標(biāo)準(zhǔn),通過配方應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新緩解供需矛盾,在尊重農(nóng)業(yè)實際產(chǎn)出的基礎(chǔ)上提出合理需求。工商應(yīng)樹立煙葉工作“一盤棋”思想,用合理的需求牽引供給,用高質(zhì)量供給創(chuàng)造更大需求。比如河南中煙通過配方研發(fā)把“上六片”煙葉應(yīng)用到“黃金葉”高端卷煙配方中,打破了上部煙葉不能用于高端卷煙配方的傳統(tǒng)認(rèn)知。一直以來,河南煙草工商企業(yè)把“上六片”作為河南煙草的共同名片,雙方成立專職推進組,聯(lián)合下發(fā)工作方案、技術(shù)方案、考核方案,工作同布置、同檢查、同考核,不僅實現(xiàn)了“上六片”煙葉提質(zhì)增量,也為行業(yè)緩解供需結(jié)構(gòu)矛盾、實現(xiàn)更高水平動態(tài)平衡探索出了新路徑。

趙屹峰:在深入推進基地建設(shè)方面,近年來,四川中煙與四川涼山煙葉產(chǎn)區(qū)合作,工商共建“寬窄花園”精品原料基地,經(jīng)過幾年探索,創(chuàng)新性開發(fā)了3項獨特技術(shù),形成了20多項標(biāo)準(zhǔn),建立了煙葉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)體系,實施定向生產(chǎn)、全收全調(diào),基地?zé)熑~在“嬌子”(寬窄)高端系列產(chǎn)品生產(chǎn)中發(fā)揮了重要作用。煙葉復(fù)烤加工方面,四川中煙與復(fù)烤企業(yè)合作建立了河南天昌定制型、四川會理規(guī)模型和四川宜賓綜合型三大煙葉區(qū)域加工中心,明確了區(qū)域加工中心各自的功能定位,取得了多項合作研究成果,煙葉加工質(zhì)量大幅提升。特色煙葉開發(fā)方面,四川中煙廣泛開展特色煙葉配方應(yīng)用,適度使用云南和黑龍江的曬黃煙煙葉,用好用優(yōu)紅花大金元、K326等特色品種煙葉,在卷煙風(fēng)格塑造和“潤甜香”品類構(gòu)建上取得了積極成效。

主持人:從信息化、平臺化、數(shù)字化角度出發(fā),工商企業(yè)之間如何更好地實現(xiàn)即時協(xié)同,促進供需協(xié)調(diào)平衡?

杜堅:近年來,江蘇中煙高度重視原料信息化、智能化建設(shè),這些項目的實施在提升原料保障工作質(zhì)效方面發(fā)揮了重要作用,也為工商企業(yè)間更好地實現(xiàn)即時協(xié)同、促進供需協(xié)調(diào)平衡夯實了基礎(chǔ)。2017年,江蘇中煙建立了煙葉質(zhì)量信息數(shù)據(jù)庫,為原料保障數(shù)據(jù)分析、信息統(tǒng)計提供了有力技術(shù)保障;2018年,開發(fā)煙葉復(fù)烤加工遠程監(jiān)打平臺,目前已有云南楚雄、安徽渦陽、福建三明、貴州遵義、湖南永州五個復(fù)烤加工集中點實現(xiàn)了遠程加工視頻實時監(jiān)控及加工數(shù)據(jù)實時傳輸;2019年,開展煙葉質(zhì)量追溯體系信息化建設(shè),打破商業(yè)、工業(yè)、復(fù)烤企業(yè)間的數(shù)據(jù)屏障,通過RFID標(biāo)簽覆蓋,建立成品片煙“身份系統(tǒng)”。今年,江蘇中煙原料物流信息化、煙葉倉儲智能化項目正在實施,目前“多點存放、統(tǒng)籌調(diào)度、直接投產(chǎn)”生產(chǎn)組織管控模式已正式上線運行,下一步在原料庫區(qū)功能劃分、原料智能調(diào)度等方面還將陸續(xù)配套相關(guān)舉措。

