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李友榮:我的葉子煙情結(jié)

2021年03月29日 來源:煙草在線
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擁有百年歷史的長城雪茄,離不開身后默默支持的什邡煙農(nóng),正因?yàn)橛辛怂麄兊男燎诟冻觥⒕呐嘤?#xff0c;才成就了今天的長城雪茄,今日的中國雪茄之鄉(xiāng)。茄友李友榮是什邡人,他的爺爺作為老一輩的煙農(nóng),師從王叔言,“葉子煙”陪伴了他一輩子,其中蘊(yùn)含的情感也伴隨了他一生,并隨著時(shí)間慢慢的傳承下去。

我的故鄉(xiāng)什邡,因盛產(chǎn)“葉子煙”而聞名。據(jù)史料記載,1671年~1776年間,“湖廣填四川”的移民帶來種子。故鄉(xiāng)獨(dú)特的亞熱帶氣候和油砂土壤,特別適合葉子煙生長,加之煙農(nóng)的精心培育,這里出產(chǎn)的葉子煙紋理細(xì)密,富于彈性,味濃且醇,灰緊且白。成為我國著名的雪茄原料。

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說起什邡雪茄,那就不得不提起中式雪茄的創(chuàng)始人王叔言,早在1918年,他就成立手工雪茄卷制工廠——“益川工業(yè)社”。他經(jīng)過反復(fù)摸索,最終采用冬青樹果汁摻和醪糟來發(fā)酵煙葉,對(duì)煙支的長短、大小、松緊都嚴(yán)格把關(guān)。煙支抽吸起來通暢不上火,味道濃厚香醇,產(chǎn)品投放市場后,很快受到消費(fèi)者的青睞。產(chǎn)品工字牌、淡芭牌等暢銷祖國的大江南北。其中,愛國牌雪茄曾參加蘇聯(lián)莫斯科世界農(nóng)產(chǎn)品展銷大會(huì)。從此,什邡葉子煙名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。

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爺爺作為王叔言的愛徒,他跟著師父走南闖北,增長見識(shí)。曾經(jīng),他親自把什邡雪茄送到國民黨大員胡宗南手中。這事讓爺爺津津樂道一生。

解放后,政府接收“益川工業(yè)社”,將其更名為‘什邡卷煙廠”。也就在這個(gè)時(shí)候,爺爺回到村里,指導(dǎo)全村人種植葉子煙。在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,當(dāng)?shù)氐娜~子煙產(chǎn)量高,質(zhì)量好,每年早早的就被什邡煙廠收購。當(dāng)年,毛澤東、賀龍等中央領(lǐng)導(dǎo)人抽的“長城雪茄”,其原料就出自爺爺之手。這,更讓爺爺感到無比自豪。

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種植葉子煙,不但勞動(dòng)強(qiáng)度大、時(shí)間跨度長,而且技術(shù)含量高。用爺爺?shù)脑捳f:種煙如呵護(hù)嬰兒,來不得半點(diǎn)馬虎。每年的國慶節(jié)后,就開始準(zhǔn)備苗床了,苗床一般東西走向,寬一米六左右,長度根據(jù)種植面積而定。苗床準(zhǔn)備好后,再用細(xì)篩子把苗床的泥土篩一遍,把粗的夾泥和石子淘汰,只用細(xì)細(xì)的泥土平整地鋪在苗床上。然后,把粉塵一樣的煙籽拌上細(xì)砂,均勻地撒在苗床里。最后,再順著苗床,用谷草搭建一米多高的坐北朝南的棚子。經(jīng)過兩個(gè)月的幼苗管理,再把幼苗假植于營養(yǎng)杯中。又經(jīng)一個(gè)多月的“練苗”,在第二年的元月中旬左右,就挑選壯苗移栽到大田,然后就是施肥、灌溉、除草、打芽等田間管理了。從五中旬開始,就依次采摘腳葉、下部葉、腰葉、上部葉,有時(shí)為了增加產(chǎn)量,還要采摘二煙。煙葉采摘后,須馬上串曬,如果煙葉堆放發(fā)燒會(huì)影響其品質(zhì),特別是上架的煙葉突遭暴雨而來不及遮蓋,煙葉因水份過重會(huì)很快腐爛,之前付出的心血就功虧一簣。每年的五六月份,曬煙的場所都留有專人守護(hù),這段時(shí)間,爺爺和煙農(nóng)們最關(guān)心的就是天氣,清早起床第一件事就是看看天空。

