在優(yōu)質(zhì)雪茄領(lǐng)域，墨西哥雪茄一度默默無聞。如今，在一些充滿熱情的墨西哥雪茄制造商努力下，這種情況正發(fā)生改變。

墨西哥的煙草種植傳統(tǒng)可以追溯到阿茲特克文明和瑪雅文明時(shí)期。一直以來，墨西哥雪茄沒有得到充分賞識(shí)，這是一件令人遺憾的事情。實(shí)際上，墨西哥能夠生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉，尤其是韋拉克魯斯州圣安德烈斯地區(qū)的煙葉品質(zhì)優(yōu)良。在19世紀(jì)和20世紀(jì)初，墨西哥雪茄曾經(jīng)受到人們追捧。但后來的事態(tài)發(fā)展讓墨西哥雪茄一度落寞。

興起與衰落

美國(guó)歷來是墨西哥雪茄最大的出口市場(chǎng)。在二戰(zhàn)之后，美國(guó)市場(chǎng)對(duì)雪茄的需求量飆升。當(dāng)時(shí)，墨西哥雪茄制造商片面追求增加產(chǎn)量，大量質(zhì)量不佳的墨西哥雪茄流入美國(guó)乃至歐洲市場(chǎng)。這對(duì)墨西哥雪茄的口碑造成了極壞影響。

20世紀(jì)50年代之后，墨西哥煙農(nóng)和商人發(fā)現(xiàn)，出口未加工的雪茄煙葉比出口成品雪茄更有利可圖。于是，墨西哥大量?jī)?yōu)質(zhì)雪茄煙葉被出口，而不是用于制造本國(guó)優(yōu)質(zhì)雪茄。這導(dǎo)致墨西哥優(yōu)質(zhì)雪茄制造業(yè)進(jìn)一步萎縮。即使在今天，該國(guó)每年采收的雪茄煙葉很大一部分仍被運(yùn)往國(guó)外，包括圣安德烈斯地區(qū)的優(yōu)質(zhì)煙葉。在尼加拉瓜和多米尼加共和國(guó)，圣安德烈斯地區(qū)的優(yōu)質(zhì)煙葉作為雪茄的茄套和茄衣備受追捧。

盡管墨西哥的優(yōu)質(zhì)雪茄制造業(yè)式微，但從未完全退出舞臺(tái)。例如，Te-Amo是一個(gè)來自圣安德烈斯地區(qū)的家族企業(yè)Casa Turrent公司的高端品牌，幾十年來一直在墨西哥和美國(guó)市場(chǎng)廣受歡迎?！笆タ死毖┣岩彩窃摰貐^(qū)的一家家族企業(yè)生產(chǎn)的。

在墨西哥國(guó)內(nèi)，圣安德烈斯地區(qū)的雪茄經(jīng)久不衰，一如既往地受歡迎。雖然墨西哥雪茄的海外知名度下降，但幸運(yùn)的是，近年來，在墨西哥雪茄制造商的努力下，該國(guó)優(yōu)質(zhì)雪茄的聲譽(yù)正在恢復(fù)。墨西哥優(yōu)質(zhì)雪茄再度崛起讓雪茄消費(fèi)者欣喜不已。

努力打造優(yōu)質(zhì)雪茄

自19世紀(jì)初以來，韋拉克魯斯一直是墨西哥煙草生產(chǎn)的主要地區(qū)。這里的土地含有豐富的火山土，煙農(nóng)培育的黑色圣安德烈斯煙葉是世界上獨(dú)一無二的煙葉品種。Casa Turrent公司是墨西哥一家歷史悠久的雪茄生產(chǎn)企業(yè)。該公司首席執(zhí)行官Alejandro Turrent說：“除了這里，黑色圣安德烈斯煙葉不會(huì)在其他地方生長(zhǎng)，因?yàn)樗纳L(zhǎng)依賴于圣安德烈斯獨(dú)特的氣候和土壤?！焙谏グ驳铝宜篃熑~是一種優(yōu)質(zhì)雪茄煙葉，能賦予雪茄獨(dú)特的品質(zhì)。Casa Turrent公司的大多數(shù)產(chǎn)品中都含有這種煙葉。

為了豐富產(chǎn)品組合，Casa Turrent公司在生產(chǎn)Te-Amo雪茄的同時(shí)，于2014年開發(fā)了Casa Turrent系列產(chǎn)品。2017年，該公司推出了“起源”系列產(chǎn)品和Casa Turrent1880系列產(chǎn)品。2019年之后，該公司又推出了7條不同的產(chǎn)品線。目前，該公司豐富的產(chǎn)品組合為雪茄消費(fèi)者提供了各種尺寸規(guī)格和口味的雪茄。墨西哥煙葉在Casa Turrent公司的雪茄產(chǎn)品中占有重要地位，同時(shí)，該公司也使用了來自尼加拉瓜和多米尼加的優(yōu)質(zhì)煙葉。

Turrent說：“我們的Casa Turrent1880 Doble Maduro雪茄深受資深雪茄消費(fèi)者的喜愛，Casa Turrent 1880 Doble Claro雪茄受到各類雪茄消費(fèi)者歡迎，Casa Turrent 1880 Edición Limitada雪茄是我們產(chǎn)品中最高端的?！薄?880”這個(gè)數(shù)字對(duì)于Turrent家族來說具有十分重要的意義，因?yàn)镃asa Turrent公司成立于1880年。

墨西哥煙葉非常適合制造優(yōu)質(zhì)雪茄，當(dāng)?shù)責(zé)熑~大多都出口了。大多數(shù)消費(fèi)者并不知道，許多高端雪茄品牌都使用了墨西哥煙葉。Turrent承認(rèn)，該公司每年收購(gòu)的煙葉約60%出口到多米尼加和尼加拉瓜。“幾十年來，我們將大部分煙葉用于出口?！?Turrent說，“但是，我們現(xiàn)在越來越多地將收購(gòu)的煙葉用于生產(chǎn)自己的品牌。墨西哥雪茄制造業(yè)目前正在復(fù)蘇?！?/p>

Casa 1910 SA de CV公司也是一家墨西哥優(yōu)質(zhì)雪茄制造商，在圣安德烈斯地區(qū)設(shè)有雪茄工廠。Casa 1910是該公司打造的優(yōu)質(zhì)雪茄品牌。該公司主配方師Manolo Santiago說：“我們一直致力于制作墨西哥優(yōu)質(zhì)雪茄。Casa1910系列的首款產(chǎn)品Cuchillo Parado是100%使用圣安德烈斯優(yōu)質(zhì)煙葉制成的?！弊?021年11月推出以來，Cuchillo Parado形成了3條產(chǎn)品線7種規(guī)格。

參與研制Casa 1910的Serge Bollag介紹說：“我們?cè)谂浞街惺褂昧霜?dú)特的醇化煙葉，每一支雪茄在上市銷售前至少要醇化六個(gè)月。”

除了Santiago和Bollag外，在Casa 1910優(yōu)質(zhì)雪茄的背后還有第三個(gè)關(guān)鍵人物——Jamie Baer，他是一名長(zhǎng)期居住在墨西哥的瑞士人。Baer說：“我很清楚美國(guó)市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)雪茄的需求。我們的目標(biāo)是將Casa 1910發(fā)展成為墨西哥的高端雪茄品牌，引起年輕雪茄愛好者的關(guān)注，最終讓墨西哥雪茄重新回到聚光燈下。”

鐘少敏、薛秀云編譯自《亞洲煙草》