嶺南金葉，說的是嶺南一帶產(chǎn)的黃煙，主要產(chǎn)地在粵北南雄等縣市，有300多年的歷史。現(xiàn)在全國各地幾乎都有種植黃煙，東北的夾皮溝黃煙，內(nèi)蒙古的莫力達(dá)瓦黃煙，山東的沂源黃煙，河南的杏花黃煙，以及云南的德宏黃煙都比較有名，而嶺南金葉南雄煙葉品質(zhì)優(yōu)良，為我國煙葉商品之名牌產(chǎn)品，以葉色金黃、煙味醇香、易燃灰白三大特性而素負(fù)盛名，是當(dāng)今許多大煙廠生產(chǎn)名牌卷煙之原料。

　　南雄煙葉葉色金黃、煙味醇香是因?yàn)槟闲劬邆涮赜械募t沙土壤、丘陵盆地，亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候等得天獨(dú)厚條件，土壤溫度絕好，春來一壟翠綠，夏至一片金黃，村村巷巷，煙葉飄香。清《直隸南雄州志.物產(chǎn)》載:"煙葉，春種秋收，每年貨銀百萬兩，其利幾與禾稻等"，只是這“春種秋收”，有點(diǎn)出入，南雄煙葉端午節(jié)時(shí)就已經(jīng)收煙了，大部分應(yīng)該是春種夏收，這恐怕是其它煙區(qū)所不及的，其他煙區(qū)可能是春種秋收，南雄煙葉，秋天已經(jīng)很少了，質(zhì)量也沒有夏天的好。小時(shí)候在粵北外公外婆家，鄉(xiāng)親們?nèi)粘龆魅章涠?#xff0c;外公經(jīng)常飯后吸幾口煙，一管煙袋在手，吞云吐霧，飯后一支煙，賽過活神仙。

　　今年春天天氣晴朗，晴天居多，很適宜南雄煙葉生長，谷雨前后，正是煙葉茁壯成長的大好時(shí)節(jié)，但今天早上故鄉(xiāng)朋友發(fā)來一個(gè)視頻，是他自己剛剛錄制的，說由于昨天晚上一場暴雨，家鄉(xiāng)種的黃煙被暴雨淋得東倒西歪，幾乎全部都倒在田地里了，受災(zāi)不小，朋友抱怨老天爺瞎倒騰添亂。做天難做四月天，蠶要溫和麥要寒，種田哥哥要下雨，采茶娘子盼晴天，朋友的聲聲抱怨嘆息中，把我又帶回到了當(dāng)年故鄉(xiāng)種黃煙的歲月。

　　記憶中，谷雨到立夏這大概一個(gè)月左右的時(shí)間，家鄉(xiāng)種黃煙特別的忙累，立夏前后，家鄉(xiāng)有句農(nóng)諺說“立夏不吃蛋，上坎掉下坎。”，意思就是說，立夏時(shí)節(jié)，人已經(jīng)疲憊累到了極點(diǎn)，需要補(bǔ)充一點(diǎn)營養(yǎng)，否則在田野干活，沒有精力，走在田坎，可能都會(huì)從上坎掉入下坎去，小時(shí)候立夏日，家里再窮，外公外婆也會(huì)依據(jù)家鄉(xiāng)習(xí)俗蒸幾個(gè)雞蛋，印象中，特別喜歡吃外婆蒸的水煮蛋。過了立夏，炎炎烈日，煙葉也開始金黃，煙葉黃，人更忙，外公經(jīng)常說，人幾乎都想向牛借些力，日語恰恰也有一個(gè)同樣意思的成語說：貓の手も借りたい（忙得連貓咪的爪子都想借來用），盡管文化不同，這一點(diǎn)上大概也有類似的表達(dá)。

　　彈指一揮間，這么多年過去，目前故鄉(xiāng)種田幾乎都還是靠天吃飯，期盼風(fēng)調(diào)雨順。雖然現(xiàn)在科技進(jìn)步，家鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)合作，機(jī)械化耕種程度日益提高，但由于種植黃煙的特殊性，栽苗、斷頂，尤其是摘葉，即使同一桿煙，由于受到太陽照射強(qiáng)度不同，都有先黃后黃的，幾乎還難于機(jī)械化摘煙葉，黃煙目前還是靠手工種摘，還不適宜大規(guī)模機(jī)械化耕種，靠人工種植，依舊是當(dāng)年一樣的特別辛苦。

　　雖然現(xiàn)在越來越多的公共場所禁止吸煙，但男人們還是喜歡吸煙，吸煙似乎是男人們?yōu)t灑的一個(gè)特征，有多少吸煙的男人知道種植煙葉的辛苦呢？誰知盤中餐，粒粒皆辛苦，種煙葉也一樣，誰知口中煙，絲絲都辛苦，簡簡單單的一支煙，我們?yōu)t灑拿在手上，愜意叼在口中，多少人知道每一片煙葉，栽苗、上行（hang）、施肥、除蟲，起早貪黑地一片一片摘回來，搭煙、上架、火烤、出炕，反復(fù)反復(fù)的這一系列勞作，凝聚了多少汗水、疲勞與苦勞。不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中，我煙故我在。

　　現(xiàn)在全國各地幾乎都有種植黃煙，色聲香味各有千秋，蘿卜白菜各有所好，南雄煙葉堪稱嶺南金葉，不是王婆賣瓜自賣自夸的夜郎自大，上世紀(jì)九十年代，有原中國煙草總公司總經(jīng)理的題詞：“金葉之鄉(xiāng)”，大概總經(jīng)理也覺得無論從數(shù)量還是質(zhì)量上看，南雄煙葉堪稱金葉之鄉(xiāng)，嶺南金葉?；氐?#34;金葉之鄉(xiāng)"，仿佛又看到了外公白天累極了，晚上反而睡不著，坐在床頭吸煙，絲絲吐煙，看到外公疲憊的身影，想起了外公，只在此葉中，煙深絲絲處。