摘要:本論文以江西省石城縣豐山鄉福村中屋小組煙農溫琴雄(化名)的經歷為典型案例,深入剖析高齡煙農退出煙葉種植的驅動因素。研究發現,勞動力短缺、勞動強度大、經濟效益有限等因素是導致高齡煙農退出的主要原因。針對這些問題,提出大力發展人工智能煙葉產業機械、建立煙農養老保障機制等應對策略,旨在促進煙葉產業可持續發展,助力鄉村振興。
一、引言
煙葉種植作為部分地區農業經濟的重要組成部分,長期以來依賴煙農的辛勤勞作。然而,隨著社會經濟的發展,農村勞動力結構發生顯著變化,高齡煙農逐漸成為煙葉種植的主力群體。但近年來,高齡煙農退出煙葉種植的現象愈發普遍,嚴重影響煙葉產業的可持續發展。以江西省石城縣豐山鄉福村中屋小組為例,2022 - 2025 年種植煙葉的戶數從 6 戶減少至 2 戶,種植規模大幅縮減。本研究通過對典型案例的分析,探究高齡煙農退出煙葉種植的驅動因素,并提出相應的應對策略,對保障煙葉產業穩定、推動鄉村振興具有重要的現實意義。
二、高齡煙農退出煙葉種植的驅動因素
2.1 勞動力短缺與用工難題
農村青壯年大量外出務工、經商,導致當地勞動力資源嚴重匱乏。在煙葉栽種、采收、預檢等關鍵環節,溫琴雄面臨著請幫工難的困境。這些工作具有一定的技術含量,普通勞動力難以勝任,而懂技術的工人數量極少。同時,用工成本不斷攀升,煙葉栽種每人每天 110 元,采收每人每天 120 元,預檢每人每天 150 元,此外還需包吃飯,為男工提供價值 25 元左右的香煙,高額的用工開支極大地壓縮了煙農的利潤空間 。勞動力短缺和用工成本過高,使得高齡煙農難以獨自承擔煙葉種植的生產任務,成為其退出種植的重要原因之一。
2.2 勞動強度大與身體難以承受
煙葉種植是一項勞動密集型產業,從種植、管理到采收、烘烤,每個環節都需要投入大量的體力和精力。以煙葉烘烤階段為例,溫琴雄擁有兩個烤房,每年煙葉烘烤周期長達 45 天,在此期間,他需要時刻關注烤房溫度,每兩三個小時就要進行一次檢查,即使在夜間也不能安心入睡,一旦溫度過高,必須及時進行散熱降溫處理。隨著年齡的增長,高齡煙農的身體機能逐漸下降,難以承受如此高強度的體力勞動,身體狀況成為制約其繼續從事煙葉種植的關鍵因素 。
2.3 經濟效益有限
盡管溫琴雄夫婦在 2021 - 2023 年每年種植 25 畝煙葉,年純收入達到 3 萬元,加上種植水稻的收入,家庭年收入約 4 萬元,但這一收入水平與投入的大量勞動和成本相比,經濟效益并不理想。考慮到勞動力成本、生產資料成本的不斷上漲,以及煙葉種植面臨的自然風險和市場風險,煙葉種植的收益穩定性較差。對于高齡煙農來說,有限的經濟效益難以滿足其生活需求和養老保障,促使他們選擇退出煙葉種植 。
2.4 家庭結構變化與勞動力轉移
家庭結構的變化也是導致高齡煙農退出煙葉種植的重要因素。溫琴雄的兩個兒子在外經商,其中一個兒子已婚生育兩子,其愛人需要前往兒子處幫忙帶小孩,這使得原本共同從事煙葉種植的勞動力減少。溫琴雄一人難以承擔 25 畝煙葉的種植任務,在家庭責任和種植壓力的雙重影響下,不得不選擇退出煙葉種植 。
三、應對高齡煙農退出煙葉種植的策略
3.1 大力發展人工智能煙葉產業機械
為解決勞動力短缺和降低勞動強度,應大力推動人工智能在煙葉產業中的應用。在煙葉種植和采收環節,研發和推廣適用于不同地形和種植規模的智能化農業機械,如自動播種機、智能采收機器人等,實現種植、采收的自動化和精準化,減少對人工的依賴,降低用工成本 。在煙葉烘烤階段,設計并普及自動衡溫控制系統,通過傳感器實時監測烤房溫度,并自動調節溫度,使煙農無需頻繁查看,徹底解決煙農在烤煙時無法安心休息的難題,提高烘烤效率和質量。
3.2 建立煙農養老保障機制
針對高齡煙農的養老問題,建立完善的煙農養老保障機制至關重要。煙草公司、中煙工業公司和地方政府應共同承擔責任,籌集養老資金。對于種植煙葉時間長、貢獻大的煙農,在其年滿 60 歲后,根據其歷史種植面積、煙葉產量、種植年限等因素,綜合評估其貢獻,給予相應的退休養老金。通過建立這一機制,讓煙農 “老有所養”“老有所依”,增強煙農對煙葉種植行
業的歸屬感和認同感,同時吸引在外務工的煙農后代返鄉種植煙葉,為煙葉產業注入新的活力,為鄉村振興提供人力資源支持 。
3.3 加強技術培訓與服務體系建設
加大對煙農的技術培訓力度,定期組織專業技術人員開展煙葉種植、管理、烘烤等方面的培訓課程,提高煙農的技術水平和應對風險的能力。同時,建立完善的技術服務體系,為煙農提供及時的技術指導和咨詢服務,幫助煙農解決生產過程中遇到的實際問題。此外,還可以通過示范基地建設,展示先進的種植技術和管理模式,引導煙農學習和應用新技術,提高煙葉種植的效率和質量 。
3.4 推動煙葉產業規模化與集約化發展
鼓勵和引導煙農通過土地流轉、合作社等形式,實現煙葉種植的規模化和集約化發展。規模化種植可以降低生產成本,提高生產效率,增強抵御市場風險和自然風險的能力。同時,集約化發展有助于推廣先進的種植技術和管理經驗,實現資源的優化配置,提高煙葉產業的整體競爭力。政府和相關部門可以出臺優惠政策,支持煙葉種植合作社的發展,為規模化和集約化發展提供資金、技術和政策支持 。
四、結論
高齡煙農退出煙葉種植是多種因素共同作用的結果,勞動力短缺、勞動強度大、經濟效益有限以及家庭結構變化等因素嚴重制約了煙葉產業的可持續發展。為應對這一問題,需要從技術創新、社會保障、人才培養和產業升級等多個方面入手,大力發展人工智能煙葉產業機械,建立煙農養老保障機制,加強技術培訓與服務體系建設,推動煙葉產業規模化與集約化發展。通過這些策略的實施,有望吸引更多勞動力從事煙葉種植,提高煙農的生產積極性和收入水平,實現煙葉產業的穩定、健康發展,為鄉村振興戰略的實施提供有力支撐。
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