在新消費時代，面對不斷升級的消費需求，市場呼喚更適應消費趨勢變化、能夠詮釋“質造”內涵的商品。

為了交出一份令消費者滿意的“答卷”，近年來，處在“東方雪茄原生地”的山東中煙工業有限責任公司始終秉持“不是100分就是0分”的質量理念，在手工雪茄卷制過程中精益求精，做到“不優不休”，全心全意鑄造“茄”品。

構建“質造”之制

以純手工方式制作一支雪茄，需要經過200多道工序。在山東中煙濟南卷煙廠雪茄煙車間，雪茄卷制的每個環節、每道工序都有完善的檢驗流程和嚴格的檢驗標準。

“杜絕任何有瑕疵的產品進入下一道工序，已經成為大家的工作理念。”雪茄煙車間卷制工李小妮說道，“每完成一件‘作品’，大家都會對其進行全方位‘體檢’。這種隨時生產隨時自檢的質量管理模式，已被廣泛應用于雪茄卷制人員的日常工作中。”除自檢外，雪茄煙車間在雪茄卷制過程中導入每日兩次的班組長全員巡檢、工段管理人員每日隨機抽檢以及質量檢測人員實時專檢，讓質量問題無處遁形。

建立自檢、巡檢、抽檢、專檢相結合的質檢模式，是雪茄煙車間以“制”提質的一個縮影。

近年來，為強化過程質量控制，他們從3個重點工序、4級標準體系、5層質量管控機制方面梳理工作流程、標準及考核辦法，逐步實現由結果控制向過程控制的轉變，不斷加大雪茄質量管控力度，保障產品質量。

與此同時，他們還不斷完善質量風險管理手冊，建立內控指標控制手冊、消費者關注問題手冊，保障各項標準的有效執行。此外，通過建立健全工藝質量專項考核機制，濟南卷煙廠雪茄煙車間不斷細化管控措施、總結質檢工作經驗，以工藝質量專項考核為依托，構建雪茄工藝質量評價體系，提升工藝質量管理精細化水平。

展現匠心之美

手工雪茄生產對卷制人員的綜合能力要求較高，既要求卷制人員成為技能精湛的“手藝人”，也要求他們成為傳承匠心的“守藝人”。

秉承魯產雪茄百年發展代代相傳的工匠精神，鼓勵卷制人員一心一“藝”寫“匠”字，是濟南卷煙廠雪茄煙車間提升“質造”水平的又一抓手。

他們制定工匠育成計劃，為其量身定制個性化能力提升方案，集中精力培養雪茄匠人。

80后卷制大師莊銘慧就是近年來涌現出的佼佼者。她在國際雪茄博覽會雪茄卷制比賽中拔得頭籌，還獲得“齊魯工匠”“山東省輕紡行業金牌職工”等一系列稱號。

她與老一輩卷制工匠溫保祥、年輕一代卷制新星柏明月等人一道，為魯產雪茄產品融入更多匠心元素。他們的匠心堅守，也充分體現在系列技能認定和競賽中。

在2023年年底國家煙草專賣局職業技能鑒定指導中心組織開展的手工雪茄煙卷制專項職業能力（三級）試認定中，濟南卷煙廠人員認定通過率達88.89%，高于平均通過率20多個百分點；在今年6月初舉辦的首屆魯皖鄂川中煙工業有限責任公司手工雪茄煙卷制職業技能競賽中，他們包攬榜單前五名，并獲得最高產量獎和最佳單耗獎兩個單項獎。

濟南卷煙廠雪茄煙車間的雪茄匠人每天“沉”在一線，為一線生產制造保駕護航。一方面，他們采用“走到哪講到哪”的臨時課堂形式，在生產過程中及時為卷制人員“補課”“糾偏”，傳播專心致“質”的制造理念。另一方面，在魯產雪茄文化傳播活動中，他們注意傾聽來自市場的聲音，并反饋給車間卷制人員，引導卷制人員站在雪茄消費者的視角分析質量問題，確保卷制質量。

在他們的示范引領和帶動下，雪茄煙車間“探匠心之致，塑產品之質”的氛圍日益濃厚，盡顯匠心之美。

凝聚共創之智

在手工雪茄生產過程中，濟南卷煙廠雪茄煙車間鼓勵卷制人員充分發揮聰明才智，在質量創新過程中積累、總結高效、可推廣的卷制經驗。目前雪茄煙車間卷制人員廣泛使用的“五步三刀”雪茄卷制法的總結、推廣，就是一個鮮活的案例。

卷制人員將雪茄煙葉抓裹疊放，經過芯煙稱重后卷制成煙胚，再經過定型、翻轉等工序后，為定型好的內胚煙“穿”上合身又美觀的服裝，最終卷制出雪茄成品。這是雪茄卷制的主要過程，“五步三刀”雪茄卷制法是對該過程的整合、優化和改善。

“一定，固定裁切刀的長度尺寸，對內胚煙進行兩端裁切；二壓，使用定型器制作煙胚；三切，采用‘三刀’裁切法，裁切出合格茄衣煙葉……”莊銘慧拿出手機，一邊播放“五步三刀”雪茄卷制法視頻，一邊介紹道，“此卷制法應用后，卷制效率提升了，茄衣煙葉利用率上去了，卷制流程自然更加標準和規范了。”

此外，濟南卷煙廠雪茄煙車間常態化開展六西格瑪項目、QC攻關、合理化建議征集等質量改善活動，積極推動創新成果轉化推廣，持續激發全員質量創新活力。據統計，去年以來，雪茄煙車間獲得國家發明專利授權2項、實用新型專利授權6項，發布技術創新成果14項，員工發表創新成果論文8篇。

聚眾智、凝匠心，一個又一個凝聚著卷制工匠心血與智慧的卷制“新主張”，成了推動手工雪茄質量“上臺階”的助推器。

“質”之所趨，無遠弗屆。濟南卷煙廠表示，將繼續深入推進雪茄卷制上水平，讓每一件手作“茄”品對得起市場的期待。