安徽省六安市裕安區自強超市店主夏迅迅是一位資深雪茄愛好者。走進自強超市,隨處可見雪茄元素。
在店內的“黃金區域”,夏迅迅打造了一個雪茄陳列柜,里邊各種國產雪茄琳瑯滿目。在店門口的顧客休閑驛站里,夏迅迅設置了一個雪茄文化展示區,張貼著多張雪茄文化宣傳畫,擺放了介紹雪茄起源、歷史故事的雜志,并向顧客展示雪茄保濕盒、雪茄剪等配件,彰顯濃郁的雪茄文化氛圍。
“國產雪茄快速發展,消費者也有了越來越多的消費需求。我認為,零售終端應抓住國產雪茄發展機遇,打造店鋪鮮明的經營特色,實現‘以茄引流’的目的。”夏迅迅介紹道。為此,他堅持“以茄會友”,定期向店里的會員介紹雪茄文化知識,讓他們更深入地了解雪茄文化,并通過直播的方式,開設“養茄小課堂”,向雪茄愛好者介紹國產雪茄的養護技巧,吸引了一批粉絲“聽課”。
日前,當筆者走進自強超市時,夏迅迅正在雪茄保濕柜前忙碌不已。他取出一把精致的小噴壺,將水霧噴灑在雪茄保濕柜的內部。
“冬天店里經常開空調,空氣比較干燥,會影響雪茄的品質。為了保持雪茄的最佳狀態,我每天都要給雪茄保濕柜噴水,防止雪茄表層干裂。除了做好日常的雪茄養護工作之外,我還會定期檢查保濕柜的溫度和濕度。如果發現濕度不夠,我會立即采取相應的措施,例如增加浸濕的海綿數量或調整保濕裝置的設置,以確保保濕柜內部的濕度能夠保持在65%至70%的理想范圍內。”看到筆者一臉好奇,夏迅迅主動介紹道。
如今,從雪茄制作工藝到專業養護知識,夏迅迅都如數家珍。“雪茄銷售需要專業的知識和技能。過去,我對這方面的知識掌握不足,在一定程度上影響了雪茄銷售。”夏迅迅笑著說,“現在,我已經能用自己學到的知識和積累的實操經驗為顧客提供更為專業的雪茄養護服務了。”
2023年6月,通過網絡課程學習和操作實踐,夏迅迅通過了侍茄師(初級)專項能力認證。
“首先,我們要經常給雪茄‘做運動’。除了經常查看雪茄保濕設備的溫濕度情況,并適時進行調整外,在冬季,我們要經常翻動雪茄,建議每周至少翻動一次,讓它們適時‘運動’一下,保證每一支雪茄的濕度都處于合理范圍,避免因擺放不當造成雪茄濕度不均勻。我建議大家在雪茄保濕設備里放一兩塊濕潤的海綿。這個方法簡單易學,還能有效保持雪茄的濕度,防止茄衣破裂。其次,不要將雪茄放置在電暖氣等室內取暖設備附近……”在“養茄小課堂”圍繞冬季雪茄養護需要注意的問題,日前,夏迅迅專門講了一節課。
直播間里,他用通俗易懂的語言將雪茄養護經驗無私分享出來,吸引不少零售店主和雪茄客加入他的粉絲團。
“最近,我的店里開始提供‘代客養茄’服務。顧客抽不完的雪茄都可以交給我免費‘托管’,我來幫他們做好養護工作。對此,我很有成就感。”談起店里經營的新變化,夏迅迅的臉上露出了燦爛的笑容,“現在,我不僅可以用專業設備為顧客做好雪茄養護,還能通過講解雪茄歷史及相關知識的方式,為不知道如何挑選雪茄的初次體驗者推介適合他們的雪茄。下一步,我想努力打造一家集雪茄銷售、侍茄服務和雪茄文化推廣于一體的雪茄體驗館,運用自己的專長,更好地為消費者提供專業服務。”
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