為進一步提高煙葉烘烤管理水平,實現煙葉生產轉型升級發展,今年以來,云南省玉溪市江川區煙草專賣局大抓“煙葉烘烤”,通過加強電能烤房和烘烤隊伍兩個核心建設,不斷提升煙葉烘烤質量,幫助煙農增收致富,推動烤煙產業良性發展。
重建設 強化“硬實力”
2023年,玉溪市江川區煙草專賣局完成了464座電烤房建設,覆蓋全區7個鄉鎮街道、27個村、36個村民小組,地域布局合理,能保障1萬畝烤煙烘烤。
同時,江川區改革烤房建設補貼方式,實行“以補代建”,根據烤房的實際使用情況來進行補貼,積極調動行政部門、煙農和運營主體積極性,全面推行商品化烘烤,提高電烤房使用效率。目前,今年新建的電烤房已投烤430座,投烤率達92.7%,增強了烘烤工作的“硬實力”。
建隊伍 強化“軟實力”
強化隊伍建設是提高煙區烘烤水平的關鍵。玉溪市江川區煙草專賣局一方面加強隊伍建設,建強配齊煙草公司技術服務、合作社烘烤服務和負責烤房操作的烘烤師傅三支隊伍;另一方面強化隊伍培訓,增加培訓頻次,優化培訓內容,針對田煙和地煙分別設置不同的培訓內容,進一步增強培訓的系統性、針對性、有效性。2023年,玉溪市江川區煙草專賣局共舉辦68期烘烤培訓,參加培訓人員達5500余人,增強了烘烤工作“軟實力”。
開展烘烤培訓。潘自輝 攝
“技術服務覆蓋率低一直是江川區煙葉烘烤水平提升面臨的瓶頸。以前,很多煙農打電話來咨詢烘烤方面的問題,我只能通過煙農的描述來進行判斷和指導,現在經過培訓的技術員已經遍布各鄉鎮、街道,煙農有問題,我們可以做到10分鐘內到達現場解決,遇到難題,30分鐘內召集人員趕赴現場研究解決,技術服務覆蓋率和服務效率都提高了不少。”玉溪市江川區煙草專賣局專職烘烤師郭景洪說。
抓關鍵 強化“行動力”
烤煙生長期內,前期旱情嚴重,后期雨水持續時間較長,所以今年的煙株成熟期延遲、長勢不平衡,加大了烘烤難度。面對復雜的烘烤局面,玉溪市江川區煙草專賣局選擇“抓關鍵”,即著力抓好成熟采收、分類編煙和加強排濕這三個關鍵環節的培訓和指導工作,讓“邊變軟邊變黃”和“六步三關”等烘烤要訣成為烘烤師傅的口頭禪,強化技術落實的“行動力”。
煙農在接受烘烤指導。李文平 攝
“我一直認為烘烤很復雜,但經過培訓,在實操中多投入精力把控關鍵環節,抓住重點多花時間琢磨,短時間內我也成了烘烤師,今年我負責的這群烤房平均烘烤損失率控制在5%以內,老百姓都比較滿意。”烤煙師傅李偉介紹。
下一步,玉溪市江川區煙草專賣局將堅守生態和發展兩條線,進一步加大扶持力度,加強技術指導,提升農戶科學種植、管理和烘烤水平,努力實現生態優美和百姓富裕相融合,讓煙葉成為農民致富增收的“黃金葉”,以烤煙產業正發展賦能鄉村振興。
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