俗話說，一方水土養(yǎng)一方人。每個(gè)地方不同的風(fēng)土人情，孕育出的風(fēng)俗習(xí)慣也千差萬(wàn)別。

就拿煙俗這事來說吧，山東人特有的煙俗還有一段歷史呢。

鼻煙壺

中國(guó)素有“煙壺之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)，其中鼻煙壺以其精巧卓絕的制作技術(shù)，被稱為“集多種工藝之大成於一身的袖珍藝術(shù)品”。

山東的煙俗歷史可以追溯至明朝，煙葉傳入中國(guó)后，山東就逐漸成為了優(yōu)質(zhì)煙葉的產(chǎn)地之一。這樣，山東人買煙就有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

以濟(jì)南為例，老濟(jì)南早期的煙俗很有特色，因?yàn)槿藗冇帽切釤?#xff0c;所以時(shí)稱“鼻煙”。鼻煙的原料其實(shí)就是用煙葉研磨成的細(xì)末，再加上點(diǎn)藥材香料。存放煙末的小瓶，俗稱“鼻煙壺”。

吸聞之后不但具有明目避疫的功效，吸聞鼻煙在各階層更是蔚為風(fēng)尚，且迅速地融入了中國(guó)的藝術(shù)風(fēng)格，發(fā)展出匠心獨(dú)運(yùn)的各式鼻煙壺，在清代美學(xué)工藝上大放異彩，成為清代藝術(shù)的重要表征之一。

旱煙

在卷煙問世前，旱煙一度占據(jù)市場(chǎng)主流。

抽旱煙據(jù)說烤煙葉原產(chǎn)于美洲，明朝萬(wàn)歷年間由菲律賓傳入臺(tái)灣和福建種植。逐步擴(kuò)大遍及全國(guó)各省及內(nèi)地。

吸食旱煙成了國(guó)人茶余飯后的一種消遣方式。手持一桿旱煙槍吸上一氣，看吸煙人的神態(tài)真是飯后一袋煙快活似神仙。

五十年前很少有“洋煙卷”（卷煙），百姓窮得也買不起，吸煙人都是使用煙袋。常見的吸旱煙的用具叫旱煙袋，它是用木頭、竹竿做材料，挖空內(nèi)心，兩頭鑲有金屬做裝飾，旱煙同卷煙不一樣，它需要用火鐮點(diǎn)煙。

水煙

除了鼻煙、旱煙，還有一種水煙，吸水煙的用具被稱為“水煙袋”、“水煙壺”。

它有兩個(gè)口，煙管口放煙絲，點(diǎn)燃后煙氣經(jīng)過煙管口下面的小水箱再?gòu)乃锩俺?#xff0c;再經(jīng)由吸管口流出氣體。

水煙點(diǎn)火的辦法很有意思，那時(shí)還沒有打火機(jī)，點(diǎn)火需要特制的“紙煤”。說白了，其實(shí)就是一種粗纖維的火紙，用手捻成空心紙卷，點(diǎn)著以后緩慢燃燒。使用時(shí)，嘴里憋足了氣，對(duì)準(zhǔn)紙煤暗紅的火頭猛地一吹，燃起的明火就會(huì)燒著煙絲。

卷煙

到了20世紀(jì)初，民族工業(yè)的興起使得國(guó)產(chǎn)卷煙問世，在山東濟(jì)南也有了本地的卷煙廠，老濟(jì)南的市面上中外卷煙齊上陣，經(jīng)常可以看到“哈德門”等卷煙的廣告。

哈德門香煙的海報(bào)，大多選擇妙齡女子，如今再看當(dāng)年的海報(bào)，不覺有種復(fù)古情愫緩緩流出。

如今，鼻煙、旱煙和水煙已經(jīng)很少見了，卷煙的到來開啟了新的時(shí)代。

香煙的變遷和社會(huì)的發(fā)展、市場(chǎng)規(guī)律相輔相成。

一種煙的發(fā)展是一個(gè)時(shí)代的特征，曾經(jīng)的旱煙，如今的卷煙，曾經(jīng)的粗支雄霸天下，如今的細(xì)支平分秋色。當(dāng)下爆珠香煙的橫空出世，更是時(shí)代發(fā)展的結(jié)果。

中國(guó)自古以來就是禮儀之邦，在吸煙上也有一些注意事項(xiàng)，清代《昭代叢書·煙譜》上就曾提出吸煙“八宜”“七忌”“七節(jié)”“五可憎”。

時(shí)至今日，對(duì)吸煙者來說，雖無(wú)明文規(guī)定吸煙應(yīng)注意的禮節(jié)，但在不同場(chǎng)合和對(duì)象面前，吸煙也有一定的禮節(jié)需要注意。

點(diǎn)煙文化

對(duì)于吸煙者來說，點(diǎn)煙同樣也有它的技巧性，有它的文化。

中國(guó)人見面有相互敬煙點(diǎn)煙的習(xí)慣，以示對(duì)對(duì)方的尊敬。以前用火柴點(diǎn)煙，現(xiàn)在用者極少，多用打火機(jī)點(diǎn)煙。

為別人敬煙點(diǎn)煙的標(biāo)準(zhǔn)姿勢(shì)應(yīng)該是，離對(duì)方半臂距離，將火苗調(diào)至適中，一手遮風(fēng)一手點(diǎn)火，先點(diǎn)煙后點(diǎn)頭，以示感謝對(duì)方的配合。

