近年來(lái)，福建煙區(qū)從服務(wù)國(guó)家耕地保護(hù)和糧食安全大局出發(fā)，積極探索推廣煙稻水旱輪作模式，以改革思維和創(chuàng)新辦法破解發(fā)展難題，蹚出了一條“以煙促稻、以煙穩(wěn)糧”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展道路，初步構(gòu)建起了種糧保安全、種煙穩(wěn)收益、多元促增收的發(fā)展機(jī)制。

實(shí)現(xiàn)煙稻“產(chǎn)量雙穩(wěn)、質(zhì)量雙優(yōu)”

“福建煙區(qū)不斷總結(jié)、發(fā)展規(guī)模化煙稻輪作技術(shù)，為保障糧食安全和助力建設(shè)‘機(jī)制活、產(chǎn)業(yè)優(yōu)、百姓富、生態(tài)美’的新福建闖出了一條新路。”中國(guó)科學(xué)院院士、植物遺傳育種學(xué)家謝華安肯定道。

隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的推進(jìn)，以及農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，福建煙區(qū)煙稻水旱輪作模式的優(yōu)勢(shì)正不斷凸顯，主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)。一是能高效利用溫光資源，穩(wěn)促糧食種植面積。對(duì)種雙季水稻溫光資源不足、種一季水稻溫光資源有余的單季稻區(qū)來(lái)說(shuō)，冬種一季煙葉，不僅可以提升效益，還能穩(wěn)定糧食種植面積、提高糧食質(zhì)量和產(chǎn)量。

二是能破解連作障礙，改良土壤防治病蟲(chóng)。煙稻水旱輪作既能有效改善土壤通透性、改良土壤結(jié)構(gòu)，又利于防治煙葉青枯病、黑頸病及水稻紋枯病、稻瘟病、稻水象甲蟲(chóng)害等。煙后種植水稻，不僅可減少施藥量，還能充分利用前季種植煙葉所施的肥料，每畝可節(jié)約肥料成本100多元。

三是能科學(xué)避開(kāi)寒害，確保安全增收。煙后稻比常年晚稻早一個(gè)月插秧，不僅可避開(kāi)影響晚稻抽穗的秋寒，還可選擇生育期較長(zhǎng)又高產(chǎn)的水稻品種，提高煙后稻產(chǎn)量和質(zhì)量。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2020年至2023年，福建煙區(qū)的多項(xiàng)指標(biāo)均有明顯提升。產(chǎn)量上，煙后稻面積從62萬(wàn)畝增至93萬(wàn)畝，產(chǎn)量從27萬(wàn)噸增至41萬(wàn)噸，2023年全省煙后稻種植面積占煙葉種植面積的98.1%。質(zhì)量上，全省煙葉上等煙比例穩(wěn)定在76%以上，同時(shí)，煙后稻產(chǎn)量高、米質(zhì)優(yōu)、耐儲(chǔ)藏。綜合效益上，“煙葉+優(yōu)質(zhì)稻”畝均產(chǎn)值達(dá)6500元，“煙葉+水稻制種”畝均產(chǎn)值達(dá)8500元，煙農(nóng)戶(hù)均煙稻綜合收入提高至18.7萬(wàn)元。

實(shí)踐證明，煙稻水旱輪作的耕作模式是生態(tài)農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展的體現(xiàn)，它極大限度構(gòu)建了煙稻和諧共生關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了煙稻產(chǎn)業(yè)“產(chǎn)量雙穩(wěn)、質(zhì)量雙優(yōu)”。

助推水稻制種產(chǎn)業(yè)發(fā)展

“福建雜交水稻制種技術(shù)具有世界領(lǐng)先水平，但單一水稻制種的風(fēng)險(xiǎn)性在一定程度影響了面積的擴(kuò)大。”謝華安說(shuō)。種煙和水稻制種融合，可避免制種受“落地谷”影響，減少田間去雜工作量，提升種子純度，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值互補(bǔ)。據(jù)悉，2023年，福建煙后稻制種面積達(dá)32.4萬(wàn)畝，雜交水稻種子產(chǎn)量占比全國(guó)產(chǎn)量的四分之一。

圖為水稻制種趕粉現(xiàn)場(chǎng)。福建建寧農(nóng)業(yè)局供圖

“福建模式”促進(jìn)農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展

為推動(dòng)煙稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，福建煙區(qū)集成科學(xué)種植管理辦法，共享設(shè)施資源，形成了可復(fù)制、可推廣的煙稻輪作“福建模式”。

比如，針對(duì)煙稻生育期沖突問(wèn)題，在科研院校的合作指導(dǎo)下，不同烤煙品種搭配不同生育期的水稻品種，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫對(duì)接，解決了茬口銜接難題。

為解決種業(yè)企業(yè)之間無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、基地隔離難等問(wèn)題，通過(guò)建立分品系、分區(qū)域、分企業(yè)統(tǒng)一規(guī)劃煙后制種機(jī)制，有效防范了竄粉風(fēng)險(xiǎn)，提高了種子純度，保障了農(nóng)戶(hù)收益。

聚焦綠色防控，通過(guò)綠色技術(shù)滲透、綠色模式融入等途徑，推動(dòng)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化和廢棄物資源化，并全面推廣地膜回收利用。對(duì)于開(kāi)展煙稻全程病蟲(chóng)害聯(lián)防聯(lián)控，煙草部門(mén)會(huì)同農(nóng)業(yè)部門(mén)出臺(tái)了相關(guān)技術(shù)意見(jiàn)和監(jiān)管措施，建立了農(nóng)藥化肥“負(fù)面清單”，引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)耕作。

煙水工程助農(nóng) 產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

為加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)，夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，近年來(lái)，在福建煙區(qū)已建成2萬(wàn)余公里機(jī)耕路、水渠，以及40座水源工程，形成了“路相通、渠相連、澇能防、旱能調(diào)”的生產(chǎn)設(shè)施系統(tǒng)，受益農(nóng)田面積達(dá)379萬(wàn)畝。這些優(yōu)質(zhì)工程有效服務(wù)于大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，當(dāng)?shù)厣鐣?huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益均有了顯著提升。

圖為煙草援建的明溪黃沙坑水庫(kù)。

在設(shè)施共享共用方面，福建煙區(qū)全面升級(jí)了烤房功能，使其適用于烘烤煙葉和烘干稻谷、地瓜、花生等農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)深度融合。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年，福建煙區(qū)采用密集烤房干燥水稻種子的量占全省制種量的80%以上，每公斤可節(jié)約人工晾曬成本0.26元；烤房干燥的種子發(fā)芽率平均達(dá)87.8%，比自然晾曬高3.7個(gè)百分點(diǎn)。

先進(jìn)的耕作制度是貫徹落實(shí)“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略的有力抓手，福建煙區(qū)通過(guò)不斷構(gòu)建新型耕作制度，持續(xù)助推著煙稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。