說到“以消費者為中心”,不外乎產品和服務。
是的,產品是基石,是消費者與品牌產生連接的最直觀的東西;服務是加分項,高質量服務可以全方位提升消費者體驗。
在很多領域,“以消費者為中心”仿佛成為了一個老生常談的口號。
那么在國產雪茄領域,這句話還能否作為突破口打開中式雪茄的發展之路?
能,但,比較難。
一是做原料瓶頸限制下做好雪茄難;
二是國外雪茄品牌先入為主扭轉觀念難;
三是國內氛圍不夠與消費者溝通難;
四是在專賣法和廣告法的限制下,為消費者提供便捷服務難。
但,難不代表不能做,反而越是難的事情越有堅持的意義。
長城雪茄也許從賀龍元帥“要做出我們中國人自己的好雪茄”的囑托和期許開始,就注定要走一條充滿挑戰且不同尋常的路。
以消費者需求為導向定位產品品類
在河南農業大學時向東教授的研究中,我們知道中國人對雪茄有自己獨有的口感偏好,概括起來講是四個字:香、甜、凈、柔。
長城雪茄歷經百年發展,在國內眾多科研院校及國際先進技術的支持下,從中國雪茄消費者需求出發,將中國獨特的煙葉原料與國內外先進的技術配方相結合,形成了極具中式雪茄特色的“醇甜香”品類。
該品類結構下的產品以“醇、甜、潤、綿”為主要特征,在物質屬性、煙葉原料、配方工藝、香韻風格等方面均符合國人特殊的消費文化,四川中煙“醇甜香”品類的構建滿足了國內雪茄消費者的現實需求,引領了中式雪茄發展新方向。
用高品質打動消費者
高品質要有好原料。眾所周知,雪茄生產中有“七分原料,三份工藝”之說。在雪茄中最重要、最核心的是原料。種植好原料,首先要選擇好產地。
長城雪茄的生產基地就在素有中國雪茄之鄉的什邡,什邡與古巴同處北緯30度,全年氣候溫和,日照充足,雨量充沛,土地礦物質元素豐富,非常適合煙葉生長。作為中國雪茄價值標桿長城(GL1號)所使用的主要原料就是來自什邡的大泉坑的“特供煙田”。
除了坐擁得天獨厚的雪茄原料生產基地,長城還相繼與云南、湖北、四川等省局公司簽訂戰略合作協議,共同開展國產優質雪茄原料基地建設,目前已在云南、湖北、海南、四川建立4大優質國產原料基地,為長城品牌的持續快速發展提供更為強大的原料支撐。
高品質要有好技術。長城雪茄廠是“全球最大的雪茄單體工廠”,擁有從煙葉種植、工藝技術、產品配方、手工卷制、煙支養護等雪茄生產全體系的專業大師集群。
在雪茄原料發酵方面,長城雪茄構建了“地窖發酵、132秘制發酵、木桶發酵”三大發酵技術體系;在雪茄養護方面,長城雪茄建立了行業第一個也是唯一的雪茄重點實驗室——雪茄發酵工藝重點實驗室,以及第一個省級廳市共建重點實驗室。
今年11月,煙草行業雪茄煙技術創新中心正式成立,舉行業之力進一步整合雪茄煙創新資源,推進協同創新、成果應用和共享,塑造國產雪茄發展新動能新優勢,將進一步引領中式雪茄技術發展方向。
在原料、技術的加持下,長城不僅在國內深受茄客喜愛,在國際雪茄界也是名聲鵲起,目前,長城已有GL1號等7款產品獲國際盲評高分評價,品質超越了眾多國外知名雪茄品牌。其中,長城(唯佳金字塔)入選被譽為“雪茄客購物清單”的Cigar Journal雜志2020年度國際雪茄年度排行榜TOP25,排名13位,成為首款上榜的中國雪茄。
用“文化”喚醒消費者
很多人說,我們國內的雪茄有歷史但是缺文化。其實這種說法是不準確的。
以長城為例,長城雪茄始于1918年,在百年發展歷程中,高光頻現,既有賀龍元帥親自命名的殊榮,又有特供中南海的“132”秘史,還有飛躍喜馬拉雅所鑄就的國禮榮光,更有見證中美破冰之旅的自豪,厚重深邃的歷史文化成就了長城品牌獨一無二的紅色基因密碼。
