為抓好烘烤關(guān)鍵時期工作,云南師宗縣煙草專賣局(分公司)嚴格執(zhí)行煙葉烘烤“淘汰、準入”制,搶抓有利天氣,倒排時間節(jié)點,聚焦隊伍建設(shè)、工藝落實、督導(dǎo)檢查三個方面,全面抓好煙葉采摘烘烤工作。
師宗煙草嚴格執(zhí)行“淘汰、準入”制。淘汰無法勝任烘烤指導(dǎo)工作的科技員,將能力強、責任心強、技術(shù)水平高的人員吸引到烘烤隊伍中。
強化隊伍建設(shè),確保煙葉順利采烤。以合作社為抓手,組建采摘烘烤專業(yè)化服務(wù)隊伍,落實一崗一責制,分崗位強化隊伍培訓(xùn),確保務(wù)工人員知流程、會采煙、懂工藝,為煙葉順利采烤提供組織保障。
強化技術(shù)指導(dǎo),確保提高煙葉純凈度,降低雜物混入煙葉的風險。烘烤科技員隊伍走村串戶,特別是針對煙葉種植大戶積極開展采烤和分級技術(shù)指導(dǎo),引導(dǎo)煙農(nóng)重視田間成熟度,指導(dǎo)煙農(nóng)識別部位、顏色等,嚴格控制青煙、雜色、光滑和不成熟煙葉混入正組,提升初分預(yù)檢等級純度,同時讓煙農(nóng)了解雜物對產(chǎn)品的危害,指導(dǎo)他們加強雜物控制,提高煙葉純凈度,降低雜物混入煙葉的風險。
強化工藝落實,確保科學設(shè)置曲線。靈活運用好一烤一方案烘烤圖表,根據(jù)煙農(nóng)采烤時間、天氣、裝煙量等設(shè)置烘烤曲線,加強現(xiàn)場指導(dǎo),合理控制升溫、穩(wěn)溫時間,留足煙葉變黃時間,防止煙葉烤青。
強化督導(dǎo)檢查,確保煙葉采烤質(zhì)量。建立縣、站兩級煙葉采摘烘烤督導(dǎo)檢查組,圍繞采摘成熟度、鮮煙分類、采烤和停烤通知單落實情況、烘烤曲線執(zhí)行情況等指標開展檢查,現(xiàn)場指導(dǎo)糾偏,不斷提高技術(shù)落實到位率,確保煙葉采烤質(zhì)量。
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