俗話說,一方水土養—方人,雪茄也—樣,不同國家生產的雪茄有不同的“個性”,因此在挑選雪茄的時候,可以根據不同國家的不同風格來進行選擇。
好的雪茄產地必須符合相對濕度70%, 平均溫度維持在25攝氏度(華氏77度),而且要有適量的雨水的自然條件。各個不同國家和地區生產出來的雪茄會有所不同,這是因為長在不同地區不同土壤里的煙草在氣味、口感上都會有不同,加上不同的配方和選料,制作出來的雪茄自然味道不一樣。
無論古巴還是非古產區煙葉,所帶來的風味,都有一些很有趣的小特質。它們都可稱得上是與眾不同,而不只是簡單粗暴的好抽或不好抽。
1、古巴
古巴是世界雪茄之都。大多數人都同意古巴所生產的雪茄是世界上最好的雪茄,一些知名廠家所生產的雪茄都可說是雪茄中的極品,世上的雪茄愛好者們無不視為珍寶,口味厚實、香醇,口感很豐富。古巴的氣候造就了濃郁、富含香氣的煙葉。
古巴的煙葉更偏向于辛辣,帶有胡椒味,口感更強烈。很多生長在其他國家的煙葉也都是古巴的種子,當然離開了古巴,它們的味道會發生一些變化,而這完全取決于它種植在哪兒。
放之四海比較的話,古巴煙草最明顯一個特點,是比世界其他地區的溫和得多。有抽了很多年古巴茄的人,后來轉抽非古,一問,其中最常見的一個原因,就是嫌古巴味兒淡。
還有就是,古巴土壤中的礦物質,尤其是鐵的含量較高,PH 值較低,因此回味時間更長。有人試過把古巴雪茄的種子移植到其他地方,出來的味還是不一樣。
而如果說有一個牌子,集結了古巴煙草的所有關鍵點,那么很可能就是蒙特。
2、多米尼加共和國
多米尼加共和國是最大的茄心煙葉生產國,也是目前美國最大的雪茄進口國,主要煙草種植地區在Cibao 河谷地區,位處圣地亞哥城市附近,經常被稱為“雪茄之鄉”。
它和古巴的氣候及土壤結構很相似,所生產的雪茄味道也帶有古巴煙葉的胡椒味道。多米尼加的煙葉以爽滑與溫和稱著。它們通常是在奇保谷和圣地亞哥制造的。擁有超過60萬英畝的雪茄田,他們都很好地成長,他們可以提供一些最好的品質雪茄與他們在該領域的經驗!
3、洪都拉斯
洪都拉斯的氣候比起古巴和多米尼加共和國要更熱、更干燥。這種氣候生長出了口感更強烈的煙葉,在特點上與古巴煙葉非常相似。
當許多古巴雪茄專家逃離古巴前往洪都拉斯時,洪都拉斯雪茄行業得到了提振。這就像尼加拉瓜的情況,洪都拉斯的氣候和土壤都是雪茄植物完美的生長環境,具有強烈的香氣。
這個地區的雪茄有一種非常獨特的味道和香氣,是其他任何地方都無法比擬的。
一些上好的口感濃郁的雪茄都出自于洪都拉斯。
4、巴西
巴西并不是著名的雪茄生產國,但炎熱的天氣和無情的太陽使得巴西的煙葉辛辣,但又帶有甜甜的陽光的味道,是maduro雪茄喜歡選用的煙葉品種。
目前市場上巴西煙葉的用量通常比較小。
5、墨西哥
墨西哥雪茄通常比其他大多數地區便宜,口味溫和,但與其他雪茄地區相比,通常具有獨特的香味。他們的一些最好的雪茄是在墨西哥的圣安德烈斯塔克斯特拉鎮生產的。
這也是一種風格明顯的煙葉,墨西哥炙熱的太陽和干燥的土地造就了像這個國家一樣樸實的雪茄。
這種煙葉非常受雪茄制造商的歡迎,經常用來混合多種雪茄。
6、牙買加
牙買加是世界上公認的制造一些最溫和口感雪茄的煙葉產國。
整個牙買加的雪茄都是中立和溫和的口感。
7、尼加拉瓜
生產雪茄的歷史較短,可能是因為尼加拉瓜和洪都拉斯是鄰國的關系,兩國的煙葉也很相似。
尼加拉瓜早就以雪茄聞名,但直到古巴專家帶來古巴雪茄種子,他們才種植雪茄等級的農作物,因為煙葉很辛辣、強烈、口感濃郁。很多的雪茄制造商喜歡用尼加拉瓜的煙葉進行調味。
8、喀麥隆
非洲的喀麥隆茄衣往往具有豐富的油囊,也比較容易養出油。味道方面,甜和平衡的辛辣味。還具有檸檬味和堅果的酥脆感?,F在越來越受歡迎,喀麥隆生長的煙葉作為茄衣,而且種子送往世界各地。
喀麥隆的茄衣顏色比較深,油亮、口感豐富、香氣十足。現在它越來越難獲得,不是特別好找到,包括上面提到的富恩特,也在盡可能的多囤。代表品牌是洛基·帕特爾。包括阿圖羅·富恩特 8-5-8 這款茄的茄衣,用的也是喀麥隆產煙葉。
9、美國康涅狄格
美國并不是個生長雪茄煙葉的大國,但是康涅狄格是個例外。
康涅狄格遮葉也同樣被用作茄衣,而康涅狄格闊葉被認為是最好的煙葉,它擁有最大的市場。
康涅狄格雪茄經常被用于許多高檔雪茄中,而且比傳統雪茄更濃。茄套和康涅狄格闊葉雪茄以其高品質和高價格而聞名,它們通常會進入高檔雪茄市場。
10、哥斯達黎加和巴拿馬
哥斯達黎加和巴拿馬的煙葉是中等濃郁口感,泥土味,極好且大量的堅果味,中等甜度。代表品牌是非古圣路易斯雷伊。
11、厄瓜多爾、爪哇和蘇門答臘
蘇門答臘島種的厄瓜多爾的茄套是以它們厚實的質地、甜甜口感、胡椒味道而著名。
爪哇和蘇門答臘的煙葉一般都是深棕色,口感一般。
12、秘魯
秘魯生產一些奇妙、豐富而復雜的煙草。通常只在調配茄心時使用,比如非古蒙特這個牌子。
大多數秘魯產煙草香氣濃郁,濃郁的咖啡、巧克力風味,且風味持久。也辣。
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察