我們經(jīng)常能夠聽到醇化潛力，說一支雪茄具有醇化潛力的意思就是這支雪茄如果好好養(yǎng)護(hù)，那么將會(huì)隨著時(shí)間帶來更為優(yōu)秀的變化，長(zhǎng)期的醇化讓這支雪茄的味道退卻所有的青澀、駁雜、辛辣，變得更為醇厚、清晰，順滑等。同時(shí)不同的雪茄醇化的潛力是不同的，有些雪茄的品質(zhì)可以通過時(shí)間的加權(quán)一個(gè)臺(tái)階一個(gè)臺(tái)階的攀升，有些雪茄一輪變化后可能就再也無法提高了，還有的雪茄放得越久品質(zhì)就降的越多。

造成雪茄醇化潛力不同的根本是雪茄所采用的煙葉。煙葉決定了雪茄可以抵達(dá)的巔峰。好的煙葉所卷制出來的雪茄醇化潛力就高，差的煙葉所卷制出來的雪茄醇化潛力就低，這一點(diǎn)很好理解，很多人也都知道。很多人不清楚的是，煙葉醇化和雪茄醇化是不同的。同樣的雪茄煙葉，把煙葉醇化后卷成雪茄，和用沒有醇化的煙葉直接卷制出來的雪茄是不同的，二者具有不同的醇化潛力。

很多人都知道雪茄煙葉需要醇化，煙葉的醇化過程從煙葉被摘下來就開始了。煙葉從植株上被采摘下來后，就開始發(fā)生了變化，這種變化既有物理變化，煙葉從青綠色轉(zhuǎn)化為棕黃色，煙葉脫水變薄；也有化學(xué)變化，經(jīng)過微生物作用、生物酶催化，氨氣揮發(fā)等去除煙葉的刺激氣味、焦油，粗糙感、辣、苦澀等不良感覺。其中有些變化只能在煙葉狀態(tài)完成，如果煙葉撕裂卷制成雪茄后就不再發(fā)生了。這就是為什么很多優(yōu)秀的雪茄會(huì)強(qiáng)調(diào)使用的是多少年醇化的煙葉。

任何地區(qū)當(dāng)年收獲的煙葉，內(nèi)在品質(zhì)都存在不同程度的缺陷，如青雜氣重、刺激性大、煙氣粗糙、煙香味被雜氣掩蓋，有些煙葉還有苦、辣、澀等不良感受，這樣的煙葉必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)拇蓟幚怼Ｍㄟ^醇化，使煙葉顏色更加均勻并適當(dāng)加深，青雜氣和刺激性大大減少，香味物質(zhì)增加，吸味醇和。這是一個(gè)打基礎(chǔ)的過程，基礎(chǔ)越牢固，能夠抵達(dá)的頂點(diǎn)就越高，最優(yōu)質(zhì)的煙葉成就最優(yōu)質(zhì)的雪茄，有些雪茄的起點(diǎn)是另外一些雪茄所能達(dá)到的頂點(diǎn)。所以雪茄世界有一個(gè)說法叫煙葉意味著一切。