這樣在一套自然而優(yōu)雅的點(diǎn)煙動(dòng)作結(jié)束后，雙方便開始了思想與情感的交流。方法不正確，會(huì)引起對(duì)方的反感，甚至?xí)l(fā)鬧劇。

點(diǎn)煙遵循長(zhǎng)幼有序、主人意識(shí)、女士?jī)?yōu)先的原則，年輕的應(yīng)給年長(zhǎng)的先點(diǎn)，男士給女士點(diǎn)，主人給客人點(diǎn)。

如果使用火柴，則每支火柴只能點(diǎn)兩支煙就得熄滅；用打火機(jī)的，連續(xù)點(diǎn)完兩支以后應(yīng)熄滅一下，這是對(duì)雙方安全的考慮，也是傳統(tǒng)事不過三的禮節(jié)，切忌連點(diǎn)三次。

為長(zhǎng)者點(diǎn)煙，要右手使用打火機(jī)，火焰大小要事先調(diào)節(jié)妥當(dāng)，可以先打火試驗(yàn)，不能太大也不能太小，點(diǎn)煙的時(shí)候要用左手緊貼并拖住右手，作為擋風(fēng)的手勢(shì)，即便沒有風(fēng)。

如果打火機(jī)連打兩次都打不著，就不應(yīng)再打，可想其他方式，切忌連打三次。跟朋友點(diǎn)煙，則相對(duì)隨便，可以單手拿打火機(jī)，送到對(duì)方煙邊即可。

回點(diǎn)煙屬于朋友或陌生人之間一方主動(dòng)為你點(diǎn)煙的回敬禮儀。當(dāng)他們?yōu)槟泓c(diǎn)煙的時(shí)候，同時(shí)你也要順勢(shì)用左手捂住火苗左側(cè)，以示尊重。

煙點(diǎn)著以后，右手要同時(shí)輕抬對(duì)方拿打火機(jī)的手，表示感謝。

讓煙禮儀

中國(guó)人講究禮儀，這點(diǎn)在讓煙中體現(xiàn)得淋漓盡致。

拆煙

拆開一包煙的時(shí)候，要注意將露出的箔紙延裁線整齊拆掉，不要?dú)埩?#xff0c;否則看著不夠完整。拆開之后，用左手托住煙包，右手食指在煙包底部輕輕敲擊，直至幾只煙支彈出足夠拿出的長(zhǎng)度即可。

遞煙

向長(zhǎng)輩遞煙的時(shí)候，需要右手拿著煙盒，左手輕輕彈出或拿出三四支煙，雙手奉上。向平輩或朋友遞煙的時(shí)候，可用慣用手取出兩三支，翻轉(zhuǎn)煙支，煙蒂一方遞向他們即可。

接煙

當(dāng)長(zhǎng)者向你遞煙的時(shí)候，要選擇雙手接取最下面的一支煙，以示謙遜和尊重；當(dāng)朋友向你遞煙則隨意即可，但不可挑選。

借火

自己沒帶火需要借火的時(shí)候，切記不要含著煙，要先將煙拿下，再向?qū)Ψ浇杌?#xff0c;但最好不要私自遞煙給對(duì)方。

年長(zhǎng)者向年輕者借火，年長(zhǎng)者可先劃火點(diǎn)煙，然后年輕者接過燃著的火柴點(diǎn)自己的煙；男子向女子借火，女子不必替他點(diǎn)火，把火柴或打火機(jī)遞給他就行了。

借火時(shí)，應(yīng)把嘴上的煙拿下來，取過對(duì)方的打火機(jī)時(shí)，再把煙含在嘴中。不吸煙的人，別人將煙遞過來時(shí)，只要略微搖手示意，說聲“謝謝，我不會(huì)”，對(duì)方不應(yīng)強(qiáng)求。

對(duì)于吸煙者來說，這些吸煙禮節(jié)也需要注意。

★青年人在長(zhǎng)者、長(zhǎng)輩面前，若長(zhǎng)者、長(zhǎng)輩不吸煙，自己最好不吸煙；若長(zhǎng)者、長(zhǎng)輩吸煙，自己又處于客人的地位，可以先敬煙。向長(zhǎng)輩敬煙要雙手捧上，對(duì)長(zhǎng)輩遞來的煙要用雙手接過。

★不要當(dāng)著陌生的眾人吸煙，不要叼著煙同別人講話。當(dāng)跟前的人咳嗽不已時(shí)，應(yīng)把煙熄掉或走到外面吸煙。

★在眾人面前吸煙要注意自己的姿態(tài)，不可遠(yuǎn)吐噴人，不要高吐煙圈，不要把夾煙的手伸近別人。

★在女士面前，應(yīng)先表示一下歉意或征求女士同意后再吸煙。

★在未成年的孩子前不吸煙。

★到別人家做客時(shí)，主人若不主動(dòng)敬煙，周圍又無(wú)煙具，客人不應(yīng)喧賓奪主，取煙遞給主人。若主人不吸煙而向你敬煙時(shí)，你最好也不要吸煙。

★在婚禮上，對(duì)新郎或新娘敬的煙不能不接，拒不接煙會(huì)使人掃興，同喜慶氣氛不諧調(diào)。

★隨時(shí)隨地都要把煙灰、煙頭放入煙灰缸中弄熄，不要隨地拋煙頭。

★和客人一起吃飯時(shí)，未真正用完餐，不能在餐桌上吸煙，餐事完全結(jié)束后才拿出自己的煙是一種禮儀。