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可口可樂都要漲價了?!煙不會也漲價吧?

2021年05月13日 來源:腔腔說 作者:曉燕
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前段時間,可口可樂的高管放出一個風聲:可口可樂即將漲價!一言激起千層浪。

傷心者有之:“快樂水都漲價了,快樂從何而來?”

作壁上觀者有之:“不漲價我也不喝可樂。”

移情別戀者亦有之:“那我去喝隔壁百事好了”。

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可口可樂一直都是3元,怎么突然漲價了?

其實,在筆者的印象中,可口可樂的價格一直都很穩定——3元一瓶,甚至可以說是“跳出物價體系的存在”。根據國盛研報,可口可樂自1990年以來,產品售價并未出現明顯的上漲,1990年-2019年間,可口可樂產品單價的復合增速僅為0.42%。那么,可口可樂是如何在這么長的時間內一直保持低價的呢?

首先,從全球碳酸飲料市場來看,可口可樂的市占率高達44%,占據半壁江山,是全球最大的飲料生產商,2019年全球銷量高達303億瓶,規模優勢明顯,在采購時具有壓倒性優勢,再疊加強大的成本控制能力,上漲的成本平攤到300多億瓶的可樂中,每瓶可樂售價上漲幅度幾乎微乎其微。

其次,可樂是純工業制品,因此人力成本非常低,這樣一來避免了人力成本的大幅波動。

第三,可口可樂的生產線可以一直使用,隨著時間的增加被不斷攤薄。

第四,近年來飲品市場的競爭非常激烈,已經不再是碳酸飲料內部的“戰爭”,新式茶飲、奶飲的面世更為飲品競爭的烈度加碼。可口可樂無法平衡價格上漲與粉絲流失的關系,于是漲價的舉措一直很慎重。

盡管如此,原材料如鋁、塑料等上漲、運費的上漲還是給可口可樂帶來了壓力。于是,他們采用“減量不加價”的方式來應對成本的上漲,達到了變相減價的目的。

卷煙價格為啥一直也很穩定?

除了可樂,卷煙的價格也一直都比較穩定,不會像生鮮肉品、蔬菜水果一樣一天一個價格,“今天你對我愛理不理,明天我讓你高攀不起”。

不過原因與可口可樂不同,卷煙價格穩定的原因在于煙草行業執行的是國家計劃經濟體制,卷煙在終端的零售價格要參照國家的零售指導價。最近一次卷煙全線上調價格已經是2015年“提稅順價”的時候了。

“中支煙”、“細支煙”的推出不會也是為了“減量不加價”吧?

想到這,有些小伙伴是不是會說,卷煙同樣也是工業制品、同樣是很長時間都能保證價格穩定,那么近些年流行的“中支煙”、“細支煙”、“短支煙”等,里面所含的煙葉比常規煙要少,是不是跟可口可樂一樣想要悄悄的“減量不加價”?

筆者想說:你真的想多了。

首先,中支煙等煙支形態的存在首先是為了滿足市場的多元需求。新興的消費群體對中國煙草行業提出了更高的要求:常規煙司空見慣,只有推出富有新口感特色、新美學表達、新情感鏈接的產品,才能滿足他們的需求。因此,煙草行業不斷推陳出新,滿足多樣化、個性化需求。

其次,中支煙等煙支形態的推出加大了卷煙大批量制作的成本。可能很少有腔友知道,現有的常規煙生產線是無法滿足中支煙、細支煙生產要求的,除非對卷煙生產線進行大規模改造或者引進全新的生產線;

除此以外,中支、細支等產品所應用的原料也與常規煙大不相同,從煙葉原料的“大片率”、“葉含梗率”等指標到“復烤醇化”“堆垛高度”的特殊要求再到卷煙輔材如“三紙一棒”等都需要適配于“中支”“細支”等特殊煙支形態;

到了煙草商業環節,由于現有卷煙分揀線路大多數針對于常規煙,很多商業公司只能人工分揀出中支、細支等產品……這樣一來,不管是工業還是商業,各個線路上的成本都會上漲。

所以,從這個角度上看,中國煙草是不計成本地為煙民兄弟們服務哦~

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