深冬時節(jié),熱騰騰的烤紅薯是冬日不可或缺的一道美食。在云南省文山壯族苗族自治州文山市馬塘鎮(zhèn)黑末村,煙農(nóng)況兆雨一家種下的第一批紅薯已經(jīng)采收完畢。放眼望去,剩下的一壟壟紅薯藤長勢喜人。
況兆雨家的紅薯田(1月13日攝)。云南省煙草公司文山州公司 供圖
2023年是況兆雨種烤煙的第四個年頭,想起一開始決定帶領(lǐng)家人種煙時的心情,她依然記憶猶新:“我爸媽在2006年的時候也嘗試過種煙,但十幾年已經(jīng)過去了,我告訴我爸媽,現(xiàn)在種煙和以前完全不一樣了,整地有機(jī)械幫忙,烘烤也不再是土烤房,這才說動他們陪我一起‘創(chuàng)業(yè)’。”
況兆雨是個特別“聽勸”的“90后”煙農(nóng),聽煙草部門的生產(chǎn)技術(shù)員介紹,不少地方的煙農(nóng)通過實施“糧煙輪作”來增加收入、降低租地成本,在煙葉采烤結(jié)束后種植蔬菜、玉米等其他農(nóng)作物,不僅能充分利用好自己手里冬閑的土地,還能改良土壤。同一塊土地,一年至少能獲得兩份收益。
況兆雨對此十分心動,2023年上半年,她聯(lián)系了一些煙農(nóng),對比各類作物在冬閑時的生長情況、管理難度、市場價格,深思熟慮后決定種植對技術(shù)要求低、產(chǎn)量高,同時還能充分吸收烤煙余肥的紅薯。
精挑細(xì)選確定了紅薯的品種,烤煙交售一結(jié)束,況兆雨一家便馬不停蹄清除了煙株殘體,將土地翻整好,請來工人種下了15畝紅薯苗。不到3個月的時間就迎來了紅薯的收獲季。“我是第一次種紅薯,雖然學(xué)習(xí)了一些理論知識,但還是因為欠缺經(jīng)驗,沒完全把握好采收時間,導(dǎo)致大果過多,太大的紅薯賣不到好價格。”
況兆雨介紹,她的紅薯大部分是以訂單的形式銷售給采購商,成熟后直接在地頭裝箱銷往上海。據(jù)她預(yù)估,2023年種下的紅薯能帶來10萬余元的收入。
“我家這個紅薯烤出來,口感很像板栗,又香又甜,現(xiàn)在就連我朋友的朋友都開始找我買了。”親朋好友口口相傳,況兆雨家的紅薯在當(dāng)?shù)匾沧兊脫屖制饋怼r兆雨表示,等剩下的紅薯全部采收完,她就要開始好好忙活今年種煙的工作了。除了把烤煙種好,她打算再多種一些紅薯,讓煙后紅薯成為她家的第二個致富產(chǎn)業(yè)。