在品鑒雪茄時茄客們常會在一起探討雪茄的風味，比如常見的甜味、木香味、烤麥香味……

但雪茄中還有一種苦味，這是由茄葉中的各類有機酸、礦物質等化學成分，在燃燒過程中釋放而出的，類似咖啡的苦一般，不少茄客也很享受這股苦味。

然而有的苦味卻超出了茄客們的忍受界限之外了，常常讓茄客們覺得不得不放棄這支茄了。例如明明是同一款雪茄，你的雪茄卻會比別人的更苦些，這究竟是什么原因導致的呢？

本期茄人生活，帶你解鎖為什么你的雪茄會發苦，趕緊下滑看看吧~

雪茄過濕

雪茄的濕度是影響其口感的關鍵因素之一。

在雪茄的濕度過大時，燃燒過程中會因水分過剩而催生更多的焦油生成，形成苦澀的口感。此外，過濕的雪茄還容易讓茄客在抽吸時感到口腔濕潤，從而進一步放大了那種令人不悅的苦澀感。

醇化時間過短

雪茄的制作過程中，醇化是一個至關重要的環節。這個過程不僅能使煙草的口感更加醇厚，香氣更加濃郁。但如果醇化時間不夠，茄葉中的某些成分沒有完全轉化，就會導致雪茄的口感變得苦澀。

這是因為這些未轉化的成分在燃燒時會產生刺激性的氣味和味道，與雪茄的香氣混合在一起，就會形成苦澀的口感。

口水過多

在抽雪茄時，茄客的口腔環境也會影響到雪茄的口感。

如果茄客的口腔分泌了過多的口水，這些口水中的酶類物質會與雪茄中的某些成分發生反應，產生苦味物質。此外，當口水過多時，極易將茄尾段打濕，也會使得雪茄的口感變“苦”。

灰得過快

茄客在享受雪茄的過程中，有時會因急于追求煙灰的長度而快速抽吸，這實際上會影響雪茄的口感。

茄葉中的有機物在燃燒時會產生水分，當抽吸過快時，雪茄的燃燒速度也會加快，而茄柱中的水分來不及蒸發，會逐漸聚積在茄尾處，當濕度到達一定程度時，茄客們便會體驗到“苦”味。

卷制過緊

雪茄的卷制工藝對其口感也有著重要影響。若雪茄的卷制過于緊密，煙草之間的空隙過小，就會導致燃燒不充分，從而產生苦澀的口感。

此外，過緊的卷制還會使雪茄的通風性變差，雪茄的品鑒時間會被拉長，焦油會在尾端堆積，使茄客的品吸體驗慢慢變“苦”。