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煙草在線據(jù)中國(guó)煙草報(bào)道 “我沒有什么捷徑,除了平時(shí)處處留意烘烤疑難雜癥,練好內(nèi)功,別無(wú)他法。”
一個(gè)不算英俊的男人,中等偏瘦、略顯矮小的身材,平日里不言不語(yǔ),不善交際,但總是面帶一絲羞澀的微笑。他,就是重慶市首屆煙葉烘烤技能競(jìng)賽一等獎(jiǎng)得主、酉陽(yáng)分公司儲(chǔ)運(yùn)科質(zhì)檢員李明全。
“烘烤我就服老李”
1997年,李明全經(jīng)考核進(jìn)入重慶市煙草公司酉陽(yáng)分公司酉酬煙站偏柏點(diǎn)工作。彈指一揮間,已經(jīng)15年了,憑著好學(xué)的精神和十足的干勁,他在煙葉烘烤的崗位上扎下了根。他從當(dāng)初的熱血青年到如今的不惑之年,從最初的煙草門外漢到如今的煙草技術(shù)能手。
“這小伙子不錯(cuò),學(xué)習(xí)起來就跟高考似的,一門心思鉆在里面。”時(shí)任酉酬煙站站長(zhǎng)吳飛說。
煙葉烘烤是個(gè)辛苦活,需要根據(jù)煙葉的品質(zhì)因素進(jìn)行全面的分析判斷,把握火候。編煙、綁桿、裝炕、點(diǎn)火、加煤、轉(zhuǎn)火、穩(wěn)溫……李明全如饑似渴地學(xué)習(xí)著有關(guān)煙葉烘烤的一切基礎(chǔ)知識(shí),并沉浸其中。
“李明全經(jīng)常問我有關(guān)煙葉烘烤方面的問題,一有空就坐下來和我擺龍門陣,后來發(fā)現(xiàn)他還認(rèn)真地記在本子上。真是不簡(jiǎn)單!”對(duì)李明全的學(xué)習(xí)精神,煙站質(zhì)量總檢黃福廷稱贊不已。
李明全(左二)和同事們烘烤前到田間調(diào)研制訂烘烤方案
2007年,是酉陽(yáng)縣推廣臥式密集型烤房的第一年,這本來應(yīng)該是件好事,可偏偏老天爺給大家開了個(gè)不小的玩笑。由于是第一次使用這種烤房,大家都毫無(wú)相關(guān)經(jīng)驗(yàn),廠家也沒提供相關(guān)技術(shù)支撐,讓大家不知從何下手。眼看煙葉逐漸成熟,即將投烤,公司人員及煙農(nóng)是看在眼里、急在心里。
為了不使煙農(nóng)的利益受損,李明全當(dāng)機(jī)立斷,成立烘烤試驗(yàn)小組,從零摸索,但是煙農(nóng)們表現(xiàn)出質(zhì)疑與不放心。為了打消煙農(nóng)們的疑慮,李明全主張與煙農(nóng)簽訂煙葉烘烤保證書,明確規(guī)定煙葉烘烤中若出現(xiàn)重大問題,全部責(zé)任由他們承擔(dān),并賠償全部煙葉損失。
如此以來,煙農(nóng)們才同意進(jìn)行烘烤工作。李明全很快進(jìn)入實(shí)際操作,沒事就鉆烤房、探討烘烤,針對(duì)不同品質(zhì)的煙葉,結(jié)合從書上所學(xué)的知識(shí),一樣一樣地對(duì)照烘烤工藝圖,一待就是幾個(gè)小時(shí),面對(duì)著烤房,反復(fù)地看,反復(fù)地琢磨,熬更守夜、錯(cuò)過吃飯那是常有的事。
功夫不負(fù)苦心人,經(jīng)過夜以繼日的艱苦奮戰(zhàn),終于成功烘烤出第一棚煙葉。面對(duì)金燦燦的煙葉,煙農(nóng)們笑了,李明全和同事們也笑了,之前種種疑慮也煙消云散了。
“李明全這兩年進(jìn)步很大,有時(shí)候我故意考他幾道題,他總是對(duì)答如流。我自己感覺落后了。”丁市煙草站的黃黎明如是說。
“經(jīng)老李的烘烤指導(dǎo),90%的煙都烤黃了,并且烘烤季節(jié)一直很平穩(wěn)。烘烤我就服老李!”板溪煙農(nóng)肖家強(qiáng)提到李明全就贊揚(yáng)。
烘烤大賽“烤”出一等獎(jiǎng)
2011年9月15日至9月23日,為了加強(qiáng)煙葉產(chǎn)區(qū)的隊(duì)伍建設(shè),為廣大干部職工提供學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)和平臺(tái),重慶市煙草公司開展了全市首屆煙葉烘烤技能競(jìng)賽。
憑著自身的天賦,帶著扎實(shí)的基本功,李明全代表酉陽(yáng)分公司參加了全市煙葉烘烤技能競(jìng)賽,并以總成績(jī)86.7分的好成績(jī),摘走桂冠,被重慶市公司評(píng)為“重慶煙葉烘烤技術(shù)能手”。
“因?yàn)橹翱h內(nèi)的幾位高手交流探討,理論知識(shí)和實(shí)操水平提高都很大,這次也是很有信心吧。總體感覺試題不是很難、也不偏,理論部分加入了一些行業(yè)的新知識(shí),如建設(shè)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)部分,要靠平時(shí)積累;實(shí)操部分主要就是烘烤真功夫,高手過招拼的就是細(xì)心勁,關(guān)鍵就是能不能穩(wěn)住火,能不能靈活運(yùn)用‘三段六步式’烘烤工藝把煙葉烤熟、烤黃、烤干、烤香、烤鮮。” 捧走一等獎(jiǎng)證書的時(shí)候,李明全心里像打翻了五味瓶,什么滋味都有。此時(shí),李明全最想將這份喜悅與公司的領(lǐng)導(dǎo)、同事和家人分享。
“不要有壓力,相信你們的實(shí)力!”領(lǐng)導(dǎo)的鼓勵(lì),給李明全的心里打了一針“鎮(zhèn)靜劑”。
“全哥,一路順風(fēng),馬到成功!”臨別前同事的祝福,則讓他心里溫暖。
“考完就告訴她我得了一等獎(jiǎng),她還說我吹牛皮。”說起妻子,李明全言語(yǔ)中透露的是一種喜悅與幸福之情。上有4個(gè)老人,下有兩個(gè)孩子,全是妻子忙里忙外,他從來不用操心。作為一名普通的煙葉質(zhì)檢員,李明全每年從年頭忙到年尾。上半年,他都要到站點(diǎn)下地,細(xì)心地指導(dǎo)煙農(nóng)育苗、病蟲防治、煙葉烘烤的技巧;下半年,他還要對(duì)煙葉預(yù)檢收購(gòu)進(jìn)行評(píng)級(jí)。雖然崗位平凡,工作繁忙,但李明全樂在其中。“只要指導(dǎo)煙農(nóng)種好煙,烘烤時(shí)出效益,能讓政府滿意、廠家滿意、公司滿意、讓煙農(nóng)滿意,我就心滿意足了。”
十年磨一劍,“一等獎(jiǎng)”對(duì)李明全來說只是個(gè)開始。在充滿曲折和挑戰(zhàn)的烘烤路上,李明全那熟悉的背影永遠(yuǎn)跳動(dòng)在烤房間,那憨厚的笑聲在耳邊久久回旋。
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