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春節(jié)期間,筆者在走親訪友的同時(shí),在陜西省渭南市域內(nèi)某鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場和零售客戶、消費(fèi)者和煙民做了交談交流,經(jīng)過思考,對(duì)這一市場空間的煙草擺布和消費(fèi)變化,感覺到還是需要引起有關(guān)方面關(guān)注的。
一是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場總體情況
該鄉(xiāng)鎮(zhèn)位于市區(qū)外8公里處,撤鄉(xiāng)并鎮(zhèn)后,現(xiàn)有戶籍人口2.7萬人。由于外流打工、搬往城區(qū)等因素影響,實(shí)際常住人口約有不到1.6萬人。農(nóng)業(yè)以蔬菜種植、時(shí)令瓜果等為主,兼有小麥、玉米等。
該鎮(zhèn)區(qū)有零售、超市等主體21戶,其中,煙草經(jīng)營涉及17家。主要以煙草制品零售價(jià)每條120元價(jià)位為分界線,定向消費(fèi)特征明顯。一般意義上,200元價(jià)位煙草商品就是天花板,中間夾雜150元左右價(jià)位卷煙,下余就是基礎(chǔ)消費(fèi)。
據(jù)筆者觀察,該鎮(zhèn)區(qū)南北消費(fèi)差異明顯,南部以蔬菜、瓜果種植為主,商品意識(shí)發(fā)達(dá),人群消費(fèi)較高,普遍吸煙價(jià)位在150元以上。北部為農(nóng)業(yè)種植區(qū),消費(fèi)偏低,市場觀念不濃、不活。
節(jié)日消費(fèi)中,煙草制品消費(fèi)均在150元以上,甚至還有超越300元每條現(xiàn)象,有畸高和面子問題,還有人們普遍存在的節(jié)日消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要好要高而直接推高市場需求,有虛高的成分。這一點(diǎn)上,和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場大致相同。
婚慶消費(fèi),主要是150元以上卷煙產(chǎn)品為準(zhǔn)。人們普遍追求喜慶、高興和開門紅等元素,而且一般把整盒整條煙拆散,放置在事主收禮待客的桌子上,方便招待和前來道喜的人們?nèi)∮?#xff0c;也不浪費(fèi)。很少出現(xiàn)條盒擺放現(xiàn)象。偶有好事的事主兒女子侄等答謝幫忙之人,一般是二條四條偶數(shù),盛放在方盤之中,給主人面子,也給外人看,以示尊敬之意。
零售商店和經(jīng)營主體等均在出入口、大門等處顯眼醒目設(shè)置卷煙柜臺(tái),少則二三十種煙草制品,多則本地?zé)煵萜放迫娓采w,省外煙均有代表性呈現(xiàn)。說明煙草大市場建設(shè)還是卓有成效的。
二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場主要表現(xiàn)
由于南北差異明顯、消費(fèi)人群穩(wěn)定,當(dāng)?shù)厥袌龅木頍熛M(fèi)呈現(xiàn)興旺繁榮景象。中老年煙民為主體,年輕消費(fèi)群體追求新奇特和口感口味等正在逐步擴(kuò)大。
煙草門店趨同現(xiàn)象嚴(yán)重。在鎮(zhèn)區(qū),煙草單一經(jīng)營幾乎沒有。煙草門店布局、風(fēng)格和裝修等大致趨同,呈現(xiàn)出簡單、沒有陳列展陳改變等,雜亂無章,缺少科學(xué)陳列和精心展陳,給人一種老舊、缺乏活力的整體印象。
經(jīng)營商品豐富,煙草制品不多。經(jīng)營業(yè)戶中,其他商品豐富和煙草制品簡單形成了明顯對(duì)比。許多的商店里,琳瑯滿目的商品之中,煙草產(chǎn)品少、單一和單調(diào),已經(jīng)影響到和商品布局的整體一致。不愁賣,不用收拾,是煙草市場的顯著特點(diǎn)。
消費(fèi)理念導(dǎo)致的價(jià)位集中。由于人們的經(jīng)濟(jì)觀念和條件制約,多數(shù)的人選擇的還是120元左右的卷煙制品,這樣一來,其他卷煙品種豐富,顯得這一價(jià)位的卷煙極度缺貨。尤其在節(jié)日期間,這一價(jià)位卷煙普遍反映無貨、缺貨和稀缺,其他價(jià)位飽和度高。
低價(jià)位卷煙少人問津。雖然經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),這一區(qū)域內(nèi)的市場和消費(fèi)還是顯示出,50元價(jià)位的低檔煙有市場,但市場狀態(tài)普遍不佳,少人問津。偶爾問津的話,均是北部一帶因?yàn)榻ǚ俊⒔Y(jié)婚等一次性、集中購買為主。商戶反映壓資金,不想購進(jìn)。
人少了,卷煙消費(fèi)量仍在緩慢增長。外流人口不斷增多,但這一區(qū)域由于高速路出入口、貨運(yùn)集散等原因影響,卷煙消費(fèi)量還是呈現(xiàn)不斷增長趨勢。據(jù)反映,疫情三年,卷煙消費(fèi)均同比有3個(gè)百分點(diǎn)以上的增幅。近期,外流人口催生了市場增速更甚。
