編者按　今年以來(lái)，行業(yè)單位按照國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局部署要求，堅(jiān)持解放思想，牢牢把握穩(wěn)中求進(jìn)工作總基調(diào)，全面深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快建設(shè)現(xiàn)代化煙草經(jīng)濟(jì)體系，著力激發(fā)企業(yè)活力，不斷提高發(fā)展質(zhì)量和效益，奮力譜寫(xiě)高質(zhì)量發(fā)展新篇章。自今日起，本報(bào)“全面開(kāi)啟煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新篇章”欄目將陸續(xù)刊登行業(yè)單位在煙葉生產(chǎn)、煙葉復(fù)烤、工業(yè)制造、卷煙營(yíng)銷(xiāo)、放管服改革、物流建設(shè)方面所作的有益探索和實(shí)踐。

　　煙葉生產(chǎn)智能化

　　點(diǎn)開(kāi)手機(jī)App，輸入自家煙田的目標(biāo)產(chǎn)量、耕種面積、煙田位置等相關(guān)信息數(shù)據(jù)，系統(tǒng)便會(huì)依據(jù)后方數(shù)據(jù)庫(kù)，自動(dòng)生成相應(yīng)的肥料配方及用量……今年，在湖南衡陽(yáng)煙區(qū)，由當(dāng)?shù)責(zé)煵莶块T(mén)開(kāi)發(fā)推廣的“測(cè)土配方施肥手機(jī)專(zhuān)家系統(tǒng)”已成為幫助當(dāng)?shù)責(zé)熮r(nóng)在煙葉種植過(guò)程中確?？茖W(xué)施肥、精準(zhǔn)施肥的利器。

　　衡陽(yáng)地處丘陵地帶，復(fù)雜的地質(zhì)環(huán)境使這里的煙田土質(zhì)相對(duì)多樣。不同土質(zhì)在供肥能力上的差異性，無(wú)形中提高了煙農(nóng)在實(shí)際種煙過(guò)程中對(duì)肥料配比及用量把控的難度。如果普遍采用相同的施肥方案，不僅會(huì)因肥料濫用增加種煙成本，而且會(huì)導(dǎo)致煙葉內(nèi)在化學(xué)成分不均衡并最終影響煙葉生產(chǎn)質(zhì)量。

　　為此，衡陽(yáng)市煙草專(zhuān)賣(mài)局（公司）及時(shí)組織科研力量，積極開(kāi)展“衡陽(yáng)煙區(qū)煙葉營(yíng)養(yǎng)調(diào)控技術(shù)研究與應(yīng)用”專(zhuān)項(xiàng)課題，在全面掌握衡陽(yáng)煙區(qū)土壤養(yǎng)分狀況的基礎(chǔ)上，圍繞不同土壤的氮磷鉀和中微量元素，開(kāi)展了一系列的配方試驗(yàn)，確定了不同類(lèi)型植煙土壤的施肥方案。

　　為了讓煙農(nóng)能以最低的成本、最便捷的方式，及時(shí)拿到屬于自己的配方，衡陽(yáng)市局（公司）開(kāi)發(fā)了“測(cè)土配方施肥手機(jī)專(zhuān)家系統(tǒng)”。利用手機(jī)GPS定位和4G網(wǎng)絡(luò)，煙農(nóng)可以通過(guò)該系統(tǒng)實(shí)時(shí)獲取自己所在位置的土壤肥力測(cè)試結(jié)果，同時(shí)也可以通過(guò)地名檢索的方式獲取所需地點(diǎn)（市縣鄉(xiāng)村）土壤肥力測(cè)試結(jié)果，并獲取該地塊的施肥方案。

　　“測(cè)土配方施肥手機(jī)專(zhuān)家系統(tǒng)”利用衡陽(yáng)煙草近年來(lái)所開(kāi)展的300多個(gè)“3414”肥效試驗(yàn)結(jié)果和大量土壤測(cè)試數(shù)據(jù)，通過(guò)科學(xué)分析確定不同土質(zhì)煙葉的肥料利用率、土壤有效養(yǎng)分校正系數(shù)、農(nóng)作物產(chǎn)量對(duì)土壤依存率、百公斤經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量吸收量、最佳經(jīng)濟(jì)施肥量等技術(shù)參數(shù)，建立了各個(gè)技術(shù)參數(shù)與土壤速效養(yǎng)分的最佳數(shù)學(xué)模型。

