對于有些老茄客來說，品茄是一件充滿儀式感的事，每一支雪茄都需要一套嚴格的流程一步步來進行品吸，但是作為一個資深茄客，了解這些步驟必要性的原因也很重要。

點雪茄是品吸一支雪茄的開始，也是確保雪茄從頭至尾完美燃燒的重要步驟。

在很多雪茄教程中標準點燃步驟為：雪茄需與火苗呈45°角，等火苗穩(wěn)定后，在距離火源2.5厘米處緩緩的旋轉(zhuǎn)一周，對雪茄進行預(yù)熱一段時間，然后再靠近火苗，讓雪茄從邊緣至中央均勻的燃燒，直到你發(fā)現(xiàn)周圍有了細窄的黑邊，并冒出一點小青煙就可以停止了。

在這個完整點燃步驟中，有提到“預(yù)熱”這個詞，也就是我們通常所說的先“烤”一下雪茄，那么為什么要烤一下呢？這個步驟有什么意義呢？

“烤”雪茄的初因

雪茄于1492年航海家哥倫布在發(fā)現(xiàn)美洲大路后傳入歐洲，但是當時雪茄的生產(chǎn)工藝不是很規(guī)范，采用原料也各有差異，特別是雪茄粘合劑的使用上差異巨大，甚至直接使用工業(yè)膠水進行粘合，而且這些粘合劑會因為儲存原因逐步聚集到茄腳，導(dǎo)致茄腳處能看到明顯的膠制物。

為了降低粘合劑的影響，當時的茄客在點燃雪茄前，基本上都會先用火焰的外焰點燃膠質(zhì)物，待膠質(zhì)物燃燒干凈后再點雪茄，這就是“烤”雪茄的最初原因。

而這個習(xí)慣就隨著時間的沉淀在茄客中逐步延續(xù)了下來，哪怕后來的雪茄粘合劑基本都采用了天然無異味的天然物質(zhì)，基本不會出現(xiàn)膠質(zhì)物殘留，也改變不了茄客一代代傳承下來的習(xí)慣。

那么，是不是現(xiàn)在抽雪茄前就完全沒有必要先“烤”一下了呢？

當然不是，“烤”一下雪茄還是有很多其它意義的。

“烤”一下有什么用？

以前“烤”雪茄的原因在于去除膠質(zhì)物，現(xiàn)在“烤”雪茄的目的，是讓雪茄更好的燃燒。當雪茄從保濕盒中拿出來時，通常雪茄茄衣、茄套、茄芯濕度并不一致，因此如果直接點燃的話，很可能只點燃了茄芯，造成隧燃或偏燃。

“烤”一下的目的是讓整個茄腳都得到一次預(yù)熱機會，以確保你在點雪茄時，整支雪茄燃燒一致。

除了確保雪茄的燃燒性外，“烤”的目的還在于解決“過熱”問題。如果直接點燃雪茄，雪茄中的水分會迅速蒸發(fā)，如果我們這個時候抽雪茄，就會感覺到一股很燙的水汽，所以很多茄友建議點燃雪茄時不要直接抽吸，可以先吹一下。

但是如果你在點燃前，先“烤”一下茄腳，“過熱”的問題會得到極大的緩解。

還有一個原因，我們之前提到過，雪茄的養(yǎng)護環(huán)境并不等于雪茄抽吸狀態(tài)，通常抽的雪茄應(yīng)該更干燥一點，這樣才能更好地享受雪茄的風(fēng)味。

先“烤”一下的目的也是讓雪茄中的水分預(yù)先蒸發(fā)，讓雪茄更“香”一點。

當然，如果你的雪茄抽吸狀態(tài)足夠的完美，也可以省去“烤”這個步驟。