細(xì)支中支和不同香型卷煙皆有不同表現(xiàn)。價(jià)位在200元左右的中細(xì)支卷煙相當(dāng)搶手,返鄉(xiāng)過節(jié)、學(xué)生流和節(jié)假日的因素疊加,導(dǎo)致各個(gè)卷煙類型都有不同程度的較好表現(xiàn),人流客流集中的匯聚,更是增加了煙草消費(fèi)的豐富度。
節(jié)假消費(fèi)加速了卷煙消費(fèi)和貨源緊張。據(jù)店主和消費(fèi)者反應(yīng),春節(jié)是消費(fèi)的最大時(shí)間節(jié)點(diǎn)。人們團(tuán)購、節(jié)日送禮、走親訪友和外出打工集采等等,都增加了這個(gè)節(jié)假日消費(fèi)的能力,表現(xiàn)旺盛。這導(dǎo)致了煙草貨源持續(xù)緊張,據(jù)說2月份之后會(huì)快速回落。
普遍反映煙草選擇豐富了。在走訪交流期間,消費(fèi)者普遍反映,現(xiàn)在購煙、這個(gè)節(jié)點(diǎn)購煙還是蠻寬松的,只不過,150元到200元價(jià)位卷煙,還是需要給熟知的商店提前預(yù)定,節(jié)假日之前這種搶購風(fēng)還會(huì)彌漫。一致的意見是,現(xiàn)在買煙好多了,選擇豐富、市場豐富,還不錯(cuò),想吸什么煙,基本上都會(huì)有。
三是鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場煙草建議
鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場是煙草末梢建設(shè)的神經(jīng),需要引起各方面關(guān)注和精心籌劃,給鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和高品質(zhì)商品,充分活躍區(qū)域市場。
提高科學(xué)投放能力。根據(jù)年節(jié)、節(jié)日分布,及時(shí)調(diào)整投放營銷策略,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場客戶和消費(fèi)者提供滿意服務(wù)和更好、更需要的商品。這一點(diǎn),需要煙草管理部門做好規(guī)劃和調(diào)研,更需要真心實(shí)意為鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場考慮。
展陳布置需要規(guī)劃提升。在規(guī)劃和布局方面,著力提升煙草服務(wù)基層的科學(xué)性、合理性和不斷優(yōu)化服務(wù)的能力建設(shè),做到與時(shí)俱進(jìn),給煙草消費(fèi)續(xù)航。
煙草要支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場建設(shè)。作為煙草機(jī)構(gòu),就要傾力而為、用心用情服務(wù)好鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,一如既往做好鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,為鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場賦能、優(yōu)化和再造提升提供政策、資金和基礎(chǔ)保障。
煙草零售店服務(wù)需要延伸。拓展煙草服務(wù)能力建設(shè),和本地服務(wù)機(jī)構(gòu)聯(lián)合聯(lián)手,為消費(fèi)者和煙民提供真情服務(wù)。寄售、快遞、多種服務(wù)一起提供,拓展煙草服務(wù)農(nóng)村和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的能力和途徑。
加強(qiáng)培訓(xùn)提升店主和消費(fèi)者真假煙鑒別能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場作為末梢神經(jīng)需要更多關(guān)注,在真假煙鑒別、店主卷煙知識(shí)拓展上,要多下功夫,增加場次和專門人員集中學(xué)習(xí),為鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費(fèi)者和店主提供煙草培訓(xùn)和服務(wù)的更多能力。
小小鄉(xiāng)鎮(zhèn),承載著城鄉(xiāng)活躍豐富的大任務(wù)。抓好煙草鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場建設(shè),就是支持創(chuàng)新鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場,在有效資源供給、貨源保障和營銷品牌能力建設(shè)上出真招實(shí)招,更好服務(wù)和提升鄉(xiāng)鎮(zhèn)煙草市場的立體、綜合貢獻(xiàn)度,為助力鄉(xiāng)村振興提供煙草行業(yè)真實(shí)的動(dòng)力之源。