俗話說“煙葉三分種,七分烤,烤得好是一爐寶”。煙葉采收烘烤以來,山東臨沂蘭陵縣煙草公司以提高煙葉烘烤質量為目的,以加強技術指導、提升服務水平為重點,以每處烤房都有“一張連心卡、一本口袋書、一堂公開課”為標準,將優質服務送到烤房指導煙農成熟采收、科學烘烤,確保了煙葉采收烘烤的順利完成。
一張“連心卡”搭起服務“連心橋”
煙葉采收烘烤初始,蘭陵煙草及各站點分別成立了“煙葉采收烘烤指導小組”,分片分組駐點,責任到人駐點指導煙葉成熟采收標準、鮮煙分類及烘烤,監督煙葉烘烤采烤情況,解決烘烤過程中出現的問題,切實提高煙葉烘烤水平。
9月10日,正趕上蘭陵煙草的督導組在仲村煙站轄區的仲村烘烤點進行技術督導。
“技術員指導的太到位了,這兩個月以來,包片技術員郭玉濤每次來都是逐塊地檢查,逐塊地指導。哪塊地的煙葉是否該采收了,都要經過他的嚴格把關,達到采收標準了才能按標準采收。” 徐敏軍是多年的煙農,見來了督導組,對今年的采收烘烤指導服務滿口稱贊。
“技術員都給你們發放‘烘烤服務卡’了嗎?”煙站督導組負責人吳峰順便問道。
“這個綠色的小卡片嗎?一開始烤煙我就收到了。小郭讓我放在烤房顯眼位置,不管誰有什么問題,都可以隨時聯系他”,徐敏軍一邊說著一邊麻利的從旁邊的烤房門口顯眼處取下,上面印有包線技術員姓名、聯系電話、監督電話、服務內容。
原來,在煙葉采收烘烤期間,蘭陵煙草通過發放、張貼烘烤服務卡,建立烘烤服務熱線,將采收烘烤指導技術員的姓名、聯系電話、服務承諾等信息向司爐員和煙農進行明示,要求所有的包線技術員必須監督指導到每塊煙田的采收烘烤,24小時不關機及時解決煙農遇到疑難問題,全力確保不烤壞一爐煙葉。
“我們烤房群人多,以前我不在的時候遇到問題,還得打電話找我聯系技術員,有了這個卡就是方便,我不在的時候也能隨時聯系到技術員老師,就是晚上12點打電話,技術員也會隨叫隨到,而且上面還有二維碼,掃一掃就能看到關于烘烤的技術知識,很方便、實用。”徐敏軍拿著卡片展示“連心卡”的好處。
“這張卡雖然是在煙葉生產期間發的,等烘烤結束了,下一步在煙葉收購期間有什么問題或困難,也都可以隨時撥打我們的監督服務電話,歡迎大家多提意見,共同監督我們的服務。”煙葉科科長兼督導組成員吳健說。
一本“口袋書”化身技術“充電寶”
9月15日,大仲村鎮石坑烘烤工場,一群人正圍在一起拿著一本口袋大小的書討論著。
經詢問,原來是烘烤工場的徐春博正在帶領幾個烘烤師一起學習煙站發放的“煙葉生產口袋書”。
“別小看這個‘口袋書’,它可是我們的老師,整個煙葉生產季節,我們都是按照它的‘指導’種煙、烤煙的。”徐春博介紹說。
書本雖小,五臟俱全。據了解,這本“口袋書”涵蓋了煙葉生產各個階段的技術知識,由臨沂市局(公司)統一編制,印制成了手掌大小的手冊,平時可以裝進口袋,故名“口袋書”。“口袋書”以“隨帶隨閱、隨記隨用”為目的,把與種植煙葉息息相關的技術通過圖文并茂的形式送到煙農手上,既方便煙農對日常生產技術的需求,又實現了打通服務煙農“最后一公里”。
“你們來看看,這爐煙就是我按照‘口袋書’上面的步驟烤出來的,煙葉質量還真好。之前我還真懷疑書上的方法是‘紙上談兵’,沒想到更通俗易懂、容易掌握。我這次烤的煙葉雖然是上部了,但是全部都夠上等煙的標準呢,看來跟著標準技術烤煙就對了”煙農王貴和高興的指著烤房內金燦燦的煙葉說著。
“我們的最終目的,就是想用最通俗的語言,教給煙農最實用的技術,達到我們所有煙農采收烘烤水平的進一步提高,不斷提升煙農對我們的服務滿意度”。大仲村煙站負責人吳峰自信地說。
一堂“公開課”助農盡享“科技餐”
“以前的培訓,基本上都是在室內培訓班,我們雖然當時聽得明白,聽完課回來還得消化幾天不說,等真正操作起來就不是一回事了。煙站這次舉辦的培訓,不僅邊講解邊操作,而且我們不用跑遠路,在自家煙田、烤房、家中都可以隨時接受學習,確實很有吸引力。” 8月19日,大仲村煙站在石坑烤房組織煙農開展了一次“烘烤”現場操作培訓,在這期培訓班上,參訓的煙農聽的學的都格外有滋味,對這種形式的培訓贊不絕口。
這是什么培訓,為什么這么受煙農歡迎?還得從臨沂市局(公司)開展的“‘慧煙農’公開課”活動說起。據了解,“‘慧煙農’公開課”是以煙葉生產標準化體系為基準,以“短視頻+直播形式”開播,開展分煙葉生產環節的專題培訓,是為煙農打造的實用高效的“指尖上的煙葉學堂”。
在“公開課”上,生產技術員首先做示范給煙農看,再讓煙農動手操作,最后可以提出問題,真正讓傳統的技術培訓變成了煙農看得見、聽得懂的實操訓練,后續煙農可以反復觀看,方便煙農繼續學習。
“現在烘烤離不開烤房,煙站想的周到,讓我們足不出戶就能學習新知識。真希望以后能多舉辦這樣的培訓,既可以學到本領,又能找到差距,發現自己烘烤的不足,一舉多得!”大伙七嘴八舌地說起來。
今年以來,蘭陵煙草緊貼煙葉生產時令,重點圍繞幫助煙農做好煙田后期采烤和明年生產規劃,已經播出了《上六片采烤有妙招》《“烤煙+N”一年兩季種植好處多》等3期公開課。精準實用的內容、喜聞樂見的形式受到了廣大煙農的熱烈歡迎。
聽著大家開心的反饋,大仲村煙站站長吳峰喜不自禁,“我們下一步將以煙田規劃為主題再進行一期公開課,希望大家積極預約!”
“這種培訓只要有,我們一定不會錯過!”公開課直播下課時,再次此起彼伏的響起煙農的回應。
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