　　應(yīng)用該數(shù)學(xué)模型，系統(tǒng)便可以依據(jù)作物目標(biāo)產(chǎn)量、土壤速效養(yǎng)分和施肥量三者的關(guān)系式，迅速計(jì)算出不同養(yǎng)分含量土壤的最佳氮磷鉀施肥量，并形成不同田塊配方肥的最佳氮磷鉀配方比例。

　　防控技術(shù)環(huán)保化

　　信息化讓煙草農(nóng)業(yè)更“聰明”，綠色防控則讓煙草農(nóng)業(yè)更環(huán)保。

　　在煙葉生產(chǎn)季，走進(jìn)云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣煙田，會(huì)發(fā)現(xiàn)田里多了幾道別樣的風(fēng)景。阡陌縱橫的煙葉旁邊，豎著一排排整齊的白色誘捕器，再仔細(xì)一看，有的煙株上還拴著小方盒。這些都是建水縣煙草專(zhuān)賣(mài)局（分公司）開(kāi)展綠色防控工作的縮影。

　　普雄鄉(xiāng)下他臘村煙農(nóng)白家壽提起綠色防控，津津樂(lè)道：“今年雖然是近幾年來(lái)少有的干旱年份，但我家的病蟲(chóng)害卻少了不少，真的要感謝這些綠色防控小助手?！?/p>

　　生態(tài)調(diào)控、生物防治、理化誘控和科學(xué)用藥，一直是建水縣局（分公司）綠色防控工作的四項(xiàng)重點(diǎn)。今年以來(lái)，通過(guò)以化學(xué)農(nóng)藥減施為目標(biāo)、技術(shù)創(chuàng)新為重點(diǎn)、集成組裝為抓手、措施落實(shí)為保障，建水縣局（分公司）堅(jiān)定不移地走綠色生產(chǎn)之路，搭建起煙草病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)體系和運(yùn)行模式，逐步形成了以煙葉成熟度為核心、以水肥藥一體化節(jié)水灌溉、煙蚜繭蜂防治技術(shù)為代表的綠色防控和以“控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補(bǔ)微”為原則的定向肥料配方土壤改良、清潔能源烘烤等多項(xiàng)技術(shù)，打造了全鏈條綠色生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)。

　　生產(chǎn)組織專(zhuān)業(yè)化

　　在推進(jìn)煙葉生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程中，煙葉生產(chǎn)組織方式的變革是其中重要的內(nèi)容。在山東諸城，依托煙農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社，煙葉育苗、田間管理、采收烘烤等環(huán)節(jié)，均實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化作業(yè)和專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，尤其是采收烘烤環(huán)節(jié)的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，特別受煙農(nóng)歡迎。“今年煙葉生長(zhǎng)前期旱、后期旱，尤其是在中部煙葉采收前，持續(xù)干旱給煙葉烘烤帶來(lái)了困難。幸虧有專(zhuān)職烘烤師駐場(chǎng)指導(dǎo)，我家的煙葉烘烤質(zhì)量才有了保障。”11月8日，在賈悅鎮(zhèn)前張莊村，說(shuō)起今年的種煙效益時(shí)，煙農(nóng)李全對(duì)諸城市煙草專(zhuān)賣(mài)局（分公司）推行的專(zhuān)業(yè)化烘烤服務(wù)十分滿(mǎn)意。

　　專(zhuān)業(yè)化烘烤服務(wù)是諸城市局（分公司）立足產(chǎn)區(qū)實(shí)際，依托煙農(nóng)專(zhuān)業(yè)合作社的專(zhuān)業(yè)化服務(wù)推行的煙葉采烤模式。該模式采取“1名烘烤師+N座烤房+1個(gè)采烤專(zhuān)業(yè)隊(duì)”的組織形式，真正實(shí)現(xiàn)了對(duì)煙葉家庭農(nóng)場(chǎng)和種煙專(zhuān)業(yè)戶(hù)的“管家式”專(zhuān)業(yè)化服務(wù)，讓煙農(nóng)既省心又省力。

　　“今年，我把135畝煙葉的采收和烘烤環(huán)節(jié)的作業(yè)全部交給了孟友合作社。合作社安排了1名烘烤師負(fù)責(zé)煙葉采烤技術(shù)指導(dǎo)，1支采收專(zhuān)業(yè)隊(duì)全程負(fù)責(zé)采收、編桿、裝爐及烘烤作業(yè)。我這個(gè)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理只需監(jiān)督和驗(yàn)收專(zhuān)業(yè)隊(duì)的作業(yè)質(zhì)量就行，成了名副其實(shí)的‘甩手掌柜’?！崩钊f(shuō)。