趙屹峰:煙草工商企業(yè)應(yīng)以行業(yè)煙葉生產(chǎn)經(jīng)營一體化平臺建設(shè)為契機,加快煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。商業(yè)企業(yè)應(yīng)重點加強煙葉生產(chǎn)、收購、調(diào)撥、復(fù)烤加工等環(huán)節(jié)的質(zhì)量數(shù)據(jù)信息化,實現(xiàn)煙葉生產(chǎn)質(zhì)量的可追溯,并利用大數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)。工業(yè)企業(yè)應(yīng)重點加強煙葉庫存、質(zhì)量和配方投料等環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)信息化水平,動態(tài)掌握庫存煙葉狀況,精準(zhǔn)規(guī)劃品牌原料需求,科學(xué)制定煙葉質(zhì)量目標(biāo),通過信息反饋指導(dǎo)煙葉生產(chǎn)。四川中煙已經(jīng)開發(fā)了煙葉決策管理信息化數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)了對煙葉產(chǎn)區(qū)、等級、價格等要素的跟蹤分析。目前,四川中煙正在試點建設(shè)煙葉批次化管理云平臺和煙葉加工實時監(jiān)控信息系統(tǒng),通過煙葉批次化管理云平臺,可實現(xiàn)煙葉從復(fù)烤成品下線到配方投料的全過程數(shù)據(jù)連接;通過煙葉加工實時監(jiān)控信息系統(tǒng),期望實現(xiàn)復(fù)烤廠加工過程參數(shù)及質(zhì)量數(shù)據(jù)的實時遠程傳遞及預(yù)警,提升煙葉加工監(jiān)打效率和水平。

桂冬:在已經(jīng)實現(xiàn)“遠程監(jiān)打”“線上監(jiān)督”的基礎(chǔ)上,我們在大力探索基于RFID技術(shù)的全產(chǎn)業(yè)鏈加工質(zhì)量追溯管理,利用RFID射頻掃碼技術(shù),自動采集煙葉入庫信息,將重量、水分、等級等重要指標(biāo)帶入倉儲養(yǎng)護、煙葉整選、復(fù)烤加工各個環(huán)節(jié),用指標(biāo)指導(dǎo)參數(shù)控制,實現(xiàn)加工重要數(shù)據(jù)同產(chǎn)地和工業(yè)實時對接。這樣一來,既能指導(dǎo)產(chǎn)地加強原料質(zhì)量控制,也能為工業(yè)配打提供全面、真實、有效的加工數(shù)據(jù),提高原料利用價值。同時,我們也在思考基于生產(chǎn)組織和過程管控的信息系統(tǒng)整合利用,把過去相對分散的生產(chǎn)、物流、質(zhì)量、設(shè)備等信息系統(tǒng)進行集成整合,打通系統(tǒng)間、企業(yè)間、工商間的數(shù)據(jù)通道,實現(xiàn)數(shù)據(jù)對工藝路徑選擇、組配投料模式、工藝控制要點和參數(shù)控制區(qū)間等的即時控制和調(diào)整,提高質(zhì)量指標(biāo)掌控能力,從而更好地為工業(yè)輸出優(yōu)質(zhì)片煙。

晏飛:我們堅持以傳統(tǒng)煙葉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化改造為突破口,探索數(shù)字轉(zhuǎn)型升級新模式,按照“立足三個端、聚焦一個點、聯(lián)通一條線”的思路,建設(shè)曲靖煙葉精準(zhǔn)管理應(yīng)用服務(wù)平臺,帶動生產(chǎn)經(jīng)營管理實現(xiàn)全要素、全業(yè)務(wù)、全場景數(shù)字化轉(zhuǎn)型。目前,通過查找和分析煙葉數(shù)字化轉(zhuǎn)型過程中的痛點、難點、堵點,我們研究開發(fā)了“一部手機管煙葉”平臺,充分利用網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化和智能化的技術(shù)手段,用數(shù)據(jù)驅(qū)動發(fā)展,全面提升現(xiàn)代化管理水平,推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級走在前列。

高志強:郴州市局(公司)利用信息化平臺和數(shù)字化技術(shù),開發(fā)了基于手機端的“福城煙云”App服務(wù)平臺,拓寬政府、煙農(nóng)、工業(yè)、商業(yè)溝通渠道。工業(yè)企業(yè)能夠通過App,實時、便捷地了解所對應(yīng)基地單元煙葉生產(chǎn)、收購各環(huán)節(jié)的工作情況,工商雙方可以及時發(fā)現(xiàn)并解決生產(chǎn)、收購中的問題,實現(xiàn)高質(zhì)量互動交流,進而提升卷煙原料保障水平。

主持人:感謝大家參與!

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