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煙草在線福建消息 2月2日，筆者從福建省龍巖市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所反饋的報(bào)告單獲悉，烤房綜合利用栽培雞腿菇和海鮮菇的主要營養(yǎng)成分與常規(guī)菇房栽培的無明顯差異。
在檢測的4個(gè)指標(biāo)：粗蛋白質(zhì)、總糖含量、粗纖維、灰分，雞腿菇烤房栽培與常規(guī)對照分別為：1.82、3.69、0.77、0.88和1.72、3.61、0.65、0.91；海鮮菇烤房栽培與常規(guī)對照分別為：2.21、4.16、0.57、0.78和2.58、4.04、0.67、0.72。
營養(yǎng)成分指標(biāo)差異無幾與利用密集烤房栽培種植出來的產(chǎn)品長勢長相和常規(guī)菇房培育出來的無差別相吻和，對吃味也沒影響。
