在河南省三門(mén)峽市盧氏縣官道口鎮(zhèn)街東側(cè)約5公里處，魏魏屹立著一座山峰，名叫石大山。在石大山下，稀稀疏疏地散落著9個(gè)自然村，統(tǒng)稱江槽村。該村土地肥沃，富含有機(jī)質(zhì)和磷、鉀等微量元素，是煙葉種植最適宜區(qū)。1982年以來(lái)，該村群眾積極響應(yīng)號(hào)召，率先種植起了煙葉，由最初的十幾畝擴(kuò)大至現(xiàn)在的4000余畝，成了全縣首屈一指的種煙大村。而9個(gè)自然村的80%村民戶戶種煙，通過(guò)種煙走上了小康之路。

目前，正值煙葉采烤季節(jié)，滿地金黃成熟煙葉煞是喜人，豐收的煙農(nóng)笑逐顏開(kāi)，忙碌奔走在采收、烘烤煙葉的幸福大路上。

煙農(nóng)們?nèi)杖招凶叩牡缆?#xff0c;朝夕相處的山地，石大山山尖吻藍(lán)天，松針刺浮云，峽谷唱飛鳥(niǎo)，山泉彈琴音。你可知道，就是這樣一座絢麗險(xiǎn)俏，如詩(shī)如畫(huà)的山峰，在七十八年前卻是一個(gè)血肉橫飛，慘烈悲壯的戰(zhàn)場(chǎng)。正是這個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)上的戰(zhàn)役，徹底粉碎了日本侵略者企圖西進(jìn)，侵占西安的美夢(mèng)，使石大山成為英雄山，永載中華兒女的抗日史冊(cè)。

在這場(chǎng)戰(zhàn)役中，面對(duì)我軍供給嚴(yán)重短缺，戰(zhàn)士體力不濟(jì)，陣地瀕臨失守的關(guān)鍵時(shí)刻，江槽村村民冒槍林，迎彈雨，送糧送水，踴躍支前，最終挽回危局，大獲全勝。譜寫(xiě)了一曲“炮火硝煙顯親情，軍民同心抗倭寇”的壯麗凱歌。其中使人津津樂(lè)道，廣泛傳頌的便是兩挑糊涂面飯的故事。

1945年春，日軍攻占河南南陽(yáng)、湖北老河口、襄樊等地，直插豫陜邊國(guó)防抵抗線側(cè)翼。駐扎在三門(mén)峽陜州的正面之?dāng)?#xff0c;鈴木師團(tuán)糾集偽軍、漢奸組成約1萬(wàn)余人隊(duì)伍，兵分兩路，從陜州曹廟，靈廟虢鎮(zhèn)出發(fā)，企圖抄近路，越過(guò)石大山，與河南洛寧長(zhǎng)水的日軍會(huì)師盧氏，進(jìn)而取道盧氏，向西挺進(jìn)，威脅陜西洛南，以期直搗西安，占據(jù)西北。當(dāng)時(shí)國(guó)民黨96軍177師師長(zhǎng)李振西率部在石大山堵截殲擊，拼死血戰(zhàn)，最終占領(lǐng)了石大山主峰。但日軍并不甘心，一次次進(jìn)行殊死反撲，盡管我軍硬把死守，但因水竭糧斷，戰(zhàn)士們饑渴難耐，戰(zhàn)斗力越來(lái)越弱，西安民眾捐的燒餅、餅干、瓶水等物資，因飛機(jī)怕被擊落，不敢低飛，投放不準(zhǔn)，大部分都落到了日軍陣地。局勢(shì)危在旦夕，供給迫在眉捷。江槽村民得知這一情況后，放棄了地里成熟待割的麥子，在村民的自發(fā)組織下，分為三班人馬，年長(zhǎng)一點(diǎn)的老頭、老太太組成磨面班，負(fù)責(zé)收集糧食，套牛磨面。手腳麻利的婦女們組成做飯班，負(fù)責(zé)烙餅、做飯。體力強(qiáng)健的男人們，組成供給班，負(fù)責(zé)往山上擔(dān)糧送飯，送水。那些天，整個(gè)江槽村的石磨日夜不停，嗡嗡運(yùn)轉(zhuǎn)，一袋袋面粉從磨房背到廚房。整個(gè)江槽村灶柴不息，炊煙滾滾。一張張烙饃放到了筐里，一鍋鍋面條盛進(jìn)了桶里。一瓢瓢開(kāi)水倒進(jìn)了罐里。一個(gè)個(gè)挑擔(dān)人急走在路途中，攀爬在山坡上，籠罩在戰(zhàn)火內(nèi)，冒險(xiǎn)在彈雨里……可就在這個(gè)時(shí)候，住在山坡下吉家溝村的蔡天印老漢，卻蹲在門(mén)檻上，一口一口地抽著悶煙。此時(shí)的他又恨、又急、又怨。恨的是小日本欺人太甚，競(jìng)?cè)话颜檀虻搅耸笊?#xff0c;打到了家門(mén)口。急的是山上我們中國(guó)人的隊(duì)伍戰(zhàn)事吃緊，情況危險(xiǎn)。怨的是自已才五十多歲，能跑路，能爬坡，卻把他安排到磨面班，不叫上山，覺(jué)得憋氣。想著想著，便喊道：“老婆，把咱那罐油取出來(lái)，做飯！”“發(fā)啥神經(jīng)，你不是說(shuō)那罐油留下過(guò)年吃的嗎，做啥飯？”他的老伴聽(tīng)后極為不滿地答道。蔡老漢聽(tīng)后“呼”一下站起來(lái)，用旱煙袋指著老伴說(shuō)：“你沒(méi)聽(tīng)那槍聲，馬上小日本下來(lái)就要把你咯崩了，你還過(guò)年哩，月都過(guò)不成了。趕緊做點(diǎn)飯，叫我給咱們的人送去，吃飽了打死那些狗日的！”老伴一聽(tīng)，原來(lái)是這事，便急忙從案板下，把平常舍不得吃的那小罐菜籽油，取出來(lái)倒了半罐，做了一鍋香噴噴的糊涂面飯，盛進(jìn)2個(gè)水桶里，蔡老漢從墻上取下水擔(dān)，擔(dān)上便走。

