千年前，古瑪雅人在舉行祭祀活動時，將祭品置于土坑中，燃燒以供奉神明。某次祭祀中，或是有意或是無意，火坑中混入了野生的煙草，燃燒過后，香氣四溢，風味迷人，這成為人類最早對煙草香氣的認識。

隨著煙草的開發使用，人們認識到對煙草的不同風味認識加深。今天，現代煙草從不同標準，可以劃分出多種香型。

原香型卷煙：回歸煙草本味

近年來，消費者對煙草的理解不斷加深，對原生態、原滋原味產品的消費取向越發興起，原香型香煙受到了更多歡迎。原香，指表達煙草原本的香氣風格的煙。原香型卷煙較少添加其他香味元素，生產工藝側重保留煙葉本味，但原香型卷煙也并非簡單的無加工煙草，而是選擇合理、科學的加工方式，凸顯、還原本味。

就像烹飪，保留食材的原味與原始的營養，比添加調料更考驗廚師技術。煙草中，原香型也是更難做好的香型，它需要更優質的煙葉，更精準地把控烘烤，發酵，卷制等加工過程，系統地管理好整個工藝，方能生產出好的原香型煙。

也需要認識到，煙的風味來源是復雜的，即便是自然生長的煙草，不同地區也有不同風味，而儲存、品吸方式也會改變煙草的風味，原香是沒有固定標準的。

在我國，不同產地的煙葉，有不同的風味傾向。2017年，國家煙草專賣局發布了《全國烤煙煙葉香型風格區劃》，將全國烤煙煙葉產區劃分為八大生態區，把煙葉風格劃分為八種香型。例如，西南高原生態區所產煙葉風格特征為清甜香突出；黔桂山地生態區為蜜甜香；黃淮平原生態區為焦甜焦香等。不同的香味傾向同樣說明，煙的原香各有千秋，并非千篇一律。

混合風味卷煙：煙香的錦上添花

煙同樣也可以在加工過程中，調配出豐富多元的風味，滿足不同消費者的需求。

煙的調味方式多種多樣。比如，從卷煙所用煙葉配方上，混合具有不同類型的煙葉，讓煙香的層次更深厚。新中國成立后，我國長期以來煙草消費以純烤煙為主，但在海外，混合煙更受歡迎，這里的混合煙指的是，卷煙的煙葉混合了烤煙、晾曬煙、香料煙等多種煙葉，創造出豐富的風味。近年來，這類混合煙在我國也獲得了不少關注。

除了混合煙葉，在卷煙中加入其他風味的方式還有很多，萃取添加也是常見的一種。近年來，煙草行業在風味上不斷創新，特別是在中式卷煙上，通過吸收茶香、酒香等傳統的中國味道，以科學萃取的技術方式，提煉出它們的核心風味，再添加入煙草中，讓中式卷煙更有中式風味，讓卷煙產品更具有差異化。

煙的調味，核心還是為了消費者更好的品吸體驗，供給各種香型、多元風味的卷煙，讓消費者自主選擇，讓各種風味喜好都有所滿足，也是真正地尊重消費需求的體現。