《雪茄風味解析》

（1）一支雪茄所產生的風味是由不同種類的煙葉搭配同時加上時間發酵產生的。

所以即便用其它東西的味道來參照雪茄的味道（例如：松木、泥土、咖啡、堅果等），其實也僅是一種相似、更確切的描述更像是一種類似的比喻。

（2）一支雪茄絕對不會出現濃烈的薄荷味，更不會出現像咬了一口蘋果一樣滿口的蘋果香氣，更多的是一種細微的感受。

（3）對于風味的感受完全依靠自身味覺系統過往的“記憶”和個人化的感知，有些人天生味覺系統發達，對于氣味、口感的區別特別敏銳，而有些人則需要通過不斷的訓練來提升對風味層次的區分。

綜合上述，對于剛開始接觸雪茄的朋友想要真正感受一支雪茄所帶來的美妙風味，通常需要經歷從“一股子煙草味”到慢慢發現每一次品吸時的細微變化這么一個過程。切記不能操之過急！

《雪茄“品吸”技巧》

（1）品吸一支古巴雪茄之前務必提前將雪茄置于55%-60%的溫度環境中進行“醒茄”（春、夏季3小時以上。秋、冬季3小時以內）。

非古和中式雪茄由于卷制工藝、出廠品控的特殊性，所以不必像古巴雪茄一樣“醒茄”，通常從玻璃膜或者鋁管中取出之后即可享用。

（2）完成“醒茄”步驟之后使用正確的方式將茄帽剪開，并且用嘴對著雪茄進行“空吸”，此時吸力感受適中且通暢就可以進行下一步的點火步驟。

如果吸阻力大并且有堵塞不通暢的情況，那么請放下這支雪茄重新挑選其它雪茄重復上述步驟。

吸阻力過大或者不通暢的問題大概率是因為這支雪茄的濕度值偏高于常規水平（70%以上），這時候咱們需要將這支雪茄放置于60%~65%的濕度環境中調整至少1~2個月，屆時如果還未能恢復正常吸阻那可以明確判斷這支雪茄的卷制結構偏緊或者煙葉中的莖脈堵塞，這時候只需要使用“雪茄通針”就可以解決。

（3）正確點燃一支雪茄后就是品吸部分了，雪茄品吸基本定律：“吸3秒、含3秒、吐3秒”不可過肺，前段每一口30秒的間隔，中后段延長至35~40秒一口，濃郁度高的雪茄甚至可以延長到50秒一口。

對于初學者我們通常會用這種可參照性的“數據步驟”進行引導，當逐步晉升為老茄客之后抽的就是“感覺”，完全沒必要循規蹈矩式的去抽雪茄。

當然值得一提的是，把握好抽吸的節奏是為了防止雪茄溫度上升過高導致影響風味體驗，這個原理如同抽卷煙，如果三口一支的節奏那也只能是得到“辣嘴”的結果。

需要注意的是品吸雪茄務必要注意室內通風，最好能搭配點自己喜歡的飲品或者酒水，這方面只需要根據個人喜好即可，完全沒必要像其他所謂的老饕們講的“雪茄就得搭配威士忌”，這個“建議”可就太片面了。

避免用口去“含”雪茄，這會使茄帽上附著過多的口水，這樣會導致一支雪茄的口感發苦，這是由于焦油堆積在茄帽和口水混合之后產生的“化學反應”。正確品吸的方式更類似親吻的感覺，也就是北方老爺們說的“啜它”。

如果按照以上步驟還是沒感覺出明顯的風味變化，可以在吐出（吐干凈）口中的煙霧后輕吸一口空氣，然后再從鼻腔呼出，此時通過鼻腔的味覺我們也能夠很清晰的感受到一支雪茄的復雜香氣。

寫在最后:

品吸雪茄是一個很享受并且放松的過程，一套動作行云流水，由于它對于香煙更需要咱們所謂的“儀式感”從而導致很多剛接觸的朋友整得一頭霧水灰頭土臉，其實歸根結底它就是一支煙，無論三六九等始終本質并無多大差異。

當然，掌握正確接觸一支雪茄的“技能”能為我們更好的去駕馭它、支配它、享受它。