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煙葉晾曬干后,選擇在清晨或陰天下架,連繩帶葉打捆,整齊地堆放在堂屋里。這就算大功告成了嗎?不,這只能稱之為“連槽素”,后面的活兒還多著呢:下繩、量尺寸、齊煙、竹片打捆……。

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為了贈(zèng)送親友或者是賣個(gè)好價(jià)錢,爺爺毎年總要制作一些“糊米煙”。先在大柴鍋里把大米炒糊,然后摻入熬好的“紅白茶”,按一盅米摻三盅茶水的比例,再熬上幾分鐘。“糊米水”熬好后,把米渣過濾掉,等“糊米水”冷了,再把它均勻地噴灑在煙葉上,而爺爺往往先把“糊米水”包在嘴里,然后吹在煙葉上。他說,這樣會(huì)更加均勻,并且節(jié)約“糊米水”。最后,再把煙葉堆放發(fā)酵。幾天后,把手伸入煙堆里,如果發(fā)現(xiàn)燒手,就得馬上翻堆,并噴灑高度大曲酒,就這樣反復(fù)幾次下來,高端、大氣、上檔次的“糊米煙”終于面世了。

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在“公社化”年代,每個(gè)“煙民”每年要分“口糧煙”。我的爺爺煙癮很大,自從有了我這個(gè)乖孫兒后,他的煙癮慢慢變小了,時(shí)常拿“口糧煙”為我換糖吃。記得有一次,爺爺背上我去趕集,他首先來到市場買了幾棵棕樹苗,然后就去看川戲。戲院門口有一家國營食堂,當(dāng)我看到蒸籠里的粉蒸肉冒著熱騰騰的香氣時(shí),就大哭大鬧要吃,為了我,爺爺用身上唯一的戲錢滿足了我的需求,最后,再找熟人借錢買了戲票。

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第二天,爺爺早早地拿著“口糧煙”還了戲票錢。

爺爺把買回來的棕樹苗栽在家門前的菜園地里,吩咐我要經(jīng)常澆水。這棕樹既開不出美麗的花朵,又結(jié)不出酸甜的果子,有什么用呢?我很不理解。后來,才知道棕樹全身都是寶,棕皮用來做蓑衣斗笠,作床墊有防潮隔濕的功效;尤為重要的是,用棕皮制成的繩索是串嗮煙葉的必備工具;棕葉的韌性既強(qiáng)又結(jié)實(shí),把葉片撕成細(xì)絲是捆扎成品煙葉最實(shí)用的材料。

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如今,爺爺當(dāng)年栽下的棕樹長得高大挺拔,濃密的葉子像一團(tuán)團(tuán)綠色的火焰在空中燃燒。每年鄉(xiāng)親們都會(huì)來剝棕皮摘棕葉,一直沿用這種傳統(tǒng)的方式打理著葉子煙。棕樹是筆直生長的,不生枝節(jié),就像爺爺為人正直,一生都執(zhí)著于家鄉(xiāng)的葉子煙,也更多的體現(xiàn)了祖輩們傳承擔(dān)當(dāng)?shù)木?#xff0c;這種精神在家鄉(xiāng)的血液里灼灼閃光。

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葉子煙不僅是鄉(xiāng)親們致富的黃金葉,而且是游子心中的相思草。一個(gè)常年在外漂泊的游子,每當(dāng)想家的時(shí)候,總想抽上一口家鄉(xiāng)的葉子煙,在吞云吐霧間細(xì)品故鄉(xiāng)的味道。


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