　　為保障專(zhuān)業(yè)化采烤模式落地，諸城市局（分公司）成立烘烤主監(jiān)、基層煙站烘烤主管和合作社烘烤師構(gòu)成的三級(jí)烘烤管理隊(duì)伍，層層明確烘烤技術(shù)指導(dǎo)責(zé)任。其中，烘烤師隊(duì)伍擔(dān)負(fù)著服務(wù)區(qū)域內(nèi)煙葉采烤技術(shù)指導(dǎo)、工藝落實(shí)等工作。

　　在烘烤師選聘過(guò)程中，諸城市局（分公司）制定了《烘烤師選聘及考核管理辦法》和《煙葉烘烤師選聘管理SOP》，明確烘烤師選聘流程、配置標(biāo)準(zhǔn)、工作職責(zé)、勞資考核等具體要求，落實(shí)宣傳、報(bào)名、選拔、復(fù)審和公示等選聘流程，所有通過(guò)考核的烘烤師還要在合作社建立檔案，并根據(jù)考核結(jié)果兌現(xiàn)勞務(wù)工資和勞務(wù)補(bǔ)貼。

　　質(zhì)量追溯鏈條化

　　除了在煙葉生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行創(chuàng)新，行業(yè)單位在煙葉質(zhì)量追溯上也進(jìn)行了積極探索。11月8日，在四川省涼山彝族自治州會(huì)理縣通安煙站新發(fā)煙點(diǎn)庫(kù)房?jī)?nèi)，庫(kù)管員范章波確認(rèn)過(guò)碼條縫牢在煙包一側(cè)后，左手壓平碼條，右手持掃碼槍掃碼，同時(shí)核對(duì)掃碼信息與煙葉等級(jí)、數(shù)量。

　　庫(kù)管員范章波掃的“碼”相當(dāng)于煙葉的“身份證”，包含該包煙葉的等級(jí)、重量、品種等所有相關(guān)信息，不管該包煙葉流向何處，通過(guò)掃碼即可追溯到該包煙葉的具體信息。這是涼山煙葉全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)的一個(gè)縮影。

　　煙葉質(zhì)量全程追溯系統(tǒng)將煙葉分級(jí)信息與專(zhuān)業(yè)化分級(jí)隊(duì)、入戶(hù)指導(dǎo)隊(duì)及隊(duì)員對(duì)應(yīng)，將收購(gòu)信息與主評(píng)員、質(zhì)管員、打包員對(duì)應(yīng)，將倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)運(yùn)信息與打包員、庫(kù)管員、二次驗(yàn)級(jí)員對(duì)應(yīng)，利用“二維碼+RFID芯片”技術(shù)，賦予煙包專(zhuān)有標(biāo)識(shí)，將煙葉質(zhì)量信息與煙包標(biāo)簽綁定，實(shí)現(xiàn)煙包“一標(biāo)一碼一芯片”的唯一身份標(biāo)識(shí)，跟隨煙包完成物流與數(shù)據(jù)流的同向流動(dòng)。

　　“煙點(diǎn)主機(jī)系統(tǒng)中的煙農(nóng)信息與煙包賦碼一體機(jī)相對(duì)接，在煙葉稱(chēng)重成包環(huán)節(jié)，煙包賦碼一體機(jī)會(huì)給每一批經(jīng)過(guò)定級(jí)、稱(chēng)重、結(jié)算的煙葉生成一個(gè)二維碼，并打印出煙包的‘身份證’——二維碼碼條，包含煙農(nóng)交售煙葉的所有信息。掃描煙包上的二維碼，可以清楚知道這包煙葉是什么品種、來(lái)自哪里、由誰(shuí)收購(gòu)，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，能快速準(zhǔn)確地進(jìn)行質(zhì)量追溯?！睍?huì)理縣煙草專(zhuān)賣(mài)局（分公司）煙葉科科長(zhǎng)龍建林介紹。

　　實(shí)際上，全程質(zhì)量追溯系統(tǒng)能追溯到每一戶(hù)煙農(nóng)，可以根據(jù)相關(guān)方的反饋信息，在來(lái)年的煙葉生產(chǎn)中，有針對(duì)性地提出改進(jìn)措施，差異化服務(wù)煙農(nóng)。全程質(zhì)量追溯不僅能有效控制煙葉收購(gòu)，還能實(shí)現(xiàn)對(duì)煙農(nóng)服務(wù)的精準(zhǔn)到位。