當(dāng)他順著“磨石洼”爬上“蔫牛坡”便看到一幫身著黃色軍裝的人，東打一槍，西放一炮，疲憊不堪，無(wú)精打采。心想，這些兵娃們一定是餓壞了，自己來(lái)的正是時(shí)候。便急忙趕了過(guò)去，將飯擔(dān)往山坡上一處較為平坦的地方一放，大聲喊道：“娃子們，快來(lái)，快來(lái)吃！”

這些士兵看到飯桶，便扔下槍支，“咿咿呀呀”地圍了過(guò)來(lái)，搶著要吃。就在這時(shí)，一個(gè)軍官模樣的人，瞪著兩眼，滿臉兇氣，往桶里一瞅，搖了搖頭，將手里的長(zhǎng)刀當(dāng)空一揮，便嚎著嗓子咿呀起來(lái)。盡管蔡老漢聽(tīng)不懂是啥意思，可這群士兵聽(tīng)后卻被嚇得連忙后退，盯著飯桶，再也不敢向前。此刻，這位軍官，又將長(zhǎng)刀往一個(gè)戴眼鏡的士兵跟一指，嘰咕了一陣，這個(gè)士兵低頭彎腰，嘿嘿了兩聲，便挺起腰胸，走到蔡老漢跟前，從腰間拔出手槍，往他眼前一揮，大聲喝道：“太君說(shuō)了，讓你先吃幾口”！聽(tīng)后，蔡老漢恍然大悟：“原來(lái)自己將飯送錯(cuò)了人，挑到日本鬼子的陣地了”。這個(gè)人可能就是翻譯官。心想：“他娘的，這日本人怪精哩，害怕飯里下毒，讓我先吃點(diǎn)試試。”吃吧，不愿吃，不吃吧，又不中，這個(gè)翻譯官正用槍指著他的腦門(mén)呢。他不得不慢騰騰地走到飯桶跟，舀了一勺，三口兩口地倒進(jìn)了肚子里。停了一會(huì)兒，這位軍官用長(zhǎng)刀一指飯桶，又是一聲咿呀，這些士兵才有的拿著瓷缸，有的掂著鐵碗，前擁后擠地將飯桶包圍了。有的沒(méi)有缸，沒(méi)有碗，干脆雙手伸進(jìn)飯桶里，猛得一攬，捧起一掬面條，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。蔡老漢眼睜睜地看著這番景況，撓頭抓耳，悔恨不已：“自已搭了半罐油，用心用意做了這鍋好飯，難道就白白這樣好過(guò)了這群野豬嗎？把這群野豬喂飽了，叫他們?cè)賮?lái)禍害咱們嗎？”他越想越悔，越想越氣，瞟了一眼身旁被藤蔓纏繞的石巖，狠狠罵道：“讓你們吃個(gè)毬”！便“呼”地一下躍起身子，“咚咚”連踹兩腳，將兩桶飯食蹬翻在地，白花花的面條四處漫流。兩個(gè)空桶漸漸滾動(dòng)，越來(lái)越快，最終滾到了坡下。餓急了的日軍，看見(jiàn)面條撒了一地，十分慌亂，有的用碗刮，有的用缸攬，有的用手抓，你爭(zhēng)他搶，連毛帶草，不管臟凈，只管往嘴里填了起來(lái)。與此同時(shí)，蔡老漢猛地抓住巖邊的滕蔓，一個(gè)“鷂子翻身”，嗖地一下跳下石巖。此刻，那個(gè)日本軍官楞了半天才醒悟過(guò)來(lái)，一邊喊著“八格牙路”，一邊從地上拾起一桿長(zhǎng)槍，氣急敗壞地朝著巖下“砰砰砰”連開(kāi)數(shù)槍，蔡老漢卻已不見(jiàn)蹤影。

話說(shuō)自幼常年在石大山打柴、挖藥的蔡老漢，對(duì)石大山的地況地貌非常熟悉，那里的巖有多高，溝有多深，豁有多寬，路有多窄，他都一清二楚，了如指掌。所以，當(dāng)時(shí)他就知道身邊那堵被野草、藤蔓掩映著的石巖，看似險(xiǎn)要，其實(shí)不高，完全可以借此逃脫。跳下巖后，借著枝葉、柴草的掩護(hù)，他跳澗躍溝，一路猛竄，跑回村里。

到家后，他越想越遺憾，越想越后悔，越想越憋屈。索性干脆倒干了罐里剩下的另一半油，讓老婆又做了一鍋糊涂面飯，跟隨著其他送水人，終于將這一擔(dān)面條，送到了咱自已人的陣地。

光陰似水，歲月如流。數(shù)十年后的今天，石大山上曾經(jīng)的戰(zhàn)事己成過(guò)往。為了讓人們銘記這座英雄山，江槽村已更名為石大山村。兩挑糊涂面飯的故事，不僅在石大山村代代傳頌，人人皆知，而且在村部設(shè)置的“石大山抗日戰(zhàn)役紀(jì)念館”里，還有蔡天印的事跡介紹和生前照片哩！