剛剛過去的烘烤季，在江西贛州煙區，一排排干凈整潔的生物質顆粒燃料烤房，開啟了煙葉烘烤的“綠色之門”。

綠色是農業的底色，生態是農業發展的底盤。近年來，贛州市煙草專賣局（公司）加快推進烤房設備升級優化，構建綠色智能烘烤體系，努力答好生態“烤”卷。

新型烤房環保又提質

“以前烘烤全靠‘熬’，24小時守著，晚上一不小心睡著了，煙葉就容易烤壞。每隔兩小時添加一次煤，身上、手上、臉上全是煤灰。如今，使用生物質燃料新型烤房，一鍵智能烘烤，晚上可以休息，一天加兩次料就可以去干別的活，烤出來的煙葉品質可不賴！”談起生物質燃料烘烤的優勢，石城縣高田鎮上柏村煙農溫忠聽感觸頗深。

煙葉生產有“三分種、七分烤”的說法，烘烤對煙葉生產的重要性可見一斑。贛州市局（公司）抓牢烤房維修、成熟采收等工作，為烘烤打牢基礎。

針對煙區部分烤房老舊的情況，他們采取“行業補貼+合作社維修+政府出資管護”模式，對設施缺損、設備老化的烤房進行維修和技改，加大設備升級改造和附屬設施修復力度，減輕烤房建設投入壓力。

技改后的烤房里安裝了生物質顆粒燃燒機。生物質顆粒作為可直接燃燒的新型清潔燃料，以農林廢棄物為原材料，能大幅降低烘烤過程中氮氧化物、硫氧化物等污染物的排放，顯著提升烤煙效率和質量，實現“低碳烘烤”。

“生物質顆粒燃燒機的穩溫效果太好了！”信豐縣大塘埠中心煙站站長廖寶信說，生物質顆粒燃燒機對溫度的控制可以精確到0.5攝氏度以內，更加符合“同步預熱、低濕變黃”烘烤工藝對溫度的要求。

不僅如此，采用燃煤烘烤煙葉時，一個人只能看護5座烤房，添煤加火，工作量非常大；而改用生物質顆粒燃燒機后，一個人可同時看護至少20座烤房。折算下來，每烤一爐煙葉，可節省人工成本165元。

電烤房是贛州市局（公司）推廣清潔烘烤的另一重要路徑。2023年，他們在石城、會昌等縣試點建設電烤房20座，其節能減排、省工提質的優勢更加明顯。

今年以來，贛州煙區共升級改造烤房1140座，安裝生物質顆粒燃燒機1100余臺，更換烤房設備3700多套，加蓋烤房頂棚500余個，著重解決了煙葉“在哪烤”的問題。改造后的烤房不僅能烤煙，還能用于稻谷等其他農產品烘干，實現“一房多用”。

“電子管家”實現“掌上烘烤”

“以前我的主要精力用在關注和記錄烤房的溫濕度變化上，現在手機裝上了App，我可以留出更多的時間指導煙農做好成熟采收、鮮煙分類等工作，從源頭把關煙葉質量。”興國縣高興煙站煙技員鐘名建說道。

烘烤一爐煙葉需要5至7天時間，其間煙技員、煙農要在烤房蹲守，經常查看燃料的燃燒情況、烤房內溫濕度變化、煙葉的失水和變黃狀況。

贛州市局（公司）加大低碳清潔能源烘烤技術創新的同時，注重探索使用煙葉烘烤物聯網系統，應用“電子管家”幫助煙農實現“掌上烘烤”。

該系統在對現有生物質新能源烤房設備改造升級的基礎上，利用“互聯網+移動客戶端”，依托傳感器、二維碼、控制器等設備對煙葉烘烤進行遠程智能操控。煙農和技術人員通過手機App設置烘烤參數，對烘烤的時間、溫度、濕度進行精準監測及預警，科學設定烘烤曲線，適時調整烤房內溫度和濕度，實時查看烘烤狀態。

“我們的手機變成了烤房狀態的‘千里眼’，既能實時有效監控烤房，及時發現并處理異常狀況，又能減少烘烤師和煙農工作量，確保烘烤工藝落地。”贛州市局（公司）煙葉科科長諶劍說道。

除了設備更新，贛州市局（公司）還將采烤標準、技術要點、提醒事項通過微信轉發給煙農，確保煙農知政策、懂標準、明技術；同時，組織煙農開展煙葉采摘烘烤輪訓，從成熟采摘、鮮煙分類、正確編竿、合理裝房等方面給予指導，幫助煙農掌握科學烘烤方法。

各煙站建立采摘烘烤管理微信群，煙技員線上及時解答煙農“急難愁盼”問題，“一對一”到采摘烘烤現場進行技術指導，保障采好每一片煙、烤好每一房煙。今年贛州煙區黃煙率達到97%，煙農滿意度達到98%以上。

“下一步，我們將繼續積極做綠色發展的實踐者、探路者，以綠色、智能賦能煙葉烘烤，推動全市煙葉烘烤水平持續提升，促進生態農業、綠色農業、循環農業健康發展。”贛州市局（公司）黨組書記、局長、經理劉輝如是說。

石城縣高田鎮上柏村煙農陳遠朝在向生物質燃燒機添加生物質顆粒燃料。

興國縣高興煙站煙技員鐘名建（右）指導煙農何海林在手機App上查看烤房溫濕度狀況。

江西寧都縣局（分公司）煙技員王丹花：

談到綠色烘烤，我最深的感受是“富農美鄉”。對煙農來講，一方面，使用生物質燃料升溫速度快、穩溫效果好，烤后煙葉色澤均勻，品質更佳；另一方面，不用反復加料，且產生的爐渣廢料較少，大大減輕了煙農勞動負擔。對社會來講，用可再生能源替代傳統煤炭能源，烘烤過程中排放的污染氣體大幅減少，環境質量也會得到改善。如今，綠色烘烤模式已被越來越多的煙農所接受。2018年僅有2戶煙農愿意在烘烤煙葉時嘗試使用生物質燃料烤房，2023年寧都縣70%以上的煙農都在積極使用，預計2024年寧都縣將全面采取綠色烘烤模式。