以往,因為不成熟的雪茄消費文化和消費環境,加上雪茄是舶來品,在制作工藝和制作標準上更多依靠國際標準,因此消費者很容易先入為主形成國外雪茄品質優于國產雪茄的主觀認知,造成不了解不信任國產雪茄。
為了改變這種固有的認知模式,長城雪茄從雪茄全環節、全產業鏈上下功夫,為消費者打開一扇認識國產雪茄的鑰匙和大門。
消費者不知道雪茄煙葉原料產自哪里,長城組織一些消費者、零售戶等不定期開展現場參觀中國雪茄之鄉——什邡的煙田;
雪茄的卷制過程是最為神秘和消費者最感興趣,那么長城就組織消費者到長城雪茄廠現場觀摩雪茄卷制師是如何卷制、養護的;更有“浩月長春”四大國手大師在一些活動上現場卷制雪茄,讓消費者與雪茄的“誕生”有了親密接觸;
從田間到車間,帶領消費者一同尋覓著國產雪茄的奧妙,探秘一片煙葉變身一支雪茄的奇妙過程。
想要更快速、全方位了解雪茄文化與歷史,中國雪茄博物館一定是最優選項。
作為國內第一座以雪茄為主題的專業性博物館,消費者可以通過館內場景感受、藏品人文憶想、品牌故事挖掘等方式尋根中國雪茄之鄉、溯源中國雪茄百年、探秘中式制茄技藝。
剛入圈子的新茄客如何系統學習雪茄知識,長城雪茄出版的雪茄專業書籍——《雪茄手冊》、《雪茄新規則》成為不少雪茄新手的入門書。
如此種種是對傳播好中式雪茄文化的決心,也是對中國雪茄消費者的信心。
用場景連接消費者
隨著消費的多樣性,為了讓消費者真正的和品牌同頻共振、共同成長,長城還會定期或不定期地舉辦一些雪茄品鑒活動,為消費者來創造一種雪茄消費體驗和消費場景。
長城先后舉辦了“浩月長春”四大國手全國巡展、“探覓領袖風范”主題活動,開展了“長城國際名品茄宴”、“長城132名品茄宴”、“長城國禮典藏禮宴”、“百店萬人話長城”等系列活動。通過這類活動,也讓消費者能夠近距離親身體驗雪茄的卷制過程、雪茄的品鑒細節、雪茄的消費氛圍等。
不僅如此,長城雪茄不斷創新營銷模式,通過多渠道多方面了解消費者口味,收集消費者意見,不斷改善產品品質。2020年開始,受疫情影響,長城首創“雪茄云品鑒”,自此,云品鑒、云直播便成為了長城與消費者的最便捷的溝通模式。
用渠道服務消費者
眾所周知,中國雪茄市場是非常有潛力的,但由于經濟、歷史、文化等原因所致,國內雪茄市場與國外有很大的不同,雪茄的發展政策和銷售渠道一直沿襲傳統卷煙的模式,不能適應雪茄產品的特殊性,加之雪茄煙文化積淀不深,因此,國產雪茄煙營銷存在“渠道不暢”、“物流不配套”等諸多瓶頸。
盡管有諸多限制,但長城深知,便捷才是服務的屬性,方便、快捷是更未來雪茄消費的大勢所趨。
于是,倡導格調優質生活的長城優品生活館應運而生。作為一家以雪茄煙草文化為主題的煙草跨界集合店,長城優品生活館不僅環境優雅,還能提供雪茄選購、養護等專業的服務。
對于很多茄客來說,長城優品生活館不僅為消費者提供了便捷的服務,也讓消費者產生了對長城雪茄品牌的一種信賴感。
疫情之下,消費者如何線上學習雪茄知識?尋找當地的雪茄店?了解最新的雪茄活動信息??
2022年4月,長城雪茄微信小程序“茄佳”正式上線,解決了以上問題。這是一款集找茄、學茄、聊茄、玩茄等諸多功能于一體的綜合平臺,很大地滿足了茄客在學習雪茄知識、交流互動的需求。
理解消費者、重視消費者,同時轉變角色,服務消費者,這就是長城“以消費者為中心”的品牌示范。
堅持以消費者為中心,遵循市場導向,滿足消費者的合理需求,提高產品的美譽度,充分發揮品牌的優勢,提高主動服務的意識,讓長城品牌口碑更好,讓中國雪茄市場更廣,讓中式雪茄走得更遠!
2025中國雪茄(四川)博覽會暨第七屆“中國雪茄之都”全球推介之旅