對于卷煙到底有沒有保質(zhì)期、時間放長會不會壞等問題,是零售客戶應(yīng)該要了解的常識,因?yàn)檫@些問題也是顧客想知道的,只有店老板自身明白,顧客問你時才不會“一問三不知”。所以,今天小編就來跟大家聊聊有關(guān)卷煙保質(zhì)期的那些事.....
1、卷煙有保質(zhì)期但未標(biāo)注
目前,市場上的卷煙產(chǎn)品都沒有標(biāo)注保質(zhì)期,也尚未有相關(guān)規(guī)定要求卷煙產(chǎn)品必須要標(biāo)注保質(zhì)期。但是,卷煙是有保質(zhì)期的!
卷煙在出廠時它的外包裝箱和產(chǎn)品合格證上,都會明確標(biāo)注具體的生產(chǎn)日期,但按照國際慣例,目前在卷煙條包和卷煙盒上沒有明確標(biāo)注。
雖然卷煙外包裝上未明確標(biāo)示保質(zhì)期信息,但這并不意味著卷煙就是永不過期。只是判定保質(zhì)期的標(biāo)準(zhǔn)太過復(fù)雜,產(chǎn)品的包裝材料、存儲卷煙的環(huán)境條件等等都是影響卷煙保質(zhì)期的重要因素……
2、卷煙產(chǎn)品出廠最佳品鑒時間
卷煙產(chǎn)品出廠后,自身的化學(xué)成分仍然發(fā)生著變化!在適宜的溫、濕度條件下,產(chǎn)品在存放過程中還將繼續(xù)自然醇化,使內(nèi)在質(zhì)量上升到最佳點(diǎn)。
高檔煙的最佳上升期是4~6個月,低檔煙的最佳上升期是2~4個月。超過了上升的頂點(diǎn)期,卷煙的內(nèi)在品質(zhì)就會逐漸降低,出現(xiàn)香氣消減、顏色變暗、吸味不足的情況。
3、卷煙如何存放更有利
如果溫、濕度適宜,卷煙可以存放兩三年不變質(zhì);如果溫、濕度過低或過高,卷煙的原品質(zhì)連一年也保持不住,不是變得干燥,就是霉變。
一般卷煙的存放時間不宜過長,最好不要超過2年,否則即使卷煙沒有發(fā)霉變質(zhì),口味也會發(fā)生改變,使卷煙品質(zhì)大打折扣。
在日常存儲卷煙的過程中,溫度最好控制在26攝氏度左右,相對濕度要保持在55%~66%之間。
綜上可知:卷煙存儲的環(huán)境條件決定保質(zhì)期的長短,因此無須統(tǒng)一標(biāo)注保質(zhì)期。雖然沒標(biāo)保質(zhì)期,但卷煙放久了或是儲存不當(dāng)還是會壞的!
4、卷煙儲存小貼士
樣品勤更換。了促進(jìn)卷煙銷售,在日常經(jīng)營中,往往會將煙柜放到店內(nèi)顯眼、光線最好的地方,卷煙更易遇到陽光照射,容易造成卷煙水分大流失,霉變機(jī)率加大,而且容易使卷煙包裝變色。因此,在平時銷售中,零售客戶對柜臺內(nèi)出樣的卷煙一定要做到勤更換。
先進(jìn)必先出?,F(xiàn)在的卷煙上都有噴碼日期,零售客戶應(yīng)關(guān)注自己的庫存卷煙,把它按照噴碼日期順序排列好,做到心中有數(shù)。在卷煙銷售的過程中,確保卷煙零售“常賣常新”,一定要做到先訂的卷煙先銷售,后訂的卷煙后銷售,防止卷煙積壓時間過長這一現(xiàn)象,以減少霉變發(fā)生的機(jī)率。
合理控庫存。在氣溫較高的季節(jié),要學(xué)會合理控制卷煙庫存,一般可以與客戶經(jīng)理加強(qiáng)溝通,根據(jù)客戶經(jīng)理提供的數(shù)據(jù)分析結(jié)果來合理安排庫存。要根據(jù)自身的銷售量進(jìn)行卷煙的訂貨工作,對一些走勢較慢、檔次較高的卷煙,一定要做到少訂、勤訂,不能因卷煙庫存量大而造成周轉(zhuǎn)困難引起卷煙的霉變。
降濕防霉變。在高溫時期,經(jīng)營場所和卷煙庫房陰暗潮濕,不透風(fēng),異味重,安全隱患多,要注意室內(nèi)濕度不能太大,卷煙不能靠墻、靠地或堆在一起,因?yàn)檫@樣擺放卷煙會增加卷煙吸潮的機(jī)會誘發(fā)霉變。在晴天時,要盡量注意打開所有的門窗讓室內(nèi)外空氣對流,確保空氣流動,這樣能夠有效地降低室內(nèi)的濕度。不能把庫房的門窗經(jīng)常關(guān)閉著,這樣會造成空氣難以流通增加室內(nèi)濕度而引起卷煙霉變。
綜上所述,店老板在經(jīng)營過程中一定要小心,有的顧客說在你店里買到了假煙,那你要注意是不是卷煙儲存不當(dāng)造成了卷煙吸味不對,從而讓顧客覺得是買到了假煙。