主題:藝術、雪茄與朗姆的交融
時間:2025年3月14日 周五 19:30-22:00
地點:北京Z space藝術空間
01
Z space藝術空間當代美學的沉浸式殿堂
藝術展覽Z space全景圖
Z space全景圖,展現挑高空間、極簡主義裝飾與光影裝置交織的藝術氛圍
坐落于北京文化核心區域的Z space藝術空間,以“融合自然與人文”為設計理念,成為城中藝術與生活方式的新地標。挑高的穹頂、原木與金屬交織的極簡陳設,搭配動態光影裝置,營造出靜謐而富有張力的美學場域。作為本次活動的舉辦地,Z space不僅提供了品鑒的物理空間,更以藝術視角詮釋雪茄與朗姆酒的感官碰撞,為參與者開啟一場多維度的感官探索。
02
納曼.圣安東尼奧羅伯圖?百年傳承的味覺詩篇
圣安東尼奧羅伯圖雪茄
作為丹納曼(Danemann)品牌的手卷雪茄經典之作,圣安東尼奧羅伯圖(San Antonio Robusto)承載著巴西煙葉的百年融合技藝。從種子到雪茄煙葉的培育全過程掌控,茄衣精選巴西巴伊亞州陰植煙葉,經三年自然發酵后呈現深棕油潤光澤;茄芯、夾套選用巴西馬塔菲娜種植園所產煙葉,品鑒口感中等濃郁富于多樣性。??
此款雪茄卷制師由丹納曼品牌公司精選頂級團隊組成,具有15年以上豐富經驗,在每一盒卷制的“圣安東尼奧”雪茄產品內附有卷制師介紹。此款雪茄煙葉配方,賦予其杏仁、焦糖與雪松木的復合香氣。雪茄尺寸為50環徑*121毫米的經典羅伯圖尺寸,燃燒均勻穩定,尾段透出淡黑巧克與皮革氣息,擁有平衡之美。
03
古巴邑10年珍藏陳釀?時間淬煉的熱帶靈魂
古巴邑10年朗姆酒
由古巴朗姆酒集團(CubaRon.SA)傾力打造的古巴邑10年珍藏陳釀(CUBAY RESERVA ESPECIAL),是加勒比風土的液態史詩。采用古巴本土甘蔗蜜糖發酵,經銅質柱式蒸餾器二次蒸餾后,于波本橡木桶中陳釀十年。酒體呈深邃琥珀色,初嗅為香草、烘焙椰子與熱帶水果的甜潤,入口后黑胡椒辛香與焦糖布丁的綿密交織,尾韻悠長帶煙熏木質調。其飽滿的酒體與圣安東尼奧羅伯圖的堅果香氣形成完美共振,堪稱“熱帶風味的黃金二重奏”。
04
交融之夜專業品鑒的儀式與共鳴
品鑒現場,朱敏持茄講解品牌故事,李總講解朗姆酒品鑒,中外嘉賓專注品鑒
活動伊始,Z space主理人古總以“雪茄的儀式感與空間美學”開場,對空間進行介紹。
中國雪茄煙斗技術委員會創始人劉小海則從雪茄品鑒方法講述“一支雪茄的燃燒,是時間、技藝與環境的融合”。從雪茄品鑒專業角度解析搭配邏輯:“10年陳釀朗姆酒的甜潤與雪茄結合,煙氣在口腔內的復合感提升,酒液中的酒精度則喚醒味蕾對煙葉細微風味的感知。”
茄友持茄
李總講解此款朗姆酒與雪茄的搭配
品鑒環節采用“三段式對比法”:首段純飲雪茄捕捉原始風味,中段以古巴邑10年潤口后再行品吸,末段將酒液輕含于口腔與煙氣交融。厄瓜多爾商務參贊Jorge Cevallos驚嘆:“朗姆的香草氣息讓雪茄尾段的可可味更具立體感,仿佛巴西馬塔菲娜種植園陽光穿透了北京夜空?!?/p>
Jorge Cevallos厄瓜多爾駐華使館商務參贊
資深茄客亞瑟夫現場演示“煙灰診斷法”:“緊致的環狀灰層證明丹納曼.圣安東尼奧的發酵工藝精湛,灰白色澤則揭示煙葉礦物質含量均衡。”李總補充道:“這與朗姆酒桶陳時的單寧滲透異曲同工——時間與材質的對話,終將成就風味奇跡?!?/p>
05
尾聲以感官為橋,共赴 風味烏托邦
當晚,15位中外茄客在Z space的藝術穹頂下,以雪茄為筆、朗姆為墨,書寫了一場跨越地理與文化的味覺敘事。 “真正的品鑒,是讓理性知識沉入感官之海,在漣漪中共鳴”。這場專業與美學兼具的品鑒會,不僅為2025年“丹納曼.圣安東尼奧”雪茄季揭開華章,更印證了頂級雪茄與烈酒的搭配,終是一場抵達風土本質的精神遠征。??
全體參與者合影,背景為Z space標志
活動發起方:
Z space藝術空間 古總
古巴朗姆酒集團中國代理 李總
中國雪茄煙斗技術委員會 劉小海
特邀嘉賓:
Jorge Cevallos(厄瓜多爾駐華使館商務參贊)
亞瑟夫 Yasef Ananda(人民日報外籍記者、古巴國際雪茄文化學者)
篤行致遠 2024中國煙草行業發展觀察